Slow Cooker Panera Brokolice Cheddar Soup – připomíná brokolicovou polévku Cheddar od Panera Bread. Tato verze s pomalým vařičem má nasekanou brokolici, drcenou mrkev a celer vařenou v sametově hladké sýrové omáčce. Věřím, že tato verze je stejně dobrá nebo lepší, než byste si mohli objednat v kterékoli restauraci! Zkuste to tento týden na večeři.
Tento recept připněte na později!
Získejte verzi receptu OKAMŽITÝ POT zde
Přejít na recept
Pomalý vařič Panera Brokolicová čedarová polévka
YUM je vše, co k této brokolicové čedarové polévce mohu říci. Zelenina a vývar se pomalu vaří a poté se do hrnce přidá krémová a sýrová dobrota, aby se vytvořila polévka, která vám srazí ponožky. Tato pomalá vařená brokolicová čedarová polévka je úžasná a podává se v chlebových miskách nebo se servíruje s křupavým chlebem… nebo jen s některými krekry nahoře.
Několik poznámek k receptu:
Lepší než Bouillon Kuřecí základna *: V komoře nemám vždy karton nebo plechovku kuřecího vývaru, ale v ledničce mám vždy Lepší než Bouillon. Koupím velké sklenice v Costco … jsou mnohem levnější. Když pak recept vyžaduje šálek kuřecího vývaru, jednoduše přidám jeden šálek vody a jednu čajovou lžičku kuřecího základu.
Brokolice: Pro tento recept jsem zvolil čerstvou brokolici. Pokud byste chtěli mít brokolici v každém sousto, na brokolici byste mohli jít o hodně těžší. Právě jsem použil kvítky, ale pokud máte rádi stonky, můžete je na kostky vyhodit a také do nich vhazovat.
Mrkev: Pro tento recept jsem použil pouze 2 mrkev, ale zase byste mohli úplně hodit třetinu mrkev, pokud chcete mít více zeleniny. Rozhodl jsem se rozřezat si mrkve na zápalek, což chvíli trvalo, ale můžete také použít strouhanou mrkev nebo nakrájenou mrkev na kostičky.
Sharp Cheddar: Miluju, že ostrý čedar může jídlu přinést mnohem více chuti než mírný nebo střední čedar. Nebojte se, není to ohromující. Použil jsem celý 8 uncový blok čedaru. Strouhal jsem si vlastní. Nerad používám předem strouhaný čedar na polévky, protože má na sobě tu podivnou práškovou látku. Co to vlastně je?
Tento recept připněte na později!
Další recepty, které si zamilujete …
Okamžitá nádoba nebo pomalý vařič Plněná pečená bramborová polévka
Okamžitá nádoba nebo pomalý vařič Buffalo kuře Chili
Polévka okamžitého hrnce nebo pomalého vaření Pizza
Polévka okamžitého hrnce nebo pomalého vaření Cheeseburger
Tento recept připněte na později !
Jaký pomalý vařič jste použili?
Pro tento recept s pomalým vařičem panera brokolice čedarová polévka jsem použil můj 6litrový oválný pomalý vařič Kitchenaid. * Miluji tento pomalý vařič (můžete mě vidět, jak o tom mluvím ve videu zde). Vaří nízko a rovnoměrně. Miluji volbu se středním ohřevem, protože většina pomalých sporáků, které jsem viděl, má možnost vaření pouze na nízké nebo vysoké úrovni. Pokud si chcete koupit jen jeden pomalý vařič, doporučuji právě tento.
Tisk
Popis
Připomíná brokolicovou čedarovou polévku Panera Bread, tato verze s pomalým vařičem má nasekanou brokolici, drcenou mrkev a celer v sametově hebké sýrové omáčce. Věřím, že tato verze je stejně dobrá nebo lepší, než byste si mohli objednat v kterékoli restauraci! Zkuste to tento týden na večeři.
Ingredience
- 1 polévková lžíce másla
- 1 středně žlutá cibule, nakrájená na kostičky
- 2 nebo 3 celerová žebra nakrájená na kostičky
- 2 nebo 3 mrkev, tyčinka nebo strouhaná nebo nakrájená na kostičky
- 4 šálky hrubě nasekaných čerstvých brokolicových kvítků
- 3 šálky kuřecího vývaru (nebo 3 šálky vody a 3 lžičky kuřecí základny Lepší než Bouillon)
- 1/4 šálku másla
- 1/4 šálku mouky
- 3 lžíce kukuřičného škrobu a 3 lžíce vody
- 2 šálky mléka, ohřátý
- 1 (8 oz) blok ostrého čedaru, strouhaný
- 1/2 lžičky soli
- Čerstvě mletý pepř, podle chuti
Pokyny
- Na pánvi rozpustíme máslo na středně vysokém ohni. Jakmile je máslo rozpuštěno, vmícháme nakrájenou cibuli a restujeme 3 minuty. Přidejte cibuli do pomalého hrnce.
- Přidejte celer, mrkev, brokolici a vývar.
- Zakryjte a vařte na minimu po dobu 4 hodin.
- Otočte pomalý vařič na vysokou. V mikrovlnné troubě nebo na varné desce roztopte 1/4 šálku másla. Pomalu vmíchejte 1/4 šálku mouky, dokud nevznikne krémová směs. Jeden šálek vývaru z polévky zamíchejte do směsi mouky a másla. Šlehejte do hladka. Poté celou směs vmíchejte do pomalého hrnce.V malé misce spolu promíchejte kukuřičný škrob a vodu do hladka. Směs zamíchejte do pomalého hrnce. Mícháme mléko, čedar, sůl a pepř. Zakryjte a vařte na VYSOKÉ teplotě po dobu dalších 60 minut.
- Sejměte víko, naběračku na misky a podávejte.
Poznámky
Použil jsem svůj 6litrový oválný pomalý vařič Kitchenaid. *
- Kategorie: Polévka
- Metoda: Pomalý vařič
Zašlete mi bezplatné recepty
Získejte všechny mé nové recepty do vaší e-mailové schránky přihlášením níže.
Toto je bezplatná služba! Vyzkoušet to. Budete jíst lépe a budete se více inspirovat k tomu, aby se u vás doma uskutečnila rodinná večeře.
* Karen Petersen je účastníkem programu Amazon Services LLC Associates Program, partnerského reklamního programu, jehož cílem je poskytnout webům prostředky k získávání poplatků za reklamu inzerováním a odkazováním na amazon.com.
Tento recept připněte na později!
