Guaraná bruges hovedsageligt som ingrediens i læskedrikke og energidrikke. Det bruges også som et kosttilskud, generelt for at fremme vægttab. Derudover kan det være en ingrediens i andre fødevarer.
BeveragesEdit
Ud over andre kemikalier indeholder guaranaplanten koffein (undertiden kaldet “guaranin”), theophyllin og theobromin . Vandekstrakter fra guarana-planten er stimulanser i centralnervesystemet på grund af indholdet af disse alkaloider. Producenter af energidrikke tilføjer typisk syntetisk koffein eller koffein, der stammer fra koffeinfri koffein, selvom mange reklamerer for “naturlig” koffein fra frøene til guaraná.
Guaraná læskedrikke er meget populære i Brasilien.
Brasilien producerer flere mærker af sodavand fra guaraná-ekstrakt, der ikke indeholder tilsat koffein. Hver adskiller sig meget i smag; nogle har kun en lille guaraná frugtsmag. De er typisk svimmel og søde med en meget frugtagtig eftersmag. De fleste guaranadrikke produceres i Brasilien og forbruges lokalt eller i nærliggende lande, såsom Paraguay. Større mærker inkluderer Guaraná Antarktis, Guaraná Schin fra Schincariol og Guaraná Brahma fra AmBev, Kuat og Guaraná Jesus, et lokalt brasiliansk mærke opkaldt efter den drogist, der formulerede det. Mange lokale producenter opretter også drikkevarer, der ikke er til eksport.
Brug det til at tabe sig Rediger
Guaraná frøpulver
Undersøgelser, der involverer guaraná, viser fordele for kognitiv funktion. De er ikke blevet evalueret af Food and Drug Administration (FDA) eller lignende regeringsorganer. I De Forenede Stater har guaraná en GRAS-status, dvs. generelt betragtes som sikker og skal mærkes som ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forhindre nogen sygdom.
Journal of Human Nutrition and Dietetics offentliggjort en undersøgelse i juni 2001. Denne undersøgelse viser et gennemsnitligt vægttab på 11,2 pund i en gruppe, der tager en blanding af yerba mate, guaraná og damiana, sammenlignet med et gennemsnitligt 1 pundtab i en placebogruppe efter 45 dage.
En universitetsundersøgelse i Brasilien af guaraná-ekstrakt viste et blodpladeaggregeringsfald på op til 37% af kontrolværdierne og et fald i blodpladetromboxandannelsen fra arachidonsyre på op til 78% af kontrolværdierne. Denne undersøgelse kan være signifikant for reduktion af slagtilfælde og hjerteanfald, fordi når der dannes overskydende tromboxandannelse, kan der udvikles en arteriel blodprop, hvilket resulterer i et hjerteanfald eller iskæmisk slagtilfælde.
En separat undersøgelse fra 1997 af guaranás effekter på rotternes fysiske aktivitet viste øget hukommelsesretention og fysisk udholdenhed sammenlignet med placebo.
Andre undersøgelser har vist antioxidant-, antibakteriel og fedtcellereduktion (i kombination med konjugeret linolsyre) egenskaber i guaraná
Selvom bivirkninger af guaraná er sjældne, anbefaler drugs.com, “Når man overvejer brugen af urtetilskud, anbefales det at konsultere en primær sundhedsperson. Derudover kan konsultation med en praktiserende læge, der er uddannet i anvendelsen af naturlægemidler / sundhedstilskud, være gavnlig, og koordinering af behandlingen blandt alle involverede sundhedsudbydere kan være fordelagtig. “Drugs.com tilråder også ikke at blande guaraná med efedrin.