Tento recept na pětiminutovou gravitaci Easy je ideální pro krůty, kuře nebo hovězí maso! Je tak chutný, odolný a také perfektní pro každé jídlo.
PIN TO HNED UŠETŘETE NESKORO!
Gravy pro mě vždy byla nějaká záhada. Nikdy jsem neznal přesné poměry kapaliny a zahušťovadla ani to, zda použít kukuřičný škrob nebo mouku, moučku nebo vodu … a nakonec to jen rozkrojím a doufám v to nejlepší.
Uvědomil jsem si to jako Zestárl jsem, že omáčka je hvězdou jídla. Můj manžel mohl pít šťávu, tolik ji miluje a vše v ní topí, takže je důležité, aby nejen chutnala, ale aby byla dokonalá konzistence.
Když jsem vyrůstal, nikdy jsem na nic šťávu nedával, takže teprve nedávno jsem hledal perfektní recept na krůtí omáčku na Den díkůvzdání, ale také lahodnou všestrannou omáčku, kterou mohu připravit pro hovězí nebo kuřecí maso, nebo namočit hranolky (zkuste to, ty) Už nikdy nebudu používat kečup).
TOTO je dokonalý recept na všechny tyto věci; je to kouzelná kombinace kapaliny a tuku a zahušťovadla, která chutná tak dobře a je perfektně nalita na všechno. Tento recept můžete použít na krůtí omáčku, kuřecí nebo hovězí maso a lze jej vyrobit s odkapáváním nebo bez kapání.
Je to v zásadě PERFEKTNÍ recept na omáčku, jehož výroba trvá jen 5 minut!
Nejen, že jsem nadšený, že se s vámi mohu o tento recept podělit, protože chutná tak dobře, ale také proto, že pochází z nové kuchařské knihy, velmi nadšený. Simple Kitchen od Donny a Chada Elicků je plná rychlých a snadných receptů na každý den. Donna a Čad jsou zakladateli The Slow Roasted Italian a jsou mými přáteli. Jejich recepty jsou vždy vynikající! V jejich knize jsem vytvořil několik receptů a miluji každý jeden.
Simple Kitchen má recepty pro každou příležitost, od pomalého sporáku Basil-Pesto Chicken až po jeden hrnec kuřecí brokolice Alfredo. K dispozici jsou recepty na salsu (což je vynikající, připravila jsem ji) a cukrovou polevu na cukroví (nemůžu se dočkat, až to zkusím o této dovolené) a ten dekadentně vypadající koláč s arašídovým máslem. Tento recept na omáčku pochází ze sekce Everyday Kitchen Essentials, která je plná receptů na věci, které používáte pravidelně, ale nikdy pro ně nemáte recepty, jako je omáčka Alfredo, pesto nebo taco koření.
Toto je nyní můj cíl recept na omáčku. Je to tak chutné a snadné, že to plánuji pořád dělat!
5minutová omáčka je tak snadný recept a je ideální pro krůtí, kuřecí nebo hovězí maso!
Nemohu se dočkat, až s touto omáčkou VŠECHNO uhladím. Bramborová kaše a krůta jsou jedna věc, ale nemůžu se dočkat, až s nimi udělám nějaký domácí poutin. Nebo to jen podávejte vedle hranolků, až je příště připravím… nebo vymyslete, jak si nějaké vzít s sebou do McDonalds, ha!
Jak udělat perfektní omáčku:
- Tento recept vyžaduje zásoby, proto používejte vysoce kvalitní. Čím více příchutí, tím lépe!
- Pokud náhodou vyrábíte krůtí nebo kuřecí maso, které kape: přeceďte ho, odstraňte tuk a změřte ho vývarem, abyste přidali spoustu dalších příchutí.
- Pokud používáte akcie a ne kape, buillon nevynechávejte. Pokud však používáte kapky, můžete je snížit nebo vynechat.
- Nejlepší je použít nesolené máslo, protože vývar a kapky a bujón často obsahují hodně soli. Ochutnejte konečný produkt a zjistěte, zda potřebuje extra sůl nebo pepř.
- Trvá to opravdu jen 5 minut. Neodcházejte od kamen; tato omáčka rychle zhoustne!
K výrobě tohoto receptu byly použity položky:
- Kastrol – nebo to můžete udělat na pekáči nebo na pánvi, kde vaříte maso dovnitř.
- Šlehejte, aby byl hladký.
- Gravitační člun k podávání.
Chcete ještě více? Přihlaste se k odběru Crazy for Crust a získejte nové recepty a informační bulletin doručený do vaší schránky. A zůstaňte v kontaktu na Facebooku, Pinterestu, Twitteru a Instagramu ohledně všech mých nejnovějších aktualizací.
Oblíbené recepty od Crazy For Crust
- Recept na soubory cookie
- Těsto na pizzu s kvasnicemi
- Marináda z kuřecích prsou
- Crinkle Cookies
- PupCake
- Mai Tai Recipe
- Best Cookies
Easy All Purpose 5-Minute Gravy
Uložit recept Zanechat recenzi Tisknout recept
Ingredience
- 2 šálky kuřecího hovězího nebo krůtího masa1
- 2 kostky hovězího nebo kuřecího vývaru
- 4 lžíce nesoleného másla
- 1 / 4 šálky univerzální mouky
- 1 čajová lžička cibulového prášku
- 1/4 čajové lžičky sušeného tymiánu
- 1/2 lžičky sušené šalvěje
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- Sůl a pepř podle chuti
Pokyny
-
Pažbu a kostičky vývaru zkombinujte v misce nebo odměrce vhodné pro mikrovlnné trouby. Zahřívejte 1 minutu a míchejte. Opakujte, dokud se bujón nerozpustí.
-
Máslo rozpusťte v hrnci na středně vysokém ohni. Přidejte mouku, cibulový prášek, tymián, šalvěj a rozmarýn a vařte 1 minutu, aby se mouka vařila. Pomalu zašlehejte vývar do hladka a přiveďte k varu. Snižte na mírném ohni a vařte, šlehání, dokud není hladký a hustý, asi 1 minutu. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Odstavte z ohně a okamžitě podávejte.
Video s recepty
Informace o výživě
Nutriční informace nejsou zaručeně přesné
Uložit recept
Pokud máte rádi šťávu, musíte to zkusit na hovězí pečeně z jihozápadního krustu nebo na tomto pečeném kuřecím masu s citronovým rozmarýnovým máslem.
Moms Thanksgiving Turkey
Bramborová kaše Crockpot
Pekanový koláč z hnědého cukru
Tento příspěvek obsahuje odkazy affiliate partnerů.
** Vytvořili jste tento recept? Nezapomeňte jej níže označit hvězdičkami! **
Veškerý text a obrázky © DOROTHY KERN pro Crazy for Crust. Nepoužívejte prosím mé obrázky bez předchozího svolení. Chcete-li tento recept znovu publikovat, přepište recept vlastními slovy nebo pro tento recept odkaz zpět na tento příspěvek. Zřeknutí se odpovědnosti: Zobrazené údaje o výživové hodnotě nemusí být přesné.
Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů. Další informace najdete v mých zásadách zveřejňování.
Publikováno dne: 16. listopadu 2017