Fiber og steroler til dit hjerte
Fiber. Findes naturligt i frugt, korn, grøntsager og bælgfrugter, og fibre nedskærer mængden af kolesterol, som din krop opsuger fra mad. Prøv at få mindst 25 til 30 gram af det hver dag. Mænd under 51 år bør sigte mod 38 gram om dagen. Det er bedst at få din daglige dosis fra din diæt, men kosttilskud er en anden mulighed. Der er gode beviser for, at blond psylliumskal – almindelig i kosttilskud – kan sænke “dårligt” LDL-kolesterol. Det kan også hæve den “gode” slags, HDL. Andre fibertilskud inkluderer methylcellulose, hvede dextrin og calciumpolycarbophil. Hvis du tager et fibertilskud, skal du øge den mængde, du tager langsomt. Dette kan hjælpe med at forhindre gas og kramper. Det er også vigtigt at drikke nok væsker, når du øger dit fiberindtag.
Steroler og stanoler. Find disse i fødevarer som nødder og korn, eller du kan købe dem som kosttilskud. De reducerer mængden af kolesterol, som din krop absorberer fra mad. De føjes også til mange fødevarer, såsom nogle margariner, appelsinjuice og yoghurt. Eksperter anbefaler 2 gram om dagen for at hjælpe med at sænke LDL-kolesterol for mennesker, der har højt kolesteroltal.