Dild dip er en cremet urteagtig snack, der passer perfekt sammen med kartoffelchips og grøntsager. Det bedste af alt er, at den er klar på bare 5 minutter!
Hver gang jeg leder efter en simpel, men tilfredsstillende snack, vender jeg mig til denne nemme dildypning. Jeg tilføjer nogle Boulder Canyon kartoffelchips og grøntsager til dypning, og det er altid et kæmpe hit med familie og venner.
Denne opskrift på dild dip er sponsoreret af Boulder Canyon i samarbejde med Blog Meets Brand. Tak, fordi du støtter de mærker, der muliggør Dinner at the Zoo.
Vi har været super aktive i sommer mellem svømning, vandreture, parktid, gymnastikundervisning og danse klasse. Jeg har været på udkig efter gode snackmuligheder, der passer til vores travle livsstil, og vores favorit er Boulder Canyon kartoffelchips parret med denne super nemme dildypning.
Min familie elsker at spise kartoffelchips, men ofte koges chips i olier, der ikke er gode til din krop. Jeg elsker at Boulder Canyon chips koges i en række forskellige olier såsom olivenolie, kokosolie, avocado og risklidolie. Disse utroligt lækre chips er en bedre mulighed for dig, der tilfældigvis smager godt. Hvis du ser på ingrediensetiketten, ser du en liste over rene ingredienser, så du kan nyde dine chips uden al skyld.
Jeg elsker også Boulder Canyon chips, fordi de tilbyder så mange unikke smag – buffalo ranch eller sweet chipotle nogen ?! Chipsen er hjertelig med en tilfredsstillende knas og er fyldt med smag.
Nogle gange spiser vi disse chips som de er, det er så let at få fat i en taske for at bringe den til poolen eller parkere. Andre gange pisker jeg denne enkle dildypning til servering sammen med chipsene. Jeg tilføjer et par grøntsager til blandingen for en tilfredsstillende og sund snack, som alle altid klager over.
Hvordan laver man dild dip?
For at lave dild dip, skal du bruge en håndfuld ingredienser inklusive creme fraiche, mayonnaise og nogle tørrede urter og krydderier. Jeg bruger en blanding af tørret hakket løg, tørret dild, tørret persille og krydderesalt. Du kan blive fristet til at bruge friske urter her, og det kan du absolut, men det er bare så praktisk at bruge de tørrede urter, fordi jeg altid har dem i spisekammeret.
Hvad er konvertering af tørrede urter til friske?
Denne opskrift er skrevet til tørrede urter, men hvis du foretrækker at bruge friske, vil du gerne bruge tre gange den mængde tørrede urter, der kræves. For eksempel, hvis opskriften kræver 1 spsk tørret persille, skal du bruge 3 spiseskefulde frisk persille. Friske urter er ikke så potente som tørrede urter, hvorfor du bliver nødt til at bruge flere af dem for at få den samme smag.
Når du har lagt alle dine ingredienser i skålen, skal du bare blande og nyde med dine Boulder Canyon chips! Denne dip er endnu bedre, hvis du gør det på forhånd. Du kan lave dildypning op til to dage, før du planlægger at servere den.
Jeg kan godt lide at pynte min dildyp med et drys af enten frisk eller tørret dild, uanset hvad du har ved hånden fungerer fint.
Min yndlingssmag af Boulder Canyon chips til parring med denne dildypning er Canyon Cut Malt Eddike og havsalt. Det er sådan en god smagskombination! Jeg inkluderer også nogle grøntsager som gulerødder, selleri, tomater og agurk.
Sørg for at følge Boulder Canyon på Facebook for produktgaver og gratis tilmelding til to 5K løb i sommer! Jeg vil meget gerne høre om dine foretrukne sommer-snackvalg i kommentarerne.
Flere dips til parring med Boulder Canyon-chips
- Dill Pickle Dip
- Røget laksedyp
- Middelhavs-lagdyp
- Hjemmelavet ranchedyp
Udskriv pin
Dild Dip
Ingredienser
- 1 1/2 kopper creme fraiche kan bruge lavt fedtindhold
- 1/2 kop mayonnaise kan bruge lavt fedtindhold
- 1 spsk tørret persille
- 2 spsk tørret hakket løg
- 2 spiseskefulde tørret dild ukrudt
- 1 1/2 teskefuld krydderisalt
- frisk eller tørret dild ukrudt til pynt
Instruktioner
-
Læg creme fraiche, mayonnaise, persille, løg, dildkrudt og krydderisalt i en skål.
-
Rør indtil kombineret.
-
Server straks eller dæk og opbevar i køleskabet i op til 2 dage. Drys med frisk eller tørret dild til pynt inden servering.
-
Serveres med Boulder Canyon chips og skårne grøntsager.