Rychlý a snadný řecký těstovinový salát Tortellini s pikantním řeckým citronovým dresinkem, čerstvou zeleninou a vydatnými těstovinami tortellini vám bude sloužit. a příloha k večeři!
Pokud chcete změnit svoji hru na potluck, zkuste tento mexický kuřecí těstovinový salát z kukuřice, jahodový kuřecí těstovinový salát z avokáda, řecký těstovinový salát Tortellini a salát z kuřecích těstovin Pesto.
Z technických, nudných a logistických důvodů vkládám tento recept pod přílohy, ale já Nebudu lhát, snědl bych tento salát jako hlavní jídlo každý den v týdnu, každý týden v roce.
Miluji to rovně a naprosto bez masa, ALE je tak snadné grilovat nějaké kuře a přidat ho k tomuto salátu, pokud se chcete cítit, jako byste se ponořili do pravého předkrmu. Nebo pokud máte manžela, jako jsem já, který vyžaduje maso při každém jídle, protože pokud v něm není hovězí nebo kuřecí maso, dalo by se to opravdu nazvat večeří …? Naše odpovědi na tuto otázku jsou protichůdné, ale stejně ho miluji. Tvrdý masožravec, jaký je a všichni.
Příchutě jsou venku. z. tento. svět. Kombinace veškeré zeleniny spolu s těstovinami tortellini a THAT DRESSING…
Vážně. Obvaz. Trochu sladké a málo slané, trochu pálivé z toho octa a čerstvé vymačkané citronové šťávy, plus bylinky a tajná přísada: dijonská hořčice. Jen polévková lžíce dijonské hořčice nakopne tento dresink na úplně jinou úroveň YUM.
Zde můžete snadno zaměnit nebo vyjmout kteroukoli ze svých oblíbených druhů zeleniny. Nebojte se vyměnit artyčoky za pečené červené papriky nebo přidejte sýr feta – nikdy nebudete mít feta moc, mám pravdu ??
Tento salát je upřímně tak snadný na vybičování za pouhých patnáct minut – a to zahrnuje všechny vaše vegetariánské sekání a vaření těstovin, pokud se rozhodnete pro sušené tortellini. Tento rychlý a jednoduchý řecký těstovinový salát tortellini se letos v létě stane vaším oblíbeným letním pokrmem a vaším cílem pro rušné víkendy po celý rok.
Nezaručuji tu slávu ani nic jiného, ale ne Nenechte se překvapit, když každý, kdo ochutná tento salát, začne prosit o recept!
Další chutné středomořské recepty, které budete mít Láska
- Zelené kuře s jedním hrncem a Orzo
- řecký burger s omáčkou Tzatziki
- Easy Tossed Greek Green Salad
- příprava jídla Mísy se zeleným kuřecím gyroskopem
- středomořské kuře se smaženou omáčkou z červeného pepře
připravili jste tento recept na salát ze zelených těstovin? YAY! Ohodnoťte recept níže!
Řecký těstovinový salát Tortellini
Ingredience
- ▢ Těstoviny tortellini o hmotnosti 1 libra (čerstvé nebo sušené – vařené podle pokynů v balení)
- ▢ 1 šálek cherry rajčat, rozpůlená
- ▢ 1/2 červené cibule nakrájené na kostičky
- ▢ 1 velká okurka, oloupaná a nasekaná
- ▢ 1/2 šálku konzervovaných srdcí artičoků, hrubě nasekaných
- ▢ 1/2 šálku oliv kalamata (wh nebo nakrájený na plátky)
- ▢ 1/2 šálku rozdrceného sýru feta (používám snížený obsah tuku)
- ▢ 1/3 šálku zabalených listů čerstvé bazalky, jemně nasekaných
řecký dresink
- ▢ 1/2 šálku extra panenského olivového oleje
- ▢ 1/3 šálku jablečného octa
- ▢ 1 polévková lžíce mletého česneku
- ▢ 1 čajová lžička sušeného oregana
- ▢ 1 čajová lžička sušené bazalky
- ▢ 1/2 čajové lžičky sušeného tymiánu
- ▢ 2 čajové lžičky cukru
- ▢ 1 lžíce dijonské hořčice
- iv 1/2 lžičky soli nebo podle chuti
- ▢ černý pepř, podle chuti
- ▢ šťáva z 1/2 citronu
Pokyny
Zkombinujte všechny přísady do sklenice, zakryjte a dobře protřepejte.