Hvad er din snack-mad? Pizza? Mørk chokolade? Kartoffel chips? Det er svært ikke at have det, når du ved, at det er dårligt og uden grænser for din diæt. Helt at fratage dig selv de gode ting i livet er bare middel. Er det muligt at spise sundt og stadig nyde dine yndlings søde og salte snacks? Absolut. Nogle gange kan det at vide, hvilke snacks der er sundest, hjælpe dig med at skære ned på salt og sukker uden at holde op helt.
Hvis chips er den eneste snack mad, du ikke kan leve uden, har du held. Ikke alle chips fremstilles ens. Mange er bagt eller stegt i lidt sundere olier. Nogle er ikke engang teknisk lavet af kartofler. Her er de sundeste, du finder (og elsker).
1. Lays Oven Baked Original Potato Chips
Dette er de mest basale chips nogensinde – og det er det, der gør dem gode. | iStock.com/Kwangmoozaa Lays Oven Baged Original chips er blandt de sundeste kartoffelchips, Frito-Lay har at tilbyde. De bages i stedet for stegt, og skærer deres samlede fedtindhold fra 10 gram (Lays Classic chips) til 3,5 gram (bagt version). Uden nogen tilsatte smagsstoffer har disse chips også kun 160 mg natrium pr. Servering med 17 chips. Lays Classic chips har derimod 170 milligram pr. 15 chips. Husk, at selv originale bagte chips har 22 gram kulhydrater pr. Portion, så det er stadig en frygtelig ide at spise hele posen under ét møde. Gør det ikke. En håndfuld er masser.
Næste: Bagte chips er endnu bedre, når der ikke er nogen vegetabilsk olie involveret.
Kedel Brand Olive Oil Baged Potato Chips
Disse chips har kun fire ingredienser: kartofler, olivenolie, havsalt og naturlig aroma. | iStock.com/Julia_Sudnitskaya Nogle mærker går et skridt videre, når de bager deres chips – de krydrer dem med olivenolie. Du kan nyde ca. 20 kedler af olivenolie baget kartoffelchips til kun 120 kalorier. I processen får du også kun 135 milligram natrium og 3 gram totalt fedt. Af de 21 gram kulhydrater i hver portion chips er der ingen, der kommer fra sukker. Kedelbrands regelmæssige havsalt kartoffelchips, der er stegte, indeholder 150 kalorier og 9 gram fedt pr. Portion. Olivenoliechips er ikke perfekte, men de har bestemt den knas og smag, du leder efter uden de overskydende kalorier og fedt.
Næste: Disse multikornchips er faktisk lavet med ægte fuldkorn.
SunChips originale multigrain-snacks
Hele korn er de venligste korn. | iStock.com/vm2002 Du skal undertiden være forsigtig, når madmærker bruger ord som “multigrain.” I dette tilfælde – dog bestemt ikke i alle tilfælde – fremstiller SunChips faktisk disse majsbaserede chips med 100% fuldkorn.Deres originale multigrain-snacks er ret sunde med 140 kalorier, 6 gram fedt og 110 mg natrium pr. 16 chips. Den største forskel mellem de originale og sjovere smagsoplevelser er mængden af salt. De originale chips er de sundeste af bunken. Se omhyggeligt, hvis dette mærkes Veggie Harvest-chips fanger dit øje – de er faktisk mindre sunde end multigrain-sorten.
Næste: Har du nogensinde spist en chip lavet af en sød kartoffel?
Popchips Sweet Potato
Ingen stegning er nødvendig. | iStock.com/jenifoto Popchips steger ikke deres kartofler – og de laver dem heller ikke med noget kunstigt. Disse chips er knasende, salte og omtrent så sunde som en kartoffelchip kan få. Deres søde kartoffelchips er en blanding af søde kartofler, rismel, solsikkeolie og krydderier som havsalt, søde kartoffelmel og en lille mængde sukker. De er kun 120 kalorier pr. Portion (22 chips). Der er også kun 4 samlede gram fedt og 100 mg natrium pr. Ounce. Der er masser af Popchips-smag at vælge imellem, men dette er den sundeste på listen.
Næste: Scoopable chips er bogstaveligt talt bedre for dit helbred.
Tostitos Ovnbagt Scoops!
Vidste du, at der er to personer, der deler en chip og skål salsa i Tostitos-logoet? | iStock.com/cobraphoto Der er intet bedre end en chip formet til optimal neddypning. Tostitos Ovnbagt Scoops! er lige så spændende som deres navn antyder – og de er også sunde. Seksten chips koster kun 120 samlede kalorier og 3 gram fedt. Deres natriumindhold er lidt højt – 140 milligram – men du kan vælge en langt mindre sund chip. Der er minimale ingredienser – bare majs, vegetabilsk olie og salt – hvilket betyder, at der ikke er noget alt for forfærdeligt, der gemmer sig derinde. Par disse chips med en hjemmelavet salsa eller guacamole dip for at holde tingene sunde.
