En af de første elektriske fødevareprocessorer var Starmix, der blev introduceret af det tyske firma Electrostar i 1946. Selvom basisenheden lignede en simpel blender, var der adskillige tilbehør til rådighed, herunder tilbehør til udskæring af brød , mælkecentrifuger og isskåle. I en tid, hvor elmotorer var dyre, udviklede de også piccolo, hvor fødevareprocessorens basisenhed kunne drive en støvsuger. I 1960erne designede Albrecht von Goertz Starmix MX3 fødevareprocessor. Selvom hele virksomheden blev omskrevet som Starmix i 1968 efter processorenes succes fokuserede de senere på støvsugere og elektriske håndtørrere, og den sidste mixer blev produceret omkring år 2000. I Frankrig begyndte konceptet med en maskine til forarbejdning af mad, da en cateringfirma sælger, Pierre Verdun observerede den store mængde tid, hans klienter brugte i køkkenet på at hugge, makulere og blande. Han producerede en enkel, men effektiv løsning, en skål med et roterende blad i bunden. I 1960 udviklede det sig til Robot-Coupe, en firma etableret til at fremstille kommercielle “fødevareprocessorer” til cateringbranchen. I slutningen af 1960erne blev der produceret en kommerciel fødevareprocessor drevet af en kraftig kommerciel induktionsmotor. Robot-Coupes Magimix f ood-processor ankom fra Frankrig i Storbritannien i 1974, begyndende med Model 1800. Derefter startede et britisk firma Kenwood Limited deres egen første Kenwood Food Processor, “processor deluxe”, i 1979.
Carl Sontheimer introducerede den samme Magimix 1800 fødevareprocessor til Nordamerika i 1973 under varemærket Cuisinart, som Amerikas første indenlandske fødevareprocessor. Sontheimer indgået kontrakt med en japansk producent om at producere nye modeller i 1977 for straks at lancere sin nye japansk-fremstillede fødevareprocessor i 1980, da hans kontrakt med Robot-Coupe udløb.
Marc Harrisons Cuisinart Re-designEdit
Undersøgelse af handicap var et igangværende projekt, fordi den første fødevareprocessor, der blev oprettet, ikke var brugervenlig for alle individer. I 1978 var Marc Harrison professor ved Rhode Island School of Design. Han specialiserede sig i industrielt design. Cuisinart , et amerikansk firma, kontaktede og hyrede Marc Harrison i 1978 for at opdatere Food Processor. Marc Harrison opdaterede produktet for at fokusere på at gøre maskinen anvendelig for dem med begrænsede evner med finmotorik og syn, hvilket igen gjorde det lettere for enhver brugerne skal betjene. Disse opdateringer inkluderede større skrivning på bunden af produktet til gavn for dem, der har synshandicap, og større håndtag og knapper. Disse opdateringer blev oprettet, så fødevareprocessoren kunne Det ville være tilgængeligt for alle brugere.