Játra, fava fazole, sklenice červeného vína nabitého antioxidanty. Zní to jako relativně zdravá kombinace, že? Ne, pokud užíváte třídu antidepresiv známých jako inhibitory monoaminooxidázy nebo IMAO.
V roce 1992 Ticho jehňátek varuje Hannibal Lecter (Anthony Hopkins) Dr. Clarice Starling (Jodie Foster) proti tomu, aby ho svými otázkami tlačil příliš daleko. Vysvětluje, jak jednal se sběratelem, který ho také „znudil“, a vypráví jednu z nejikoničtějších linií filmu: „Snědl jsem mu játra několika fazolemi fava a pěkným chianti.“
Autor Thomas Harris, na jehož románu byl film založen, pravděpodobně nevybral tuto kombinaci svévolně. Jak uživatel Reddit mrcchapman poprvé uvedl na začátku tohoto roku, lidé užívající IMAO dostávají dlouhý seznam potravin a nápojů s vysokým obsahem tyraminu, kterým se mají vyhnout nebo je omezit. Na tomto seznamu: játra, fava fazole a červené víno. I když se IMAO nejčastěji používají k léčbě deprese, osvědčily se také při léčbě lidí s různými poruchami osobnosti. (Díváme se na vás, Lectere.)
Jako praktikant FBI mohla Starling zachytit, že to znamenalo, že to znamenalo, že Lecter, sám psychiatr, neužíval léky – protože to kombinace na MAOI může být fatální.