Proteinový prášek pro těhotenství
Existuje několik druhů proteinových prášků, které si popularitu opravdu získaly teprve nedávno.
Populace, která ve své stravě nejčastěji zahrnuje proteinové prášky, jsou vážní sportovci, protože mají vyšší potřebu bílkovin. Avšak běžní sportovci a dokonce i ti, kteří se nepodílejí na fyzické aktivitě, používají tento pohodlný a rychlý zdroj bílkovin.
Přidejte je do kávy, smoothies, ovesných vloček, polévky nebo je protřepejte vodou a vy mít rychle 10-25 gramů bílkovin.
Pro každou populaci by měly být potraviny s vysokým obsahem bílkovin vždy první volbou. To je stručně řečeno, protože bílkovinné potraviny obsahují mnohem více než jen bílkoviny. To znamená, že během těhotenství možná budete chtít přidat do své stravy proteinový prášek ze dvou praktických důvodů.
Podobně jako uvažování sportovců je potřeba bílkovin během těhotenství vyšší a neustále stoupá každým trimestrem, proto může být náročné vyhovět vašim potřebám.
Prenatální knihovna výživy vám pomůže vypočítáte své jedinečné potřeby bílkovin.
Druhým důvodem může být nevolnost nebo averze k jídlu. Když zasáhne nevolnost, trpí příjem potravy a bílkoviny jsou obvykle první.
Během této doby mohou být smoothies nesmírně užitečné při získávání mnoha skupin potravin.
Smoothies jsou snadný způsob, jak se dostat do ovoce, zeleniny, tuků a bílkovin. Je nezbytné zahrnout všechny tyto komponenty!
Jsou proteinové prášky bezpečné, když se snažíte otěhotnět nebo jste těhotná?
Ano a ne. Jak je uvedeno výše, většina vašeho denního proteinu musí pocházet z potravinových zdrojů. Ryby, kuřecí maso, hovězí maso a vejce, abychom jmenovali alespoň některé, poskytují více než bílkoviny. Poskytují také základní vitamíny a minerály.
Obsahuje váš proteinový prášek také vitamíny a minerály?
Proteinový prášek, který obsahuje také vitamíny a minerály, může být potenciálně problematický, pokud užíváte prenatální vitamin.
Ve formě doplňků můžete získat příliš mnoho dobré věci. Pokud užíváte dobře zaoblený prenatální vitamin, nepotřebujete, aby váš proteinový prášek obsahoval vitamíny a minerály.
Existují další rizika?
Dalším dosud neuvedeným rizikem je možná kontaminace těžkými kovy, jako je olovo, arsen, kadmium nebo rtuť. Je to proto, že průmysl doplňků stravy (včetně proteinových prášků) není dobře regulován.
FDA to ponechává na individuálním výrobci a neexistuje způsob, jak zjistit, zda jsou pravdiví ve své bezpečnosti, kvalitě nebo množství přísad.
Proto je nezbytný výběr doplňků, které jsou „testovány třetími stranami“, zejména pro prenatální vitamíny. Jedná se o dobrovolné testování, které se některé společnosti rozhodnou zapojit, aby ověřily, že jejich produkty jsou ve skutečnosti bezpečné a kvalitní.
Mějte na paměti, že „zjistitelné“ těžké kovy v produktech, jako jsou proteinové prášky, nemusí nutně souviset s „škodlivými“ hladinami.
Jakým složkám byste se měli v proteinových prášcích vyhnout?
Přidaný cukr
Strava s vysokým obsahem cukru (přidaného a přírodního) může vést k nadměrnému přírůstku hmotnosti, nerovnováze cukru v krvi, velkému dítěti a zvyšuje vaše šance na rozvoj gestačního diabetu (1, 2 ).
I když nepotřebujeme úplně vyloučit cukr z naší stravy, musíme si být vědomi, odkud pochází. American Heart Association doporučuje omezit přidaný cukr na 25 gramů (6 čajových lžiček). ) nebo méně za den pro ženy (3). Mnohem raději bych ušetřil příjem cukru na sladkou pochoutku, ne na proteinový prášek.
