FORSENDELSE KØLESKAB ELLER FROSNE VARER

Fra frossen lasagne til chokolade. Fra humant væv til receptpligtig medicin – flere og flere varer sendes nedkølet eller frossen.

For det første er den vigtigste vare en god isoleret beholder. En billig Styrofoam-køler fra købmanden fungerer sjældent. Det bryder let og er normalt ikke den rigtige form til forsendelse. En tyk polystyrenkasse som Omaha Steaks bruger, eller den nyeste kasse fra Control Temp Packaging reducerer den nødvendige mængde tøris og muliggør forlænget leveringstid.

Næste er leveringstemperaturen. Brug tøris til forsendelse af FROSNE varer, da tøris fryser alt i forsendelseskassen. Brug “gelpakker” eller “blå is” for varer, der skal KØLES. En kombination af tøris og gelpakker forlænger leveringstiden med flere dage, hvis de sendte varer kan fryses i kort tid eller optøes i kort tid.

For tøris, planlæg at bruge 5 til 10 pund for hver døgnperiode afhængigt af kvaliteten af den isolerede forsendelsescontainer. Dette holder alt frossent i en container op til 15 liter. For større containere og større leveringstider multipliceres tørismængderne med denne hastighed. Den bedste forsendelsescontainer er en to-tommer tyk urethanisoleret kasse, der er testet for kun at tabe 5 pund for en 10-liter opbevaringsvolumen hver 24. time. Nyere materialer udviklet til Control Temp Packaging i Norcross, GA, har testet næsten det samme som urethan. Mindre tyk eller effektiv isolering har brug for mere tøris, fordi den sublimerer hurtigere.

For gelpakker skal du som almindelighed bruge et pund pr. kubikfod pr. dag. (De fleste gelpakker findes i 1/2 pund størrelse, men nyere er op til 2 pund.) Dette vil vare i op til tre dage. I længere tid skal tøris kombineres for at udvide gelpakkerne med muligheden for at fryse varerne kort i starten.

Når du pakker genstande i beholderen, skal du lægge tøris, hvor som helst gelpakker og produktet som tæt sammen som muligt med tørisen ovenpå. Fyld ethvert tomt rum med vatteret avis, isopor-jordnødder eller de nyeste boblepakker, da ethvert “dødluft-rum” får tørisen til at sublimere hurtigere.

Hvis du sender med fly, skal du sørge for at tjek med flyselskaberne på forhånd for at finde ud af deres procedurer og regler vedrørende tøris.

Tøris-sublimering (skifter fra et fast stof til en gas) vil variere afhængigt af udetemperaturen, lufttrykket (på en flyvemaskine med lavere lufttryk sublimerer hurtigere) og effektivitet af isoleringen. Jo mere tøris du har opbevaret i containeren, jo længere holder den. Tøris ved -109,3 ° F eller -78,5 ° C fryser og opbevarer frossent alt i beholderen, indtil den er fuldstændig sublimeret. Disse frosne genstande vil stadig tage lidt ekstra tid at optø, fordi de har været så kolde.