No Yeast Dinner Rolls (Super snadné!)

Krok stranou, zhnědněte a podávejte rohlíky! Tyto super snadné večeře bez kvasnic jsou připravené za méně než 25 minut, ale chutnají, jako byste je celý den otrokovali!

Prosím sdílejte!

Poznámka: Nabídka Mae je podporována čtenáři. Mnoho odkazů na produkty v nabídce Mae jsou přidružené odkazy, kde vám bez jakýchkoli nákladů vydělám malý zisk. Podrobnosti viz moje zásady zveřejňování. Moc děkuji za vaši podporu!

Ať už hledáte rychlou večeři na večeři nebo lahodnou, ale snadnou večeři pro sváteční sváteční večeři, tyto super snadné rohlíky na večeři bez kvasnic vás zakryjí!

Stačí rozšlehat těsto, vyvalovat ho, potřít vajíčkem (pokud chcete), dát rohlíky rychle upečet a vy „Jste připraveni jít! Vidíte? Nedělal jsem si legraci z toho, jak snadné to jsou. 😉

Tento recept je určen pro všechny my, kteří nemáme vždy čas se s kvasinkami vypořádat!

(Nebo možná také ti z nás, kteří kvasinky v současné době nemají!)

Protože, i když jsou kvasnice zábavné a skvělá dovednost, kterou si osvojíme, někdy potřebujeme chléb s rychlou přílohou, který není suchar.

Nebo musíme chtít zapůsobit na naše hosty na sváteční večeři domácím chlebem, ale mít na našem jídelně příliš mnoho dalších jídel ruce na rozruch s kynutí a hnětení.

Chci říct, že nemůžu být jediný, kdo byl v této situaci dříve, že ?!

Tento recept si uložte na později na Pinterestu:

Stejně jako já miluji domácí droždí, pokud jde o prázdninová pomazánka, domácí rohlíky jsou vynikající, ale vždy to nestojí za to. Raději bych ten čas strávil, řekněme, smícháním lehkého krůtího slaného nálevu, vařením bramborového kastrolu nebo šlehaním domácí brusinkové omáčky.

Nebo jen tak visím se svými hosty a vypiju dobrou sklenici víno!

Cokoli byste raději dělali – nebo dokonce i pro ty rušné víkendy, kdy chcete pěkné teplé rohlíky, aniž byste museli používat hnědé a servírovat buchty – tyto jednoduché rohlíky na večeři z kvasnic jsou pro vás!

Všechny ingredience rozšleháme v jedné misce, rozválíme těsto, potřeme vajíčkem (je-li to líto) a ty chlápky vyklopíme do trouby.

Než se nadějete, budete mít na stole horké, čerstvé a nadýchané rohlíky – takže večeře ve středu večer NEBO ten svátek se rozšíří ještě více.

Sledujte mě na svých oblíbených sociálních platformách a získejte všechny moje nové recepty, aktualizace a příspěvky!

Tento jednoduchý recept na večeři je …

  • Načechraný
  • Lehce máslový
  • Všestranný
  • Skvělý pro rušné víkendy
  • Dost působivý na sváteční večeře
  • Snadné zmrazit
  • Nevyžadujte žádné droždí, hnětení ani kynutí !!

Udělejte sobě i své rodině laskavost a připravte si dnes večer tyto chutné rohlíky!

Recept ingr edients

  • Mouka – vše, co potřebujeme, je tradiční univerzální bílá mouka!
  • podmáslí – viz moje poznámky níže, jak si vyrobit vlastní
  • Granulovaný cukr – pouhým dotekem cukru se tyto rohlíky dostanou na zcela novou úroveň
  • Sůl – jeden z nejdůležitějších prvků, které dodávají chlebu chuť
  • jedlá soda & Prášek do pečiva – společně pracujte na tom, aby byly rohlíky na večeři nadýchané a lehké
  • Nesolené máslo – použijeme jen tolik, abychom dodali lehkou máslovou příchuť, aniž by bylo nutné tyto rohlíky sušit
  • Vaječné bílky (volitelně) – pro lesklou povrchovou úpravu rohlíků je můžete před pečením potřít vajíčkem.

Objednejte si potraviny prostřednictvím Thrive Market a získejte dárek 22 $!

