Eldorado, (spansk: “Den forgyldte”), stavede også El Dorado, oprindeligt, den legendariske hersker over en indisk by nær Bogotá, der blev antaget at pudse sin nøgne krop med guldstøv under festivaler, så springer du ned i Guatavita-søen for at vaske støvet af efter ceremonierne; hans undersåtter kastede juveler og gyldne genstande i søen. Spanske conquistadores hørte historien før 1530, og en af dem rapporterede, at han selv havde besøgt Eldorado i en by ved navn Omagua. I 1538 konvergerede spaniere fra Caribien og fra Peru og tyskere fra Venezuela til Bogotá-højlandet på jagt efter den “forgyldte mand.” Der blev ikke fundet spor af ham, men området forblev under spansk styre.
Da søgningen fortsatte i Orinoco- og Amazon-dalene, kom Eldorado til at betyde et helt fabelagtigt land af guld med legendariske byer ved navn Manoa og Omagua. I denne søgen krydsede Gonzalo Pizarro Andesbjergene fra Quito (1539), Francisco de Orellana sejlede ned ad Napo og Amazonas (1541–42), og Gonzalo Jiménez de Quesada udforskede østpå fra Bogotá (1569–72). Sir Walter Raleigh søgte efter Manoa i Orinoco lavlandet (1595), mens spanierne søgte Omagua i nærheden. I 1603 udforskede den portugisiske Pêro Coelho de Sousa nordpå fra Pernambuco, og den gyldne by Eldorado blev vist på kort over Brasilien og Guianas i årevis derefter.
Eldorado var kun en af de mange mytiske regioner i store rigdom — Cíbola, Quivira, kejsernes by og Otro Méjico er blandt de andre. Søgningen efter disse førte til hurtig udforskning og erobring af store dele af Amerika af spaniere og andre. Siden da er Eldorado kommet til at betyde ethvert sted, hvor rigdom hurtigt og let kan opnås. Navnet blev givet til byer i Latinamerika og USA og til et amt i Californien. Historien nævnes ofte i litteraturen som i Miltons Paradise Lost og Voltaires Candide.