Původem z Číny a Indie, zázvor je jednou z mála bylin, které cestují za hranice našich kuchyní a stávají se nedílnou součástí našich běžných zdravotních potíží, jako je nachlazení, kašel a chřipka. Počet domácích léčivých přípravků desi, které používají zázvor, přispívá k ohromujícímu počtu. Ájurvéda od nepaměti využívá tuto vytrvalou bylinu k léčbě různých zánětlivých stavů. Pozdní dobíhá západ také neuvěřitelné léčivé vlastnosti zázvoru. Počet studií a výzkumů, které se na extraktech zázvoru dějí a jeho léčivé vlastnosti jsou svědectvím toho samého. Zázvor, který se často označuje jako kořen, je ve skutečnosti stonek, který roste v podzemí. Jednou ze známých známých výhod zázvoru je jeho schopnost léčit závoj vašich problémů s břichem. a plyn k nadýmání, zázvorové aktivní sloučeniny mohou přijít ruku vyléčit je všechny.
Zde jsou způsoby, jak můžete použít řešení zázvorem k řešení běžných problémů s břichem:
1. Vylepšete trávení: Vyzkoušeli jste včera večer nějaké podivné jídlo v luxusní restauraci? Od rána bojujete s podrážděným žaludkem? Žádný problém. Zázvor dokáže zázraky s trávicím zdravím a uklidní podrážděné bříško. Kniha „Healing Foods“ uvádí, že zázvor „chrání a uzdravuje střeva, urychluje pohyb potravy gastrointestinálním traktem a omezuje vítr, nadýmání a křeče. Také probouzí chuťové pohárky a proudí trávicí šťávy.
Náprava zázvoru: Uvařte si trochu zázvoru nebo použijte čerstvý zázvorový prášek a připravte si teplý a osvěžující zázvorový čaj. Zde je podrobný průvodce.
Zázvorový čaj je nejběžnější formou konzumace zázvoru
2. Kyselost
Dr. Ashutosh Gautam, manažer pro klinické operace a koordinaci, Baidyanath a ájurvédský odborník, nám říká: „Zázvor je skvělý trávicí systém tonikum, které zlepšuje motilitu žaludku. Zmírňuje tedy zácpu, zvracení, kyselost a chrání žaludeční výstelku před kyselostí. “ Gingerovy těkavé oleje jsou účinným prostředkem ke zmírnění podráždění trávicího traktu. Odborníci také tvrdí, že zázvor může snížit pravděpodobnost, že žaludeční kyselina vyteče do jícnu.
Náprava zázvoru: Vezměte lžíci zázvoru, citronovou šťávu a dvě lžíce medu. Kombinujte je všechny ve sklenici teplé vody. Toto protizánětlivé tonikum může pomoci zmírnit příznaky kyselosti a uklidnit od bolesti s ní spojené.
3. Ztráta chuti k jídlu
Ztráta chuti k jídlu je velmi častým stavem, kterému čelí miliony lidí po celém světě. Převládající nemoc nebo psychický stres často zabíjí vaši chuť k jídlu. Podle ajurvédy k tomu dochází kvůli uhasenému agni (zažívací oheň). Jednou z nejlepších bylin pro rozněcování agni je zázvor.
Lék na zázvor: Podle Dr. Ashutosh Gautam může žvýkání zázvoru s citronem a kamennou solí pomoci obnovit ztracenou chuť k jídlu.
(Přečtěte si také: 9 neuvěřitelných použití a zdravotních výhod zázvoru – od trávení po chřipku a nachlazení)
Zázvor může snížit zánět
4. Pro plyn a plynatost
Podle knihy „Kompletní kniha opravných prostředků“ od Dr. Vasanta Lada lze problémy s plynem a plynatostí dobře zvládnout pomocí této zázračné byliny. Během našeho trávení náš systém produkuje také odpadní plyn. Problém s plynem nastává, když je v systému nadměrný plyn ze žaludku a / nebo ze střev.
Náprava zázvoru: Dr. Vasant Lad navrhuje nastrouhat čerstvý kořen zázvoru, dokud nebudete mít přibližně jednu čajovou lžičku buničiny, a přidat do ní jednu čajovou lžičku limetkové šťávy. Tuto směs užijte ihned po jídle.
5. Nadýmání
Nadýmání je převládající nafouknutí žaludku, zejména po jídle. Mezi běžné příčiny nadýmání patří přejídání, plyn, intolerance na určité potraviny nebo mléčné výrobky, zácpa, změna prostředí atd.
Léčba zázvorem: Podle odborníka na výživu a zdraví ve společnosti Makrobiotic, Shilpa Arora, “ zázvor stimuluje trávicí šťávy, jako je žluč, sliny a různé další sloučeniny, které napomáhají trávení, takže je skvělý pro lepší vstřebávání a vstřebávání živin. Trávení je jednou z hlavních příčin nadýmání. Nestrávené jídlo produkuje toxiny, které vedou k vážným zdravotním problémům. Lžička zázvorové šťávy ráno pomáhá potlačit nadýmání a léčí zažívací trakt a zvládá vysokou hladinu cukru v krvi. „
(Přečtěte si také: 7 zázračných výhod zázvorové šťávy: od lepšího trávení po krásné vlasy)
Zázvor stimuluje trávicí šťávy jako žluč, sliny