Špagetový salát je jednoduchá příloha k těstovinovému salátu, ideální pro grilování nebo grilování. Něžné špagety jsou hozené šťavnatými zralými rajčaty, křupavými okurkami, paprikou a olivami, vše je smícháno v našem oblíbeném dresinku a je doplněno sýrem!
Tento vedlejší salát je nabitý zdravou zeleninou a přetéká strukturou, chrumkavostí a pikantností příchutě. Každý o tomto jídle zuří!
Studený špagetový salát je také skvělý způsob, jak využít zbylé špagety, aniž byste museli servírovat stejné jídlo dvakrát za sebou! Při výrobě špagetového koláče nebo klasických špaget a masových koulí můžete vždy něco odložit.
Jak si vyrobit špagetový salát
Vyjměte svou největší prkénko a naostřete šéfkuchařův nůž, protože trochu sekání a krájení v tomto receptu na studený špagetový těstovinový salát. Nebojte se, je to snadné!
- Vařte špagety al dente, sceďte je a opláchněte studenou vodou.
- Těstoviny zkombinujte se všemi nakrájenými a nasekanými zeleninami.
- Nalijte na lahvový nebo domácí řecký dresink nebo italský dresink a dobře promíchejte, aby se nudle obalily.
Nahoře se spoustou sýra a několika čerstvými bylinkami! Toto jídlo chutná nejlépe, pokud ho před podáváním necháte alespoň dvě hodiny v chladu. Děláte z něj perfektní salát, abyste si dopřáli čas!
Tipy pro skvělý špagetový salát
- Aby bylo možné špagetový salát snáze uvařit, je naprosto v pořádku použít nůž na máslo a vidličku na krájení těstovin v misce.
- Pro rychlé krájení cherry nebo hroznových rajčat je položte na prkénko a na rajčata položte talíř. Držte talíř jednou rukou a pomocí nejdelšího a nejostřejšího nože nakrájejte rajčata na polovinu vodorovně.
- Připravte se dopředu, stejně jako většina receptů na těstovinový salát, tento recept je nejlepší, pokud před podáváním sedí několik hodin. .
Jak si vyrobit zálivku Vinaigrette
Nemáte žádný lahvový dresink ? Jednoduchou vinaigretu můžete rychle spojit a upravit si také ingredience podle svých představ.
Stačí smíchat všechny dresinkové ingredience v misce. Podle potřeby můžete přidat další přísady, jako je rozmarýn, šalvěj, tymián nebo majoránka, nebo dijonská hořčice. Pokud můžete, zkuste připravit vinaigretu předem, abyste měli chuť se plně rozvinout.
Co se stane se špagetovým salátem
Studený špagetový salát je pikantní příloha, která dobře se spojí s masitou a slanou hlavní. Podávejte to z boku s vepřovým masem, grilovanými žebry nebo pečenými kuřecími stehýnky, abyste si mohli pochutnat na dobrém a chutném jídle, které uspokojí každého u stolu.
Toužíte po více těstovinovém salátu?
- Brokolicový těstovinový salát – zábavný kousek klasického brokoličného salátu.
- BLT těstovinový salát – osvěžující letní jídlo.
- Snadný řecký těstovinový salát – připravte za méně než 20 minut!
- Letní těstovinový salát – podívejte se na tento organický recept.
- Italská těstovinový salát – jen 3 jednoduché kroky.
Zkontrolovat recept
Salát špaget
Čas přípravy 20 minut Porce 12 porcí autorka Holly Nilsson
Salát z kurzu, příloha kuchyně řecká Ingredience
- ▢ špagety o hmotnosti 1 libry
- ▢ ¾ dlouhá anglická okurka nakrájená na kostičky
- ▢ 1 pinta hroznových rajčat rozpůlená
- ▢ ½ zelené papriky nakrájené na kostičky
- ▢ ¼ šálek nakrájených vykostěných oliv
- ▢ ⅓ šálek sýra feta na kostičky
- ▢ ¼ šálek červené cibule nakrájené na kostičky
- ▢ 1 polévková lžíce čerstvé petržel
obvaz
- ▢ 1 šálek baleného řeckého vinaigretového obvazu
NEBO
- ▢ ¼ šálek octa z červeného vína
- ▢ ⅓ šálek olivového oleje
- ▢ ½ čajové lžičky česneku v prášku
- ▢ 1 čajová lžička oregana
Pokyny
-
Smíchejte ingredience a dejte stranou.
-
Vařte špagety al dente podle pokynů v balíčku. Opláchněte pod studenou vodou.
-
Všechny ingredience zkombinujte do velké misky. Přidejte obvaz a promíchejte.
-
Chraňte před podáním alespoň 2 hodiny.
Informace o výživě
(Informace o výživě jsou odhad a bude se lišit v závislosti na metodách vaření a značkách použitých surovin.)
PŘIPOJTE tento snadný recept