Snadně opečené pekanové ořechy {recept na troubu + spousta tipů!}

Tento recept vám pomůže vyrobit PERFEKTNÍ, MÁSLO, OCHUTNĚNÉ pekanové ořechy nebo jakýkoli jiný druh ořechů, které můžete použít v různých receptech a pokrmech.

Pomyslete na všechny ty skvělé pekanové koláče!

Pokud byste raději přeskočili moje (myslím, že velmi užitečné) tipy a triky, základní informace o vaření a podobné nápady na recepty – a přejděte rovnou k tomuto lahodnému & snadný recept – jednoduše přejděte do dolní části stránky stránka, kde najdete vytištěnou receptovou kartu.

Tam jsou všechny druhy ořechů, včetně mě, ale v mém domě jsou pekanové ořechy králem!

Dej mi hrstku perfektně opékané pekanové ořechy a je dobré jít.

Jediný způsob, jak získat dokonalý oříšek, je opékat a solit si ho sami, v soukromí svého domova, kde jen vy vidíte, kolik z nich jíte na jedno posezení.

Syrové pekanové ořechy jsou skvělé občerstvení, ale opékané jsou ještě lepší!

Jsou pečené a opékané pekanové ořechy totéž?

Technicky výrazy můžete použít zaměnitelně pro ořechy, ale pražení ve skutečnosti znamená odebrat surovinu, vystavit ji suchému teplu a celou dobu ji vařit.

Opékání se používá pouze k označení, že vnější strana je opečená. Opečené ořechy jsou zvenčí opečené a pečené ořechy jsou uvařeny.

Tyto pekanové ořechy se v tomto receptu pečou z důvodu délky doby vaření, ale také se také opékají!

Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů. Získávám malou provizi za své doporučení, doporučení, osvědčení nebo odkaz na jakékoli produkty nebo služby z tohoto webu. Váš nákup pomáhá podpořit tento blog bez dalších nákladů a umožňuje mi nadále vám přinášet chutné recepty a zábavné příběhy. Celé mé zásady zveřejňování informací naleznete zde.

Jak opékat pekanové ořechy v troubě

KROK PRVNÍ: Předehřejte troubu na 275F. Hoďte pekanové ořechy rozpuštěným máslem.

KROK 2: Rovnoměrně rozetřete na plech s okrajem. Pečeme 30-45 minut za stálého míchání každých 10-15 minut, aby bylo zajištěno rovnoměrné pečení. Když jsou ořechy lehce opečené a voňavé (cítíte je), vyjměte pánev z trouby.

TŘETÍ KROK: Vezměte ořechy a položte je na talíř vystlaný papírovou utěrkou nebo na studený plech, abyste odstranili přebytečné množství. máslo. Posypeme solí podle chuti. Po úplném ochlazení je uložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k použití.

Můžete si na pekáčku připéct pekanové ořechy (ořechy)?

Ano, ujistěte se, že je pekáč se silným dnem osušte pánev a použijte mírný až mírný oheň, abyste předešli horkým místům, která mohou matici spálit.

Míchejte je často, dokud ořechy nejsou zlatohnědé.

Mohu si v mikrovlnné troubě opékat pekanové ořechy?

Pokud se vám nechce zahřívat troubu nebo potřebujete připálit malou dávku ořechů, zkuste je opéct v mikrovlnné troubě. Lehce je naolejujte (1/2 čajové lžičky na 1 šálek ořechů) a rozložte na talíř vhodný pro mikrovlnnou troubu.

Mikrovlnná trouba v 1minutových intervalech (30 sekund, pokud pražíte malé ořechy) do zlatova za stálého míchání mezi intervaly.

Používá se na pečené pekanové ořechy

• zdravé občerstvení na cestách
• zálivky na salát / polévku
• přidat sýrová tabule
• svačina s obědem
• ozdobte dorty a koláče
• dárky od hostesek / dárky pro učitele
• přidat do koláče a cookies
• Přidejte chrumkavost do banánového chleba (moje oblíbené použití!)
• rozdrťte / nakrájejte a natřete sýrové kuličky

Tipy, jak získat perfektní pečené poloviny pekanového ořechu nebo pečené ořechy pokaždé, když je vyrobíte!

ZAČNĚTE NÍZKO! Udržujte teplotu v troubě pod 300 ° F, abyste ořechy nevařili příliš rychle. Dávám přednost 250F nebo 275F, ale možná budete chtít jít ještě níže, pokud je ořech menší než slunečnicové semínko, ale nedoporučuji jít pod 200F, protože tam budete celý den čekat na toasty ořechů.