Zpracovaná sója (sója) izolát bílkovin)
Sója je ve světě výživy živě diskutovaným tématem a je správná, že je matoucí s každým novým výzkumem. Ne veškerá sója je vytvořena stejně a bohužel vám pravděpodobně nebyl celý příběh vyprávěn.
Sója, pokud není fermentovaná, má vysoký obsah kyseliny fytové, která může ovlivnit vstřebávání minerálů (4). Těhotenství je doba, kdy se vaše minerální potřeby zvyšují a vy musíte dostatek pro růst dítěte; rozhodně nepotřebujeme nic, co by proti tomu fungovalo.
Je ironií, že sója může také narušit trávení bílkovin (5). Smyslem přidání proteinového prášku do vaší stravy je zvýšit příjem bílkovin, že?
Sója může ovlivnit produkci hormonů štítné žlázy tím, že naruší absorpci jódu (6). To je důležité pro všechny těhotné ženy, nejen pro ty, které mají komplikace štítné žlázy. To je také důležité pro ty, kteří se snaží otěhotnět, protože bylo prokázáno, že sója ovlivňuje plodnost (7).
V neposlední řadě je sója vysoce kontaminována zbytky pesticidů, konkrétně glyfosátem (8). Glyfosát se v literatuře neustále ukazuje jako škodlivý pro vývoj plodů (9).
Izolát sójového proteinu je velmi zpracovaná forma sóji a má daleko od zdravějších sójových produktů, jako je natto nebo miso.
Umělá sladidla
Běžná umělá sladidla zahrnují sukralózu, aspartam, sacharin, neotam a acesulfam-K. Navzdory tomu, co si většina lidí myslí, umělá sladidla mohou stále ovlivňovat hladinu cukru v krvi, zejména prostřednictvím střevního mikrobiomu (10). Mohou také interferovat s funkcí štítné žlázy, která je životně důležitým orgánem pro zdravé těhotenství (11).
A konečně, poněkud šokující studie naznačuje, že uměle oslazené nápoje během těhotenství mohou ovlivnit velikost porodu a dokonce nadváhu / obezitu u potomků o 7 let později (12).
Ačkoli se jednalo o uměle slazené nápoje, lze to snadno přeložit na proteinové prášky slazené umělými sladidly, zejména pokud se používají denně.
Další studie dokončená v roce 2016 u lidí ukázala umělá sladidla může ovlivnit BMI u kojenců (13). Závěrem tedy omezte výše uvedená umělá sladidla.
Ne nové, ale nyní se používají populární sladidla jako stevia, alkoholy z cukru a výtažek z mnišského ovoce výměnou za výše uvedená umělá sladidla, samozřejmě, z dobrého důvodu.
Ačkoli těchto sladidel není dostatek výzkumu, měli byste je tedy stále přijímat s mírou, ale zdá se, že jsou to bezpečnější alternativy pro zdraví vás a vašeho dítěte.
Bylinky
Mnoho proteinových prášků obsahuje „zelené“ nebo „superpotravinové“ směsi, které často uvádějí spoustu bylinných prášků.
I když se to může zdát poněkud neškodné a „přirozené“, existuje mnoho bylin, u nichž se neprokázalo, že jsou pro těhotenství bezpečné. Ve stejné větě ani mnohé nebyly prokázány jako nebezpečné. V zásadě, pokud nemáte žádné jasné důkazy naznačující pozitivní účinky a žádné jasné důkazy naznačující bezpečnost, proč je zahrnout do svého jídelníčku?
Prostě nevíme, takže je nejlepší omezit nebo se vyhnout bylinám v doplňcích a prášcích.
Konzervační látky / přísady
Běžnými přísadami do proteinových prášků jsou věci, jako jsou zahušťovadla, umělá příchutě a barviva. Mezi některé, které jste možná viděli, patří alginin, guarová guma, guma ze svatojánského chleba a xanthanová guma.
Mezi další patří agar, karboxymethylcelulóza, pektin a karagenan. Zatímco většina je USDA považována za GRAS (obecně uznávanou jako bezpečnou), některé se v poslední době začaly dále zkoumat.
Například karagenan byl v roce 2016 zvolen za odstranění z rady pro národní standardy pro organické látky (14), pokud můžeme omezit počet pr Konzervanty užívané před a během těhotenství, tím lépe.