Easy Alfredo Sauce (w / Cream Cheese)

Hjemmelavet Alfredo Sauce med Cream Cheese er den cremeste, nemmeste hurtige fettuccini Alfredo nogensinde! Lavet med kun 5 ingredienser på 20 minutter.

At lære at tilberede hjemmelavede saucer som Easy Marinara gør madlavning om ugen så meget lettere, smagere og mere overkommelig. Du behøver ikke stole på købt sauce, når et italiensk madbehov rammer.

ALFREDO SAUCE MED CREAM CHEESE

Hvis du leder efter en hurtig og nem middag i aften, dette er Alfredo Sauce til dig. Lavet på mindre end 20 minutter, denne velsmagende cremede Alfredo-sauce med flødeost, kastet med dine yndlingspastaer, vil helt sikkert være et måltid om ugen.

Denne Alfredo-sauce med flødeostopskrift kommer sammen med bare en håndfuld af billige ingredienser. Den er meget rigere og cremere end enhver købt sauce, og du kan nemt fordoble opskriften til at fryse til senere.

Denne let cremede sauce kan bruges på så mange måder, ikke kun pastaretter. Server Alfredo Sauce med flødeost over brede nudelpastaer som fettuccine, osteagtige fyldte pastaer som tortellini, eller erstat den i kødlasagne.

Sked denne cremede sauce over sidetallerkener som ristet broccoli og ristede røde kartofler for at gøre dem til hovedretter. Topbagte kyllingelår med denne lette Alfredo-sauce til en hurtig og fyldende keto-middag.

Alfredo Sauce med flødeost gør en let og lækker dypsauce til hvidløgsbrød eller franske rullebrødstænger. Næste gang du holder en fest, skal du holde Alfredo Sauce med flødeost varm i en mini crockpot, omrøres lejlighedsvis, serveret med brød til en velsmagende italiensk forretter.

MERE NEM, DELICIOUS HJEMMELAGEDE SAUSER

Brug af revet parmesan og flødeost:

Den samlede tid til at fremstille Alfredo Sauce med flødeost går hurtigt, hvis din flødeost er blødgjort. Sæt flødeost på disken ca. 30-45 minutter, før du vil starte middagen, eller læg den i en mikrobølgesikker skål, der er dækket af et vådt papirhåndklæde, og mikrobølgeovn i 90 sekunder på halv styrke. Brug IKKE kold flødeost. Hvis du bruger kold flødeost, skal du ikke prøve at øge varmen for at lave mad hurtigere. Madlavning af mejeriprodukter ved høj varme ostemasser det, så du ikke får en cremet sauce.

Riv let parmesan derhjemme til Alfredo Sauce med flødeost ved hjælp af enten den fine side af din ostrat (gør fine strimler) eller brug en fødevareprocessor. Til denne hurtige og nemme version brugte vi faktisk den revne parmesan, du køber i en shaker, og den var DELICIOUS. Ingen grov eftersmag.

VARIATIONER PÅ ALFREDO SAUCE MED KREMOST

• • Bacon: Hvem ville ikke elske Bacon Alfredo Sauce? Kog et par baconskiver, indtil de er sprøde, smuldre og rør i sauce med parmesan eller lige før servering.
  • Grøntsager: Tilsæt grøntsager som soltørrede tomater, ristede røde peberfrugter, friske tærte tomater (frø fjernet) , sauterede svampe eller optøede frosne ærter til din sauce med parmesanosten.
  • Kraftig fløde: For en ekstra rig og cremet Alfredo Sauce skal du erstatte tunge flødeskum med hele mælken i denne opskrift. Du kan også bruge halvt og halvt!
  • Krydderier: Giv din Alfredo mere smag med italiensk krydderier, rød peberflager, tørret basilikum eller en knivspids muskatnød. Pynt med frisk hakket italiensk persille.
  • Ost: Gør denne sauce endnu mere cremet og dekadent med mere frisk strimlet ost som provolone, mozzarella eller hvid cheddar omrørt i slutningen, indtil den er smeltet.
  • Fettuccini Alfredo: Kast denne cremede sauce med fettuccini-pasta kogt til al dente, med lidt reserveret pastavand efter behov, og top med grillede kyllingebryst eller grillet lime rejer til en let middag.

NEMT ITALIENSK PASTADISK

SÅDAN OPBEVARER DU ALFREDO SAUCE MED CREAMOST

• Server: Denne sauce serveres bedst varm og med det samme men kan være ved stuetemperatur i op til 2 timer.
• Opbevar: Opbevar Alfredo Sauce i en lufttæt beholder i køleskab i 3-4 dage. Genopvarm i en medium gryde under svag varme, omrør ofte.
• Frys: Afkøl Alfredo Sauce helt og læg den i en forseglet beholder med et lille mellemrum mellem saucen og låget. Frys sauce i 4-6 måneder og tø i køleskabet natten over, inden du genopvarmer.