Snížení teploty umožňuje maticím toastovat rovnoměrně a po celou dobu. Jediným kompromisem je více času. Ale za svou trpělivost dostanete něco na oplátku, více chuti.

ZPOMALTE! Správné opékání vyžaduje čas. Začněte s 10minutovými přírůstky a podívejte se, jak se jim daří. Malá semínka zabere jen pár minut, ale větší ořechy čas. U slunečnicového semínka bych mohl jít 20 minut míchat v 5minutových krocích.

Pomalé opékání ořechů poskytuje více času na to, aby přírodní oleje z ořechů vyšly.

MÁSLO! Pomozte máslu přidáním rozpuštěného másla do ořechů. To přidává další bariéru mezi teplem a povrchem matice. S pomocí máslové přikrývky vaše ořechy získají chuťovou podporu a rovnoměrně to pomůže ořechovému přípitku. Nezapomínejme, že pomáhá soli lépe se lepit na ořechy.

ZÍSKEJTE SOLI! Když jsou vaše ořechy opékané, solte je, když jsou horké! Chceme, aby se sůl na ořechy přichytila, aby při skladování nespadla.

Pokud jste skeptičtí ohledně solení svých ořechů, používejte je střídmě. Sůl přináší chuť potravin, do kterých se přidává, i když je používáte pro sladké pochoutky, a proto je přidávám do všech svých ořechů.

Pokud jste na dietě s omezeným příjmem solí nebo jen ne Nelíbí se mi více soli, pak ji nechte z celé dávky a přidejte těsně předtím, než do svého receptu přidáte ořechy.

* Kuchyňský hack *

Když si připravuji své Paleo Snack Bars I vyrobím malé plechy na pečení, abych mohl vyjmout menší ořechy a ty větší nechat déle, aniž bych musel vyjmout celý plech.

měli byste před pečením pekanové ořechy opékat?

opékání přináší oříškovou příchuť, která vám pražení ořechy pouze zvýší chuť vašeho pečiva. Nejlepší je ořechy před použitím opéct celé nebo na poloviny a pak je sekat.

Nasekání předem povede k malým kouskům, které se snadno spálí.

měly by pekanové ořechy být v chladu?

Pekanové ořechy by rozhodně měly být chlazeny. Osobně, když jsem jen pekanové ořechy, okamžitě přijdu domů a opékám je ve velké dávce.

Poté je rozdělím na menší porce a uložím do mrazničky. Jednu porci nechám v ledničce na svačinu!

Ořechy a semena obsahují oleje, které mohou žluknout, pokud jsou ponechány příliš dlouho při pokojové teplotě.

jak dlouho vydrží pečené pekanové ořechy ?

Vydrží jeden měsíc v chladničce nebo 3 měsíce v mrazničce. Pokud mám velkou dávku, mohly by vydržet 6 měsíců.

Kdybych je měl udržovat tak dlouho, použil bych k odstranění vzduchu systém vakuového vaku na potraviny. Nezapomeňte je skladovat ve vzduchotěsné nádobě, aby neabsorbovaly další pachy.

S těmito tipy získáte dokonale opečené pekanové ořechy nebo jiné ořechy, které oživí školní krabičku na jídlo, sýrovou desku, přidejte svým pečivům texturu a přidejte do svých trailových mixů a svačinek nějaké zdravé tuky!

Některé z mých oblíbených nástrojů pro výrobu těchto opečených pekanových ořechů jsou tyto:

• Toto je jeden Plech na pečení doporučuji.
• Používám silikonový plech na pečení, pokud mi chybí pergamenový papír.
• Používám tyto silikonové pergamenové listy. Líbí se mi, že nejsou na roli, takže leží rovně hned od začátku a už jsou perfektně velké pro moji pánev. Žádné krájení!

Hledáte další ořechové recepty?

• Zesty Chili Lime Cashews
• Southwest Pepitas
• Mandle s citronovým tymiánem
• Vše Bagel Mandle
• Uzené paprikové mandle
• Rosemary Pepitas
• Křupavé pekanové ořechy
• podzim Spice Walnuts
• Gingersnap Pecans

Pokud máte rádi tento jednoduchý Buttery Toasted Pecan Recipe stejně jako já, napište recenzi v pěti komentářích níže, a určitě mi pomozte sdílet na Facebooku!

Nyní, když víte, jak dokonale pražit ořechy, do čeho budete dávat ořechy?

Recept na pečené pekanové ořechy