Gratis ServSafe-øvelsestests [2021-opdatering]

Forbered dig på dine ServSafe-eksamener med vores gratis ServSafe-øvelsestest. ServSafe Food Training Training Program er udviklet og drevet af National Restaurant Association for at hjælpe med at træne fødevareservicebranchen om alle aspekter af fødevaresikkerhed.

Programmet inkluderer følgende træning / certificeringskurser: ServSafe Food Handler, ServSafe Manager, ServSafe Alcohol og ServSafe Allergens.

Vores gratis ServSafe-praksistest (2021-opdatering) er anført nedenfor . Se 2021 ServSafe testspørgsmål og svar! Vores gratis ServSafe-prøvetest giver dig mulighed for at vurdere, hvor godt du er forberedt på den aktuelle ServSafe-test og derefter koncentrere dig om de områder, du har brug for at arbejde på.

Resumé: Brug vores gratis ServSafe-praksistest til at bestå din eksamen.

ServSafe Practice Tests fra Test-Guide.com

ServSafe Food Handler Practice Tests

ServSafe Food Handler Practice Test 1

ServSafe Food Handler Practice Test 2

ServSafe Food Handler Practice Test 3

ServSafe Food Handler Practice Test 4

ServSafe Manager Practice Tests

ServSafe Manager Practice Test 1

ServSafe Manager Practice Test 2

ServSafe Manager Practice Test 3

ServSafe Manager Practice Test 4

ServSafe Manager Practice Test 5

Test-Guide.coms prøve ServSafe spørgsmål er en glimrende måde at studere på dine kommende ServSafe-eksamener. Vores prøvetests kræver ingen registrering (eller betaling) !). Spørgsmålene er kategoriseret ud fra ServSafe-testoversigten og scorer straks i slutningen af quizzen.

Når du er færdig med quizzen, vil du blive præsenteret for en score-rapport, der inkluderer en komplet begrundelse ( forklaring) for hvert spørgsmål, du har fået forkert. Vi tilføjer flere eksempler på testspørgsmål i den nærmeste fremtid, så kom ofte tilbage. Hvis du kan lide disse ServSafe-praksis spørgsmål, skal du sørge for at dele denne ressource med dine venner og kolleger.

ServSafe Studievejledninger og ressourcer

Ved forberedelsen til din ServSafe-certificeringseksamen kan du finde disse ressourcer nyttige:

Fordele ved ServSafe-øvelsestest

Der er mange fordele ved at forberede dig til din ServSafe-eksamen med øvelsestest. At studere til din ServSafe-test ved hjælp af eksempelspørgsmål er en af de mest effektive studiepraksis, du kan bruge. Fordelene ved ved hjælp af eksempler på ServSafe-tests inkluderer:

• Forståelse af testformat – Hver standardiseret test har sit eget unikke format. du tager praksis ServSafe-test, du bliver fortrolig med formatet for den faktiske ServSafe-test. Når testdagen er ankommet, har du ingen overraskelser!
• Koncentrering af din undersøgelse – Når du tager flere og flere prøvetest, begynder for at få en fornemmelse for de emner, du kender godt d de områder, du er svag på. Mange studerende spilder meget værdifuld studietid ved at gennemgå materiale, som de er gode til (ofte fordi det er lettere eller får dem til at føle sig bedre). Den mest effektive måde at studere er at koncentrere sig om de områder, som du har brug for hjælp til
• Forøgelse af din hastighed – Nogle af ServSafe-eksamenerne er tidsindstillede. Selvom de fleste studerende, der tager ServSafe, føler, at der er tilstrækkelig tid, hjælper det med at tage ServSafe-praksisprøver med selvpålagte timere dig med at budgettere din tid effektivt.

Oversigt over ServSafe-eksamen

ServSafe Food Handler-certificeringseksamen

ServSafe Food Handler-programmet er designet til at undervise fødevaresikkerhed til ikke-ledende fødevareservicemedarbejdere. Uddannelsen dækker alle områder af fødevaresikkerhed, herunder: grundlæggende fødevaresikkerhed, personlig hygiejne, krydskontaminering og allergener, tid og temperatur samt rengøring og sanitet. Nogle medarbejdere inden for fødevareservicen kan blive bedt om at tage en valgfri jobspecifik sektion som anvist af deres leder. Kurset tager cirka 60 til 90 munutes.

ServSafe Food Handler Exam er en tidløs 40 spørgsmålstest. For at modtage et ServSafe Food Handler-certifikat skal du score bedre end 75% (dvs. svare mere end 30 spørgsmål korrekt).

ServSafe Manager-certificering

ServSafe Food Safety Program for Managers er designet til at tilbyde fødevaresikkerhedstræning til ledere i fødevareservicen. Efter afslutningen af kurset og bestået en eksamen modtager de studerende en ServSafe Food Protection Manager-certificering, som er godkendt af ANSI-konferencen for fødevarebeskyttelse (CFP). Uddannelsen inkorporerer den nyeste FDA Food Code samt vigtige bedste praksis for fødevaresikkerhed.

Uddannelsen af ServSafe Manager dækker følgende begreber:

• Regler for fødevaresikkerhed
• Betydningen af fødevaresikkerhed
• Tid og temperaturkontrol
• God personlig hygiejne
• Sikker madlavning
• Forebyggelse af krydskontaminering
• Rengøring og sanering
• HACCP (fareanalyse og kritiske kontrolpunkter)
• Modtagelse og opbevaring af mad
• Metoder til optøning, madlavning, Køling og genopvarmning af mad

ServSafe Manager-eksamen gives i et beskyttet miljø og har 90 multiple choice-spørgsmål. Du skal score 75% eller bedre på eksamen for at modtage certificering. Der er 2 timers tidsbegrænsning på eksamen.

ServSafe Alkoholtræning og -certificering

ServSafe-alkoholuddannelsesprogrammet er beregnet til at hjælpe udbydere af alkohol (f.eks. Bartendere, servere, værter osv.) for sikkert at håndtere situationer, de kan støde på, når de serverer alkohol. ServSafe Alkohol-programmet giver træning om følgende emner: alkohollovgivning og -ansvar, rusniveauer, aldersidentifikation og håndtering af vanskelige situationer.

Der er to eksaminer tilgængelige: Primær ServSafe-alkohol og avanceret ServSafe-alkohol. Den primære ServSafe Alkohol-eksamen dækker de grundlæggende aspekter af alkoholtjenesten. Primær eksamen er en ubestemt 40 spørgsmål eksamen, der kræver en bestået score på 75%. Den avancerede alkoholeksamen dækker mere avancerede emner på tværs af et bredere område af alkoholtjeneste. Den avancerede eksamen er en ubestemt 60 spørgsmål eksamen, der kræver en bestået score på 80%.

ServSafe Allergens

ServSafe Allergens certificeringen er en nylig tilføjelse til ServSafe familien og bruges i øjeblikket i Massachusetts og Rhode Island.

Disse ServSafe-praksiseksaminer er beregnet til at hjælpe dig med at modtage dit ServSafe-certifikat. Hvis du kender til andre undersøgelsesressourcer, så lad os det vide i kommentarerne nedenfor.

ServSafe FAQS

Senest opdateret: 01/5/2021