Vi ønsker alle burgere på ugentlig basis, der er ingen tvivl om det. Men som voksne er vi alle klar over at vi måske ikke skal forkæle os med de ugentlige trang. Indtast kalkunburgeren. Denne nemme opskrift rammer alle nøglepunkterne og tilfredsstiller vores trang uden skyld i rødt kød. Det er en bedre mulighed for en weeknight, men vi har stadig disse 75 Delish burgeropskrifter til at hjælpe med dine snydedage.
Hvorfor vores er den bedste
Vi elsker vores kalkunburger til en simpel grund: Vi lader det være. Vi forsøgte ikke at skjule det faktum, at det var kalkun. I stedet omfavnede vi det. Vi bragte dets smag ud og gjorde den til den bedste dang kalkunburger, der findes. Tyrkiske burgere har tendens til at være tørre, så vi tilføjede et æg til vores for at hjælpe det med at holde sammen og give det ekstra fugt. Vi bruger også 94 procent magert kalkun og anbefaler ikke noget højere end det, ellers vil burgere muligvis ikke holde sammen.
Kan jeg tilføje forskellige ting til mine?
Absolut! Vi elsker naturligvis vores, som det er, men der er et par swaps, du kan lave, som vi helt støtter! Har du ikke Worcestershire? Brug sojasovs eller endda flydende røg! Tilsæt nogle finhakket skalotteløg med din hvidløg, eller udskift persille med eventuelle urter, du har ved hånden. Du kan også tilføje flere krydderier som paprika, chilipulver eller malet sennep. Denne burger er fleksibel!
Kan jeg grille det?
Ja, det kan du! Hvis sommeren kalder, skal du varme din grill op og tilberede dine burgere udenfor. Char er altid velkommen på burgere.