Disse chokoladedækkede oreos er Oreo-sandwichkager dyppet i enten mørk eller hvid chokolade og dekoreret med farverige drys. Chokoladedækkede oreos er en god dessert, snack eller festfavør.
Chokolade dyppet oreos ser så smarte ud, men de kunne ikke være nemmere at lave! Jeg elsker at give chokoladeoverdækkede Oreos i løbet af ferien sammen med hjemmelavede pebermyntebøffer og crock pot candy.
Oreos er fantastiske alene, men de er cirka ti tusind gange bedre, når de er dækket af chokolade. Jeg ser ofte chokolade dyppet Oreos i slikbutikker, og de er vanvittigt dyre! Du kan lave dine egne chokoladeoverdækkede Oreos med minimal indsats, og din familie og venner vil være så imponeret!
Hvordan laver du chokoladedækkede oreos?
At lave chokoladedækkede oreos, du har kun brug for tre ingredienser: Oreokager, slik smelter og drys. Jeg bruger en blanding af både chokolade og vanille Oreos. Du kan virkelig bruge enhver smagsvariant, du kan lide her, jordnøddesmør Oreos ville også være et godt valg.
Oreo-cookies blive dyppet i chokoladesnacksmelt. Du undrer dig måske over, hvorfor slik smelter og ikke chokoladechips? Denne opskrift bruger slik, fordi de er meget nemmere at arbejde med end chokoladechips. Candy smelter skaber en glat, tynd belægning, der mere ligner det, du får i en chokoladebutik. Chokoladechips er mere tilbøjelige til at skabe en super tyk skal, der ikke har den glatte finish.
Den anden grund til, at jeg Brug candy melt er fordi du ikke behøver at temperere dem. Hvis du bruger ægte chokolade, skal du temperere chokoladen, eller når den tørrer, har du grå striber overalt, hvilket ikke er så smukt. Sliksmelter producerer ikke den samme grå “blomstring”, så du kan gemme dine chokoladedækkede oreos i ugevis og ikke bekymre dig om, at de mister deres skinnende finish.
Hvordan smelter du sliksmelter?
Den nemmeste måde at smelte dine sliksmelter på er i mikrobølgeovnen. Placer dem simpelthen i en mikrobølgesikker skål og kog i 30 sekunders intervaller, omrør lejlighedsvis, indtil sliket er smeltet. Hvis dit slik smelter virker tykt, kan du tilføje en forkortelse, en teskefuld ad gangen, indtil den ønskede konsistens er nået.
Tips til chokoladedækkede oreos
- Jeg anbefaler stærkt at bruge Ghirardelli Melting Wafers for de bedste resultater. De smager som ægte chokolade og smelter smukt, hvilket gør dem så lette at arbejde med.
- Sørg for at skrabe al overskydende chokolade fra bunden af dine oreos, så chokoladen ikke samles, og skabe en “fod” i bunden af dine cookies.
- Hvis dit slik smelter sta rt for at tykne lidt op, skal du blot returnere dem til mikrobølgeovnen og varme dem i yderligere 10-15 sekunder.
- Chokoladedækkede oreos kan opbevares i op til 2 uger i en lufttæt beholder.
- Du kan bruge enhver form for drys, du kan lide. Jeg skifter dryssene afhængigt af årstiden, og jeg laver altid en juleversion til høytiden.
Jeg elsker at uddele chokoladeoverdækkede Oreos omkring ferien som gaver til venner og lærere. Jeg pakker dem i cellofanposer eller gaveæsker, og mine børn leverer dem rundt i byen. Alle er altid så imponerede, at vi selv har lavet dem!
Oreos med chokolade dyppet er gode til så mange forskellige lejligheder – tænk bryllup favoriserer, fødselsdagsfester, klasseværelsesbegivenheder og meget mere! Det er en godbid, der altid er velkommen til enhver sammenkomst.
Sjovere dessertideer
- Mikrobølge karameller
- Chokolade Jordnøddesmør Fudge
- Buckeye-bolde
- Rocky Road Fudge
- Candy Cane Hearts
Print pin
Chokoladeoverdækkede oreos
Ingredienser
- 1 pakke Oreo-cookies enhver smagsvariant
- 16 ounces slik smelter hvidt, mørkt eller en kombination
- 1 kop drys
Instruktioner
-
Anbring sliket i en mikrobølgesikker skål. Mikrobølgeovn i intervaller på 30 sekunder, indtil det er smeltet, omrør lejlighedsvis.
-
Brug en gaffel til at dyppe hver Oreo i chokoladen. Tryk forsigtigt på gaffelen mod siden af skålen for at fjerne overskydende chokolade fra oreoserne.
-
Placer oreoserne på et ark pergament papir. Tilsæt drys øverst på hver Oreo, og lad derefter cookies sidde, indtil de er helt tørre.
-
Server eller opbevar i en lufttæt beholder til op til 2 uger.