Næste: Er chips med reduceret fedtindhold sundere end chips med fuldt fedtindhold?
Wise Ketel Cooked Original (Reduced-Fat) Potato Chips
Normalt er reduktion af fedtindholdet i en snack et rødt flag – men ikke i dette tilfælde. | iStock.com/HaywardGaude Wise gør, ligesom mange andre snackmærker, deres bedste for at krydre deres chips med de sundeste ingredienser, der er mulige. Deres kedelkogte originale chips har kun tre ingredienser – kartofler, vegetabilsk olie og salt. Ingen tilsatte smagsstoffer eller konserveringsmidler, især da det er den almindelige sort. Alligevel giver 19 chips 130 kalorier, 6 gram fedt og 110 mg natrium. Den vegetabilske olie er det, der hæver fedtindholdet så højt, men det ekstremt lave saltindhold – i det mindste for chips – kompenserer næsten for det. Overraskende nok tilføjer køb af fedtfattig version ikke ekstra ingredienser eller uønskede næringsstoffer.
Næste: Er der sådan noget som en blå kartoffel?
Terra Chips Blues
Disse chips farves ikke kunstigt – der findes faktisk blå kartofler. Og de er lækre. | iStock.com/bjphotographs Bedøm aldrig en mad efter dens farve – medmindre den farve er kunstig. Ikke alle farverige chips er fremstillet til at se sådan ud – især dem lavet med blå kartofler. Indfødt i Sydamerika er de sunde, smagfulde og fulde af antioxidanter – hvilket gør dem til den perfekte base til en kartoffelchip. Terra Chips Blues ser ikke bare godt ud, de er også gode for dig. En portion på 1 ounce giver kun 130 kalorier, 6 gram fedt og 115 mg natrium. Endnu en gang er disse chips endnu sundere end de vegetabilske snacks, Terra har at tilbyde.
Næste: De er teknisk set ikke lavet af kartofler, men disse chips er stadig værd at snacke på.
Saffronvejs agurkeoliebagt linsechips
Linser chips har højt proteinindhold og lavere fedtindhold. | iStock.com/seramo Saffron Road satser på at skabe måltider og snacks lavet med sunde ingredienser. Deres agurkoliebagte linser er nøjagtigt, hvad de lyder – chips lavet af bønner i stedet for majs eller hvedemel, bagt og krydret med en række ingredienser (inklusive agurkepulver). Disse chips er kun 120 kalorier pr. Portion, med kun 3 gram fedt i alt. De har 180 mg natrium pr. Ounce, hvilket er lidt højt sammenlignet med resten af chips på denne liste. I modsætning til de fleste andre chips får du dog 4 gram protein, når du spiser disse. Der er helt sikkert fordele ved at lave chips ud af bønner i stedet for kartofler.
Næste: Du kan muligvis få mere protein ved at spise flere chips. Sort.
Beanitos White Bean Skinny Dippers
Er du ikke sulten efter en kartoffelchip? Prøv en chip lavet af en bønne. | iStock.com/bhofack2 Ligesom Saffron Road laver Beanitos chips ud af bønner – bortset fra at det er alt, hvad de gør. Deres hvide bønnechips er fyldt med protein med 4 gram pr. Ounce. De giver dig også kun 120 kalorier, 5 gram fedt og 150 milligram natrium pr. Portion. Disse chips er også meget lavere i kulhydrater end de fleste andre chips på kun 16 gram – og fire af dem kommer fra fiber alene. Hvis du følger en glutenfri diæt eller ikke vil lægge GMOer overalt i nærheden af din mund, kan Beanitos være det perfekte snackmærke for dig.
Næste: Der er et firma, der fremstiller chips ud af quinoa, og de er med til din fordel.
Simpelthen 7 Quinoa-chips
Prøv dem – de er glutenfrie! | iStock.com/JKB_Stock Er du ikke sikker på, hvad du synes om chips lavet af bønner? Hvad med chips lavet af quinoa? Simply 7s Quinoa Chips er lavet med quinoa mel, hvilket er et fremragende kornalternativ for alle, der er interesserede. Disse chips tilbyder 140 kalorier, 7 gram fedt og 240 milligram natrium pr. Portion. Det er meget natrium, men vi antager bare, at du ikke spiser hele posen på én gang her (prøv ikke at). Hvis quinoa chips ikke gør det for dig, laver de også hummus, grønkål og økologiske veggiesorter. Bare vær forsigtig med, hvilke smag du vælger. Selvom det ikke er så sjovt, er almindelig / original næsten altid den sikreste mulighed.
