Buffalo Chicken Pizza er en hurtig og nem pizzaopskrift, lavet i næsten 30 minutter fra start til slut!
Jeg har samarbejdet med mine venner i Fleischmanns Gær til dagens opskrift.
Jeg voksede op i en hus hvor hver fredag uden fejl var pizza-aften. Da jeg er blevet ældre og har startet min egen familie, kan jeg selvfølgelig ikke sige, at jeg er så religiøs over for Pizza Friday, som min mor var, men vi spiser vores rimelige andel. Jeg bor også i et område, hvor vi ikke har mange muligheder for levering af pizza, så vi laver hjemmelavet pizza ganske ofte i stedet for at bestille. At lade alle blive kreative med deres egne påfyldninger er virkelig en sjov del af den hjemmelavede pizza-proces!
Buffalo Chicken Pizza er en nem middag eller fest-forretter!
Du kan få denne pizzaopskrift gjort på under 30 minutter, hvilket er kortere tid end at tilkalde levering, fordi jeg brugte Fleischmanns® Rapid Rise ™ gær. Hjemmelavet pizzaskorpe? Seriøse mor-point lige her! Det kræver kun en hvileperiode på 10 minutter, og så fortsætter det med påfyldningerne… og i dagens opskrift laver vi en Buffalo Chicken Pizza!
Denne nemme pizzadejopskrift kommer sammen på få minutter, og du har ikke brug for noget vanvittigt værktøj. Du har ikke engang brug for en mixer … selvom du absolut kan bruge en, hvis du foretrækker det. Du blander dejingredienserne sammen i en stor skål og ælter dem derefter på en let melet overflade i 3-4 minutter, indtil den danner en glat kugle.
Du ved, at dejen er klar, når du trykker let på dejen let med to fingre, og den springer tilbage!
En anden del af, hvad der gør denne Buffalo Chicken Pizza Opskrift så let er at du kan bruge strimlet rotisseriekylling! Du kan også lave lidt kylling på egen hånd og makulere den eller kubere den, men jeg tager en let genvej, når jeg kan! Bland bare kyllingen med lidt smeltet smør og noget af din yndlings hot sauce.
Når dejen er hvilet i 10 minutter, fortsæt og saml din pizza! Dejen er meget nem at arbejde med, hvilket gør denne opskrift god at bruge, når dine børn vil hjælpe!
Ranch dressing eller blå ost på dine vinger?
Jeg er en Ranch-pige hele vejen, så jeg elsker at bruge Ranch som “sauce” på min Buffalo Chicken Pizza. Hvis du er mere traditionel, skal du gå videre og brug Blue Cheese i stedet! Det er skønheden ved at lave hjemmelavet pizza!
Top dejen med dressingen, derefter med din Buffalo kylling, tilsæt derefter lidt mozzarella! Bag i 12-15 minutter, så er du klar at grave i!
Denne Buffalo Chicken-opskrift er også fantastisk til fester! Det er en let forretteridee, at så mange mennesker vil kærlighed!
Leder du efter flere pizzaideer? Jeg har en masse!
- Taco Pizza
- Pizza Muffins
- Skillet Pizza Rolls
- Pizza Breadsticks
Beskrivelse:
Denne hurtige og lækre pizzaopskrift er fantastisk til en spildag-app etizer eller en aftenmiddag!
Ingredienser:
Skorpe
- 1–3 / 4 til 2-1 / 4 kopper mel til alle formål
- 1 kuvert Fleischmanns® RapidRise-gær
- 1 1/2 tsk granuleret sukker
- 3/4 tsk kosher salt
- 2/3 kop meget varmt vand (120 ° til 130 ° F)
- 3 spsk olivenolie
Toppings
- 2 kopper kuberet eller strimlet kogt kylling
- 2 spsk smør, smeltet
- 1/3 kop varm sauce
- 1/2 kop Ranch dressing
- 1 1/2 kopper revet mozzarellaost med lav fugtighed
- Valgfri pynt – grønne løg i skiver og ekstra varm sauce
Instruktioner
Skorpe
- I en stor skål kombineres 1 3/4 kop mel, gær, sukker, salt, vand og olie. Rør indtil glat, tilsæt mere mel, hvis det er nødvendigt. Dejen skal være lidt klæbrig, men danne en kugle.
- På en let melet overflade æltes dejen i 3-4 minutter, indtil den er glat og elastisk. Alternativt kan du blande dejingredienserne i din standarmixer udstyret med fastgørelse til dejkrog.
- Dæk skålen og lad dejen hvile i 10 minutter. Forbered påfyldninger, mens dejen hviler.
Påfyldninger
- I en stor skål kombineres kylling, smeltet smør og varm sauce indtil belagt. Sæt til side.
Montering
- Forvarm ovnen til 425 ° F.
- Når dejen er klar, spred den ud 12-15 tommer afhængigt af ønsket tykkelse på en let smurt pizzapande.
- Spred ranchedressingen jævnt oven på dejen.
- Top jævnt med tilberedt kylling og drys kylling med revet ost.
- Bag i 12-15 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun og osten er smeltet.
- Fjern fra ovnen og pynt med grønne løg og dryp med ekstra varm sauce, hvis det ønskes.
- Lad pizzaen hvile i 5 minutter, inden den skæres i skiver. Serveres varm.
Bemærkninger:
Forvarm ovnen til 400 ° F for at genopvarme. Placer pizza på pizzasten eller bageplade og opvarm i 10 minutter, eller indtil osten er smeltet.
Nøgleord :: pizza, småkager og kopper, pizzadej, bøffelkylling, kyllingopskrift, pizzaopskrift