Hvis du mener, at et kødfrit måltid ikke er tilfredsstillende, så tænk igen. Vegetarisk billetpris er ikke kun sund, men også velsmagende og tilfredsstillende.
Tror du ikke det? Tjek nogle af disse vegetariske restauranter, næste gang du er i Philly. Disse kreative og innovative retter får dig måske til at handle i den cheesesteak til en vegansk erstatning.
Ærlig Toms plantebaserede Taco Shop
Plantebaseret tacos i Philly? Ja, dette er et godt alternativ til en Philly cheesesteak. Denne relative nykommer på den veganske scene skiftede til en alle plantebaseret menu i 2018. Og resultaterne er imponerende.
Prøv nogle af dine mexicanske favoritter med unikke fyld som gulerod og linser barbacoa burrito. Eller tag nogle tacos fyldt med ristet kikærter og plantain. Menuen er enkel, og prisen er den rigtige til afslappet sund mad på et budget.
Vedge
Leder du efter fornemme spisesteder, der passer til din vegetariske gane? Se ikke længere end Vedge. Ledet af et par kokke, der er nomineret af James Beard, indeholder menuen innovative retter, der ændrer sig med årstiderne.
Hvis du ser “de bedste vegetariske restauranter i Philadelphia”, kan du se Vedge øverst på listen. Og med visionære retter som Aubergine Braciole og Rutabaga Fondue er det ikke svært at se hvorfor.
HipCityVeg
Sundt? Tjek. Hurtigt? Tjek. Vegetarisk? Tjek. Denne restaurant leverer sundt fastfood, der er billig og vegetarisk. Okay, så ikke alle emnerne i menuen er kødfrie, men der er så mange vegetariske muligheder, at du næppe vil lægge mærke til det.
Hent Buffalo Bella, som er en bøffelsandwich, der erstatter den traditionelle kyllingepatty med en sprød portabella. Glem ikke din side af søde kartoffelfries med krydret sriracha aioli. Og vask det hele ned med en organisk kale-limonade. Så praktisk som de velkendte gyldne buer uden tilsat skyld bagefter.
Terakawa Ramen
Sandt nok har de fleste ramenhuse kød-b ased bouillon, men Terakawa Ramen har et par vegetariske tilbud for at berolige det ramenbehov. Vælg mellem Shoyu- eller Miso ramen-smag til en skål fyldt med veggie og nudelgodhed. Glem ikke tangsalat og mokkais for at afrunde dit måltid.
Næste gang dine kødspisende venner vil gå på ramen, skal du gå ud til Terakawa Ramen og vise dem, at vegetarer kan slurpe med det bedste af dem.
Miss Rachels Pantry
Vil du vide en velplejet hemmelighed, som veganere overalt i Philly kender til? Miss Rachels Pantry. Hvis det lyder malerisk, er det fordi det er. Det er også meget eksklusivt og kræver en vis avanceret planlægning. Men hvis du kan få en plads ved en af denne virksomheds fredags- eller lørdagsmiddage, kommer din belønning i form af et opfindsomt, alt-vegansk flergangsmåltid.
Pantry er også certificeret kosher. Og hvis du er heldig nok til at deltage i en middag, så glem ikke at medbringe din egen vin. Det er BYOB, og der er ikke noget korkgebyr, så tag det, du kan lide, til en unik madoplevelse. Glem ikke at føje dette til din liste over de bedste vegetariske restauranter i Philadelphia.
New Harmony Vegetarian Restaurant
Begærer du kinesisk mad? Træt af at bestille dit broccoli-oksekød uden oksekød? New Harmony tilbyder nye og klassiske kinesiske retter med et vegetarisk twist. Prøv deres mock-skaldyrsvalg som valnødsimitation jumbo rejer. Eller tag en ordre med General Tsos “kylling”.
De har vegetariske, veganske og traditionelle kødretter. Så hvis du har en blandet fest med mange forskellige diæter at tage højde for, er dette en god mulighed, når du ønsker at gå til Chinatown.
Charlie var en synder
Var Charlie en synder? Hvis maden er en indikation, kan synden være rodløs. Denne virksomhed har lunefuld cocktails og en for det meste vegansk menu. Den intime indretning er perfekt til en hyggelig aftenaften med din yndlings vegetar.
Glem ikke at prøve mu-shu tofu med figen og sort hvidløg hoisin. Eller måske snack på deres version af en krabbekage, der er lavet af courgette. Uanset om du kommer for at drikke eller bliver for maden, er dette sted øverst på nogens liste over de bedste vegetariske restauranter i Philadelphia.
V Street
Funky og stilfuld, V Street indeholder retter, der er inspireret af gademad overalt i verden. Det er for det meste vegansk og en smule krydret. Maden bliver også bragt til dig af de samme mennesker, der er ansvarlige for den fornemme restaurant, Vedge.
Det, der gør dette sted unikt, er de små tallerkener af vegetarisk godhed som Trumpet Mushroom Shawarma og de krydrede tacos fyldt med koreanstegt tempeh og kimchee. Husk, at mange af retterne pakker meget varme, så hvis krydret mad får dig til at græde, skal du sandsynligvis videregive denne.
Govindas gourmet-vegetariske, to-go-placering
Er du en indfødt filadelfianer, der ikke spiser cheesesteaks?Eller måske er du en turist, der videregiver denne regionale favorit, fordi du er vegetar? Govindas tilbyder veggie-indstillinger af den berømte Philly cheesesteak-sandwich, så nu har du ingen undskyldninger for ikke at forkæle dig.
Tænk i retning af soja-kylling-cheesesteaks og peber-soja-bøf-sandwich. Teknisk set er det ikke en Philly-cheesesteak, men for de fleste af jer veganere og vegetarer er den tæt nok. Hvis den slags sandwich ikke gør det for dig, er der også andre tilbud som Kofta Ball Sub med veganske kødboller. Stop dog ikke der. Dette sted tilbyder også vegansk is og desserter.
De hybride cheesesteak-muligheder alene gør dette to-go-sted til en af de bedste vegetariske restauranter i Philadelphia.
Veganskommissær
Veganskommissæren er ikke ligefrem stedet at gå til din jubilæumsmiddag. Men dette hyggelige veganske bageri og markedsplads tilbyder måltidsplaner for vegetarer og veganere, der ikke har tid til at lave mad eller ikke ved hvordan man gør.
Hvis du ikke vil investere i en ugentlig uge eller en månedlig måltidsplan kan du dog altid svinge forbi for et revolverende udvalg af vegan-venlige varme sandwicher, supper og hovedretter. Vælg mellem Grib & Gå indstillinger som gnocchi med basilikumpesto, eller få en kødfri kugleunderlag lavet til dig frisk.
Det er en god mulighed for vegetarer der ønsker daglige måltider uden besværet med at lave mad derhjemme. Det er også det, der gør det til en af de bedste vegetariske restauranter i Philadelphia.