Bedre end Shake n Bake! Let, billigt og smager også bedre!

Bedre end Shake ’n Bake! Nem, billig & smager også bedre! Almindelige ingredienser kommer sammen i denne copycat Shake n Bake-opskrift, der er endnu bedre end originalen.

Jeg må være ærlig og sige foran, at jeg ikke har haft Shake n Bake Chicken i mange, mange år. Selv om det var en af mine absolutte favoritter som barn, ved jeg ikke, at jeg engang har købt det, mens jeg boede i dette hus i de sidste 22 år.

Da jeg var barn, ville jeg have været som den lille fyr i 1970ernes reklame, løb hjem til sin yndlingsmiddag på Shake n Bake night. Kan du huske ham? “En gang havde vi det ikke i to hele uger !!”

En nylig påmindelse om Shake and Bake

For et par måneder siden var jeg hos en vens hus, efter at han lige var kommet hjem fra et massivt Costco-løb, og der var en enorm kasse med Shake n Bake på hans bordplade.

Tilsyneladende elskede hans børn det, og begge forældre i husstanden var lærere, dette brugervenlige produkt gav helt sikkert mening, når de kom hjem og at skulle have middag klar hurtigt. At se det igen gjorde mig lidt nostalgisk.

Min billige skateinspiration til hjemmelavet Shake n Bake.

Da jeg var i et supermarked et par uger senere, bemærkede jeg pakkerne og tjekkede prisen. $ 2,79 for en pakke med to små konvolutter. Da dette kun var ca. 1 kop tørrede brødkrummer og lidt krydderier, jeg ht, “Wow, det er ret en markering!”

Da jeg planlagde nogle opskrifter til min blog, der indeholdt hjemmelavede tørrede brødkrummer, skrev jeg en mental note til selv at prøve en hjemmelavet version.

Når man ser på ingredienserne i pakken, var krydderierne ikke opført på de enkelte ingredienser, men jeg bemærkede, at majsmel og majsstivelse var på listen. Dette gav perfekt mening, fordi majsmel ville tilføje ekstra sprødhed.

Instruktionerne siges at kun våde med vand, så majsstivelsen gav også perfekt mening, fordi det utvivlsomt hjælper belægningen med at holde sig til kyllingen, når den kommer i kontakt med det våde udvendige af kyllingestykkerne.

Hjemmelavet Shake n Bake. At få smagen rigtig.

Jeg huskede en blanding af almindelige krydderihyldingredienser til denne opskrift. Jeg eksperimenterede med et par partier og fik endelig det krydderier, der synes fungerer bedst.

At dømme efter smagen, er der betydeligt mere krydderier brugt i denne version end den kommercielle version. Vores familie elskede det absolut; mere smag er bestemt bedre!

Udseendet, konsistensen og sprødheden er så tæt på originalen, som det sandsynligvis sandsynligvis bliver. Ligesom det kommercielle mærke holdt det også kyllingestykkerne fugtige og saftige indeni.

I betragtning af at y0u kan gøre brødkrummerne fra 2 eller tre dage gamle brødender, som du måske allerede har ved hånden, vil jeg siger, at prisen er let mindst 75% mindre end at købe den i butikken, og en enkelt batch er nok til 5 eller 6 måltider. Kun på værdi kan denne idé ikke slå.

JUNI 2018 OPDATERING

Tjek vores seneste version af denne opskrift Copycat Barbecue Shake & Bag.

Jeg prøver snart et par andre versioner, herunder en der bruger vores hjemmelavede italienske krydderier i blandingen!

Kan lide dette Bedre end Shake n Bake opskrift?

Du finder hundredvis af andre gode ideer i vores hurtige & Kategori med lette middage og endnu mere i vores kategori med kyllingopskrifter.

For at holde trit med den nyeste hjemmelavede madlavning & bageideer fra Rock Recipes plus daglige opskriftsforslag fra dekadente desserter til hurtige lækre hverdagsmåltider, skal du sørge for at følge Rock Recipes Facebook-side og følg os på Instagram.

Du kan også tilmelde dig vores GRATIS nyhedsbrev for at vide straks, når vi tilføjer nye opskrifter. Du får også ugentlige forslag til gode familievenlige måltider og desserter!