Vores bedste chokolade-flødeostfrostning er cremet, tangy, chokolade-y og super duper lækker. Hjemmelavet frosting smagte aldrig så godt eller var lettere at lave.
Cream Cheese Frosting er lækker. Og gæt hvad? Det behøver ikke at smage KUN som flødeost. Det er også lækkert med noget ekstra smag tilsat for godt mål. Og hvilken smag er bedre end chokolade? Denne bedste chokolade flødeost frosting er cremet, tangy, chokolade-y og super lækker. Du vil helt sikkert føje denne frosting opskrift til din must-make liste!
Tilføj 8 ounce af blødgjort flødeost, 1/2 kop blødgjort smør og 2 teskefulde vanilje til mixeren.
Bland fløden Ost, smør og vanilje lige indtil den er fuldt inkorporeret.
Mål 1 pund pulveriseret sukker. (Hvis du ikke har en madskala, svarer det til 4 kopper.) Du kan sile pulveriseret sukker, hvis det er virkelig klumpet. Det gør jeg ikke altid. I stedet blander jeg pulveriseret sukker på lavt niveau i 30 sekunder for at bryde op for store klumper.
Mål 1/2 kop af kakaopulver.
Bland kakaopulveret i pulveriseret sukker.
Tilsæt pulveriseret sukker til skålen.
Start din mixer (eller el-piskeris) på den laveste indstilling. Jeg lægger normalt et rent viskestykke rundt om min mixer for at forhindre sukkeret i at flyve ud. Hold det lavt, indtil smørret og sukkeret er inkorporeret, og spark derefter din mixer op til medium høj.
ALTID smager ALTID ALTID din frosting for at afgøre, om det er den rigtige konsistens. Hvis du har brug for at tilføje lidt mere væske, kan du tilføje mere vanilje.
Hvor meget frost skal du bruge? Det afhænger altid af, hvor tyk eller tynd du anvender frostingen, eller hvor meget dekoration du laver, men her er et par retningslinjer. Vores opskrift skulle give nok Den bedste chokoladeostostfrostning til at dække en 9 ″ x 13 ″ ark kage eller en to-lags 8 ″ kage. Hvis du laver cupcakes, skal du kunne frost 24 cupcakes, hvis du anvender frostingen med en kniv. Hvis du hvirvler rundt på frostingen med en konditorpose, skal du kunne frost 15-18 cupcakes afhængigt af hvirvelstørrelsen.
Du er nu klar til at tilføje din The Best Chocolate Cream Cheese Frosting til dine foretrukne bagværk!
Pin denne lækre Frostning af den bedste chokoladeost til senere.
Denne The Best Chocolate Cream Cheese Frosting opskrift er super cremet med lækker tang fra flødeost. Yum, yum, yum!
Ingredienser
- 1 pund (4 kopper) pulveriseret sukker
- 1/2 kop smør (vi bruger saltet sød flødesmør)
- 8 oz. Flødeost
- 1/2 kop kakaopulver
- 2 teskefulde vanilje
- Dekorationsposer
- Wilton 2D Dekorations tip
- Mixer
Instruktioner
- Pisk flødeost, smør og vanilje i en mixer, indtil den blandes.
- Bland kakaopulver og pulveriseret sukker.
- Tilsæt kakao / drevet sukker en kop ad gangen og fortsæt med at blande, indtil sukker er inkorporeret.
Lavede du denne opskrift? Efterlad en anmeldelse nedenfor, og tag derefter et billede, og tag @twosisterscrafting på Instagram, så vi kan se det!
Hvis du leder efter flere tip og tricks til at lave det perfekte parti hjemmelavet frosting vi har et par andre indlæg, du måske vil tjekke ud:
- Two Sisters Frosting Tips and Tricks
- Sådan frostes den perfekte cupcake
- Fem måder at dekorere en cupcake på
- Frosting Color Guide
- Arbejde med kagemix