Ube Halaya se sýrem

Toto je pravděpodobně nejjednodušší recept Ube Halaya, který jsem uváděl. Má stejnou dobrou chuť jako tradiční pokrm s přidáním strouhaného sýra nahoře. Jako dezert lze podávat Ube Halaya se sýrem. Je dobrou zálivkou pro halo-halo a můžete ji také rozetřít na pandesal, který můžete sníst k snídani.

Reklama

Už měsíce nemám ube halaya, tak jsem se rozhodl udělat jeden na dovolenou. Sdílel jsem to se všemi, včetně našich hostů. Milovali to a žádali recept. Napadlo mě místo toho zveřejnit tento příspěvek o receptu, aby z toho mělo prospěch více lidí. A tady to je.

Myslím, že ingredience jsou snadno zapamatovatelné. To vyžaduje libru nastrouhaného fialového jamu (ube). Jedná se o přesné množství zmrazeného strouhaného ube prodaného ve filipínských a asijských obchodech. Rovněž si vyžádá 2 šálky kokosového mléka, což se téměř rovná plechovce. Potřebuje také plechovku malého kondenzovaného mléka. Samozřejmostí je příchuť másla, sýra a ube.

Reklama

Vyzkoušejte tento recept Ube Halaya se sýrovým receptem. Dejte mi vědět, co si myslíte.

Vytisknout Pin

5 ze 2 hlasů

Ube Halaya se sýrem

Toto je recept na Ube Halaya se sýrem
Course Dessert
Cuisine Filipino

Prep Time 5 minutes
Doba vaření 45 minut
Celkový čas 50 minut

Porce 4
Autor Vanjo Merano

Ingredience

  • 1 lb strouhaného fialového jamu
  • 1 14 oz. může kondenzované mléko
  • 2 šálky kokosového mléka
  • 3 lžíce másla
  • 1 čajová lžička ochucené chuti
  • 1/2 šálku strouhaného sýra čedar

Pokyny

  • Nalijte kokosové mléko do hrnce na vaření. Nechte vařit.
  • Míchejte a přidejte kondenzované mléko.
  • Jakmile směs začne vřít, přidejte strouhanou fialovou příchuť a ube příchuť. Pokračujte ve vaření na středním ohni za stálého míchání po dobu 30 minut.
  • Přidejte máslo. Míchat. Vařte, dokud směs nedosáhne požadované tloušťky. (Obvykle to vařím 10 až 12 minut po přidání másla.)
  • Přeneste do kontejner. Navrch nastrouhaný sýr.
  • podávejte. Sdílejte a užívejte si!

Výživa

Porce: 4 g

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *