Den bedste Oreo Buttercream Frosting

Hvis du er på udkig efter den perfekte Cookies and Cream frosting, skal du ikke lede længere. Vores The Best Oreo Buttercream Frosting er en cremet vanille buttercream frosting smagret med lækre Oreos. Yum, yum, yum!

Denne cookie & Frost med cremsmag er altid et publikum. Ingen kan modstå en Oreo, og vi tror, du finder det samme med vores The Best Oreo Buttercream Frosting. Det tog os et par forsøg på at få den rigtige opskrift, men vi tror, du er enig i, at den er lækker.

Før vi kommer for langt ind i opskriften på The Best Oreo Buttercream Frosting, vi har brug for en snak om Oreos cremede centrum. Skal du medtage det i din frosting? Dette er bestemt et personligt smagsproblem. Vi fjerner fyldet fra Oreo Cookies, når vi laver denne frosting. Buttercream er allerede på den søde side, og vi troede, at tilføjelsen af kagerne med creme-påfyldningen gjorde Oreo frostende for sød for os. Men det er muligvis ikke det samme for dig. Så lad din palet være din guide, og fjern enten midten af cookies (eller ej.)

Nu hvor du har besluttet dig for Oreo-påfyldningen, skal du knuse dine Oreo-cookies på den grove side. Dette er den sværeste del af at lave denne frosting. Du skal bruge cookiekrummerne til at være små nok, så du kan bruge et dekorationsspids til at frost dine cupcakes, men stort nok til at de ikke kun er cookies-krummer, der vil ændre farven på din frosting (mere om det senere.)

Dette er størrelsen på de Oreo-stykker, som vi fandt fungerede bedst. Vi sigtede også de små krummer ud og brugte dem ikke. Vi brugte kun de små stykker cookies.

Vi brugte en fødevareskala til at måle 1 pund pulveriseret sukker. (Hvis du ikke har en fødevareskala, svarer det til 4 kopper.) Du kan sigtes pulveriseret sukker, hvis det er virkelig klumpet, men hvis du ikke har en sigte eller tid til at gøre det, kan du blande det pulveriserede sukker i blanderen på lavt niveau i 30 sekunder for at nedbryde store klumper.

I blandeskålen kombineres det pulveriserede sukker og det blødgjorte smør.

Start din mixer (eller el-piskeris) på den laveste indstilling, og hold den lav, indtil smørret og sukkeret inkorporeres og øger derefter hastigheden til medium høj. Vi dækker normalt mixeren med et håndklæde under denne del af blandingsprocessen for at forhindre, at pulveriseret sukker flyver ud af mixeren.

Tilsæt vaniljen og bland igen. Kontroller konsistensen. Tilsæt 1 spiseskefuld mælk ad gangen, indtil du får den ønskede konsistens. SMAG ALTID ALTID din frosting. Du prøver at afgøre, om konsistensen er forkert, om den har brug for mere vanilje eller mælk osv.

Endelig tilføj Oreo-cookiestykkerne og brug en ske eller en spatel (ikke blanderen) til at folde cookiestykkerne ind.

Oreo Frosting – så smuk og så lækker.

To søstre Advarsel! Dette er hvad der sker med The Best Oreo Buttercream Frosting, når en af to ting sker. 1) Du bruger for fine Oreo-krummer, og du blander dem med blanderen eller 2) du køler frost og går tilbage og rør det, efter at det er blevet afkølet. Cookiestykkerne blandes lige ind i frostingen. Det smager stadig godt, men det ser ikke godt ud. Med andre ord er dette ikke en “gør natten før og frost næste morgen” frost.

Hvor meget frost har du brug for? Det afhænger altid af, hvor tyk eller tynd du anvender frosting, eller hvor meget dekoration du laver, men her er et par retningslinjer. Vores opskrift skal give nok Den bedste Oreo Buttercream Frosting til at dække en 9 ″ x 13 ″ ark kage eller en to-lags 8 ″ kage. Hvis du laver cupcakes, skal du være i stand til at frost 24 cupcakes, hvis du anvender frostingen med en kniv. Hvis du hvirvler på frostingen med en konditorpose, skal du kunne frost 15- 18 cupcakes afhængigt af hvirvelstørrelsen.

Alle elsker Oreo-cookies, og denne Oreo Cookie-frosting vil være den samme … . et stort hit.

Pin denne lækre The Best Oreo Buttercream Frosting til senere!

Det er alt der er ved det. Du er nu klar til at frost din yummy ba ked varer med denne super lækre The Best Oreo Buttercream Frosting!