Brun sukker skinke bøf

Brun sukker skinke bøf, der er rig, sød og ovnbagt. Denne opskrift er så let, at du ikke behøver at vente til ferien for at nyde skinke af brunt sukker.

skinkebøf er en nem opskrift, når du har brug for en hurtig weeknight-middag eller endda serverer med æg til en brunch . Den brune sukkerovertræk tager det til det næste niveau, at du endda kan servere til en hurtig feriemiddag.

BROWN SUGAR HAM STEAK

Brown Sugar Ham Steak er en hurtig måde at nyde en festlig skinke uden at bruge timer på at stege en hel feriemiddag. Med kun 4 ingredienser er alt hvad du behøver, en skinkebøf, noget smør, nelliker og brunt sukker. Efter at have kombineret ingredienserne og 30 minutter i ovnen har du en let aftensmad, som hele din familie vil nyde.

Ingen grund til at vente til jul eller påske. Du kan nyde denne enklere version af Brown Sugar Ham på under en time enhver dag i ugen. Hent bare en pakke skinkebøf i købmanden, så er du halvvejs op til den nemmeste skinkeopskrift, du nogensinde vil lave.

Du kan nemt lave skinkebøf i en stegepande, men denne opskrift gør det let at bage i ovnen. For at gøre det til en større fyldning af et gryderet kan du tilføje nogle kartofler eller grøntsager til din bageplade for at lave mad sammen med skinke. Du kan også tilberede nogle skiver af ananas for at gå sammen med din skinke middag. Den grillede ananas har også brune sukkersmag, så den vil blande sig pænt med de søde smag af denne skinkebøf.

FLERE HAM OPDRAG

HVAD ER HAM STEAK?

Næste gang du har lyst på skinke, men ikke kan retfærdiggøre at bage en hel stegt skinke, er skinkebøf den perfekte løsning. Det er bedre at fodre en lille gruppe mennesker og tager ikke så lang tid at lave. Skinkebøf er tykke skårne skiver af en hel skinke, som du kan købe hver for sig. Brug af skinkebøffer gør det nemt at lave et måltid, der er stort nok til din familie og ikke behøver at bruge hele dagen på det eller sidde fast med masser af rester.

De koster ikke meget mere pr. Pund end almindelig skinkebrad, og hvis du vil få det billigere, kan du købe en skinkebøf med ben ud. Den endelige opskrift vil bare ikke se så godt ud som om du får en udbenet bøf.

VARIATIONER PÅ BRUN SUKKERHAMSTIK

• Pandestegt: skinkebøf fremstilles ofte i en stegepande. For at lave grillet skinkebøf tilsættes 2 spsk smør til en stor stegepande og lad den smelte. Kog bøffen over medium varme. Det skal tage 3-4 minutter at lave mad på hver side. Coat i smør og nelliker og drys med brunt sukker, inden du serverer opskriften.
• Ahornsirupglasur: I stedet for en brun sukkerfilter kan du lave en ahornglasur til din bøf. Kombiner 1/4 kop ahornsirup, 2 spsk pakket brunt sukker, 1 spsk æblecidereddike og 1 tsk dijonsennep for at gøre glasuren. Coat skinke med noget smør, inden du laver det. Når skinke er kogt, hældes ahornsirup og sennepsglasur over opskriften inden servering.
• Ananasglasur: Der er mange andre ingredienser, du kan bruge til at fremstille glaseret skinkebøf. En anden let mulighed er at kombinere brunt sukker, sennep og ananasjuice. I stedet for at lægge saucen direkte på skinke, kan du også servere den som en side og dyppe skinke i ananas-sennepsauce.

LUFTSYSTEM HAMSTIKOPCIP

1. Forvarm din luftfryser til 380 grader
2. Smelt smør og malede fedter sammen og hæld skinkebøf over.
3. Drys skinkebøffer med brunt sukker.
4. Sæt skinkebøf i frituregryden.
5. Kog i 10-12.
6. Fjern fra frituregryderen og nyd.

SIDE-SKÅL, DER SKAL SERVERES MED SKINNESTEAK

SÅDAN OPBEVARER DU BRUN SUKKER HAM STEAK

• Server: Efter tilberedning af denne opskrift skal du ikke lade skinkebøf ved stuetemperatur i mere end 2 timer.
• Opbevar: Du kan opbevare Brown Sugar Ham Steak i køleskabet i 3-4 dage. Vent til det er afkølet, og opbevar det i lufttæt beholder.
• Frys: skinkebøf kan opbevares i fryseren i 3-4 måneder. Lad det optø i køleskabet natten over, inden det genopvarmes i ovnen.