Næste: Chips stegt i olivenolie er lidt sundere, viser det sig.
Good Health Avocado Olie kartoffelchips
Disse chips stegtes i avocadoolie i stedet for vegetabilsk olie. | iStock.com/Fudio En af de enkleste måder at øge kartoffelchips ernæring på er at stege dem i en sund olie. Det gør Good Health med deres avocado-oliebaserede chips. Havsalt-smagen indeholder kun 140 kalorier, 7 gram fedt (dog kun 1 gram mættet fedt) og kun 45 milligram natrium pr. Ounce – den laveste mængde salt pr. Portion på denne liste.Ligesom olivenolie er avocadoolie et lidt sundere alternativ til vegetabilsk olie – og det er kun en af tre ingredienser i disse chips. Du kan købe og forbruge en enkelt serveringspose, vel vidende at du har truffet det rigtige valg.
Næste: Du behøver aldrig igen at sige nej til din yndlings type chip.
12. Flæser Ovnbagt original
På en eller anden måde smager chips med kamme også bedre end chips uden kamme. Der er dog ikke noget videnskabeligt bevis. | iStock.com/bhofack2 Alle ved, at chips med kamme er bedre til at dyppe. Så længe du vælger den rigtige dip, er du klar til at gå. Flæser originale bagte chips er sundere end deres stegte venner – og de andre varianter i deres gruppe. Tolv chips giver kun 120 kalorier, 3 gram fedt og 135 milligram natrium. Flæser originale stegte chips har 160 kalorier, 10 gram fedt og 160 milligram natrium pr. Ounce. Du kan stadig spise din foretrukne type chip uden at overbelaste dit system med for meget fedt og salt. Ovnbagte chips vinder igen.
Næste: Du har hørt om blå kartofler. Mød nu en anden mad, som du ikke vidste blev blå.
Garden of Eatin Blue Corn Tortilla Chips
Blå majschips smager endnu bedre med salsa. | iStock.com/bonchan I dag lærte du, at der findes blå kartofler. Overraskelse! Blå majs er også en ting, og det er hvad Garden of Eatin bruger til at fremstille deres blå majs tortilla chips. Disse chips er 140 kalorier pr. Ounce. Selvom de har 7 gram fedt, er kun en meget lille mængde af det fedt mættet (0,5 gram). Du tager også kun 60 milligram natrium pr. Portion, hvilket dybest set er uhørt i chipverdenen. Chips og salsa bliver ikke meget bedre end dette.
Næste: Der er en type Pringles, der ikke er så forfærdelig som resten.
Pringles Reduced Fat Original
Mindre fedt er næsten aldrig en ulempe, når det kommer til chips. | iStock.com/eskaylim Du forventede sandsynligvis ikke at finde et Pringles-produkt på en liste med ikke så frygtelige for dig snacks. For at bevise for dig er ikke alle Pringles ude for at stresse dit hjerte, lad os sammenligne versionen med fedtfattig version til originalen. Pringles med reduceret fedtindhold tilbyder 140 kalorier, 7 gram fedt i alt (kun 2 gram mættet) og 135 milligram natrium pr. 17 chips. Den oprindelige version med fuld fedt indeholder 150 kalorier, 9 gram fedt (2,5 mættet) og 150 milligram natrium pr. Servering med 16 chips. De er ikke meget bedre – men i det mindste prøver de deres bedste for at gøre de mest vanedannende chips i verden lidt mindre forfærdelige.
Næste: Nogle gange afhænger en chips helbred af krydderier. .
God sundhedskedel stil olivenolie kartoffelchips
Sundere chips reducerer ikke din fristelse til at spise halvdelen af posen, men prøv i det mindste at modstå. | iStock.com/GooDween123 Kedelchips lavet med olivenolie er normalt så sunde som det bliver. Good Healths Olive Oil Rosemary chips er ingen undtagelse. Med kun 140 kalorier, 7 gram fedt og 45 milligram natrium pr. Portion, har de højt fedtindhold, lavt kulhydratindhold – og de smager som rosmarin. Chips krydret med urter og krydderier har naturligt lavere natriumindhold, hvilket gør disse chips til den perfekte snack, når du ønsker noget crunchy.
Læs mere: Dårlig mad! 6 forarbejdede fødevarer, der skal undgås for enhver pris