Dette er muligvis den nemmeste, billigste og bedste mulighed for chokolademælk. Jeg taler om den BEDSTE chokolademælk, jeg har haft. Indrømmet, jeg har kun nogensinde haft tingene fra købmanden. Men det er WAAAAYYYYY bedre end det. 🙂 Hvis du vil have pulveret ved hånden for at fremstille et glas chokolademælk, når du ønsker det, skal du tjekke min opskrift på chokolademælkepulver eller chokoladesirup.
Hjemmelavet chokolademælk
Det er ikke kun fire ingredienser, men du kan tilpasse ingredienserne, så de passer til din kost!
- mælk
- kakaopulver
- konditor sukker
- vanilje
Jeg kan godt lide at bruge sødmælk, kakaopulver af god kvalitet, økologisk konditorisukker og den bedste kvalitet vanilje, jeg kan finde. Som jeg nævnte, er dette også virkelig fantastiske alternativer til denne opskrift, hvis du vil opbevare færdigt pulver ➡️ Chokolademælkepulver eller lav din egen chokoladesirup.
Sådan laver du chokolademælk
Der er et par nemme måder at fremstille hjemmelavet chokolademælk på. Opskriften nedenfor bruger en blender, men du kan også bare røre ingredienserne i hånden. En anden metode ville være at tilføje alle ingredienserne til en krukke, som du har et låg til. Tilsæt ingredienser, læg låget ovenpå, og ryst derefter ryst rysten!
Er chokolademælk god til dig?
Dette er virkelig et indlæst spørgsmål. Chokolademælk har de samme fordele ved usødet mælk, herunder calcium, D-vitamin og kalium (bare for at nævne nogle få). Det tilsatte sukker er dog det, der gør chokolademælk mere til en dessert at have en gang imellem end en drink at have hver dag. Det indeholder op til to gange sukkeret fra usødet komælk.
Er chokolademælk sund for børn?
Ligesom voksne skal børn drikke chokolademælk i moderation. Et glas chokolademælk er mere end halvdelen af det anbefalede daglige sukkerindtag til børn. Så det er en god godbid, ligesom at gå på is, men en godbid, som børn og voksne bør nyde en gang imellem.
Sådan laver du chokolademælk til din kost
Vil du have alt organisk? Du skal blot vælge økologiske ingredienser! Brug for mælkefri? Prøv mandelmælk. Vil du have glutenfri? Prøv råsukker, naturligt mørkt kakaopulver (ikke kakaoblandinger) og ren vanilleekstrakt. Hvis du vil have sukkerfri, skal du prøve at erstatte sukkeret med flydende Stevia. Her er et godt indlæg fra Deliciously Organic, der kan hjælpe dig med at bestemme, hvad der fungerer bedst for dig!
Du kan også bruge mælk med mindre fedtindhold, når du laver chokolademælk. En anden sundere løsning ville være at lave din egen mælk med chokoladesirup, så du ved nøjagtigt, hvor meget chokolade du tilføjer. Uanset hvordan du hælder det, er chokolademælk bestemt en forfriskende godbid, der kan nydes, når trangen rammer!
Hvad mere kan du tilføje til hjemmelavet chokolademælk?
Nogle mennesker kan lide at tilføje lidt kanel (jeg prøvede dette og kunne ikke lide det) eller muskatnød. Andre har tilsat en spiseskefuld smør til blenderen, mens de blandes.
Vil du have den tykkere? Prøv at tilføje en teskefuld til majsstivelse, før du blander den.
Gør det til en chokolademilkshake ved at tilføje vanilleis!
Leder du efter flere af de bedste chokolademælkopskrifter?
Som nævnt tidligere er det sandsynligvis det bedste valg at lave din egen chokolademælk, når det kommer til at få den til at passe dine ernæringsmæssige behov. Min opskrift på hjemmelavet chokoladesirup kan tilsættes mælk i den ønskede mængde. Det samme gælder for mit chokolademælkepulver. Uden konserveringsmidler ved du nøjagtigt, hvad der går i pulveret, og du kan tilpasse det, som du finder det passende.
Dette er muligvis den nemmeste, billigste og bedste mulighed for lækker chokolademælk.
- 3 koppemælk, vi foretrækker hel
- 2 spiseskefulde kakaopulver
- 2 spiseskefulde konditorer sukker
- 1/2 tsk skevanille
-
Hæld mælk i blenderen. Tilsæt kakao, konditor “sukker og vanilje. Bland alle ingredienser, indtil de er fuldt inkorporeret, ca. 30 sekunder.
-
Server og nyd!
-
Dette varer cirka en uge, der er dækket i køleskabet.(Eller mælkens levetid)
Hvis du vil have pulveret ved hånden for at fremstille et glas chokolademælk, når du ønsker det, skal du tjekke min opskrift på chokolademælkepulver eller chokoladesirup.
Chokoladesirupopskriften er en copycat Hersheys sirup og kan være som RIG og chokoladeagtig som du vil! https://iambaker.net/chocolate-syrup-recipe/
UPDATE:
Jeg lavede en anden version af hjemmelavet chokolademælk, der bruger hjemmelavet chokoladesirup. Dette er en rigere version, hvis du ønsker et ekstra chokoladepunch!