Sladké, kořeněné želé z červeného pepře, přelité nad blokem chladného a bohatého smetanového sýra, je jedním z mých nejoblíbenějších předkrmů. Myslel jsem, že všichni věděli o této úžasné kombinaci, podávané s hromadou krekrů, ale mýlil jsem se! Před pár týdny jsem na mé stránce na Facebooku sdílel recept na želé z červeného pepře od mé kamarádky Stacy Lyn. Popsal jsem, jak to podávám, a wow, reakce, kterou jsem dostal od lidí, byla šokující a mnozí o tomto neuvěřitelném předkrmu nikdy neslyšeli.
Po přečtení vašich komentářů jsem zavolal Stacy, aby se o ni podělil, protože jsem si znovu myslel, že každý ví, že na smetanový sýr dá želé z červeného pepře . Můj malý příběh se proměnil ve skvělý rozhovor o tom, jak se jako bloggeři někdy můžeme tak zajímat o nové trendy nebo o to, co ostatní vaří a píšou, že sami zapomínáme zůstat věrní. Stacy a já jsme vyrostli, když jsme se učili vařit od členů naší rodiny. Myslím, že jsme z těchto lekcí udělali lásku k jídlu, o kterou jsme hrdí, že ji můžeme sdílet s rodinou, přáteli a našimi čtenáři.
Během našeho chatu jsem požádal Stacy, zda mohu použít její recept na želé v příspěvku o mém šíleném, dobrém předkrmu. Vlídně souhlasila, jak jsem věděl, že bude. Dobří přátelé jsou takoví.
V komoře mám vždy minimálně 3 sklenice pepřového želé a v mé ledničce je samozřejmě smetanový sýr, takže jsem vždy připraven vybičovat toto mistrovské dílo okamžité upozornění! Je to jednoduché, hezké a naprosto chutné. Je vtipné, jak neočekávané kombinace mohou přinést ty nejlepší výsledky, jako je želé z pepře a tvarohový krém. Děkuji, Stacy Lyn za váš recept a díky mým přátelům z Facebooku, kteří rádi sdílejí a komentují. Vypadá to, že dobří přátelé a chutné jídlo jsou také výherní kombinace.
krémový sýr & předkrm želé Red Pepper
Tisk
Ingredience
- 1 8 oz blokový krém sýr – pokojová teplota
- 3 vrchovaté lžíce želé z červeného pepře
pokyny
-
Na talíř dejte smetanový sýr. Opatrně rozdrťte želé z červeného pepře uprostřed sýrového bloku.
-
Podávejte s krekry.