Takže řekněme, že rozsekáváte spoustu cibule. Je to jen hypotetická představa. Slzy, které doprovázejí krájení a krájení allií, jsou dost tvrdé, ale abyste si urazili zranění, drsný cibulovitý pach se drží vašich rukou – i po důkladném umytí.
Pokud chcete mnohem rychlejší způsob, jak se zbavit této vůně, přeskočte mýdlo a otřete si ruce lžíci.
Ve skutečnosti můžete použít jakýkoli předmět z nerezové oceli: lžíce, vidličky, dřez. Stačí držet ruce pod studenou tekoucí vodou a třením předmětu po dobu 10 sekund. Vůně vytéká téměř jako magie.
Řekl někdo magii?
Ale je to ne magie – je to věda. Ukazuje se, že páchnoucí síra přítomná v cibuli (viz také: česnek a ryby) je přitahována ke kovům v nerezové oceli a váže se na ni. Stačí malý kontakt.
Tento tip jsem se dozvěděl před několika měsíci z procházení internetu a musím vám říct, jak to mění život. Nepoužívám lžíci (příliš malou!), Ale otírám si ruce o dno umyvadla. Je to nejlepší způsob, jak jsem se zbavil toho hrozného zápachu.
Nyní víte, jak neutralizovat zápach, neměli byste se bát žádného z našich nejvíce cibulových receptů. Tady je osm, myslím, že byste to měli zkusit bez obav:
Jaké jsou další potraviny, které páchnou na vašich rukou? Nějaké tipy pro neutralizaci zápachu?