Substituce přísad

  • Máslo – pokud nemáte nesolené máslo, můžete použít slané máslo. Pokud používáte solené máslo, omezte svůj cukr na hromadu ¼ čajové lžičky, nicméně.
  • Mouka – pokud byste chtěli celozrnnou rolku, můžete ji nahradit ½ šálku celozrnné mouky ½ šálkem univerzální mouky.
  • Sladidlo – udržujte rolky zpracované bez cukru a místo granulovaného cukru použijte 1 lžíci surového medu. Dodá rolím lehce ořechovou chuť, ale přesto bude lahodná!

Jak si můžete vyrobit vlastní podmáslí?

Chcete-li si vyrobit vlastní podmáslí, přidejte do odměrky 2 čajové lžičky destilovaného bílého nebo jablečného octa. Naplňte šálek do & frac23; šálek s mlékem, jemně promíchejte a nechejte 5 minut stát, dokud se nezačne srážet.

Jak rychle uvedete podmáslí na pokojovou teplotu?

Můžete rychle uvést své podmáslí na pokojovou teplotu tak, že ho po dobu 20–30 sekund v mikrovlnné troubě necháte 20–30% zahřát, nebo dokud nedosáhne pokojové teploty.

Jak tavíte máslo?

V mikrovlnné troubě se můžete snadno a rychle lépe roztavit.

Vložte máslo do misky nebo šálku bezpečné pro mikrovlnnou troubu a přikryjte ho papírovým ručníkem. Rozpusťte máslo na 30% v 30sekundových intervalech, nebo dokud se máslo nerozpustí.

Můžete vyrobit tyto rohlíky bez lepku?

Ještě jsem tak neučinil, takže Nemohu slíbit, ale můžete vyzkoušet tento recept s bezlepkovou moukou na mouku. Pokud jste dobrodružní a chtěli byste to vyzkoušet, dejte mi prosím vědět, že to jde v komentářích níže!

Jak si vyrobíte tyto rohlíky bez kvasnic?

Níže jsou moje ilustrované pokyny, jak tyto rohlíky vyrobit. Podrobná měření a podrobné pokyny najdete na kartě receptů ve spodní části tohoto příspěvku!

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita a vyložte list cookie pomocí pergamenového papíru nastříkaného nelepivým sprejem nebo namazaného máslem.
  2. Mokré přísady šlehejte, dokud nejsou včleněny.
  3. Cukor, sůl, prášek do pečiva, soda bikarbóna a podmáslí šlehejte společně do velké mísy. Je v pořádku, pokud kapalina pění.
  4. Mouku přidejte do tekutin ve 2 dávkách, dokud mouka nevstřebá do tekutin.
  5. Těsto vyvařte na 2 lžíce o velikosti kuliček a pomúčte si ruce před a mezi rolováním kuliček.
  6. Pokud je to žádoucí, rolády potřete vajíčkem.
  7. Pečte rohlíky po dobu 13–15 minut, nebo dokud rohlíky nejsou nahoře a dole zlaté.
  8. Rohlíky ochlaďte a podávejte, když máte požadovanou teplotu!
  • Kombinujte vlhké přísady, cukr, sůl a kypřící prostředky.
  • Pomalu vmíchejte mouku
  • Šlehejte spolu, dokud se šmouhy mouky nevstřebají do těsta
  • Jak chceme mouku před vyvalováním
  • Krásné rohlíky připravené k pečení

Pro-tipy na úspěch při večeři – vždy!

  • Používejte čerstvou mouku & kypřící prostředky – čerstvá mouka chutná lépe a je nadýchanější; čerstvé kypřící prostředky také dělají rohlíky pěknými a nadýchanými.
  • Vážit mouku – nejpřesnější způsob měření mouky je její zvážení. Jedna z mých oblíbených kuchyňských vah je k dispozici na Amazonu za méně než 10 $. Pokud před vytvořením tohoto receptu nemůžete dostat váhu, můžete mouku lžíci a vyrovnat.
  • Těsto rozvařte pomoučenýma rukama – aby se těsto nelepilo na vaše ruce, válcování těsta a mezi válcováním, je-li to nutné.
  • Použijte podmáslí pokojové teploty – studené mléko ztuhne rozpuštěné máslo, což znesnadní rozšlehání těsta a jeho přimíchání. spíše jako sušenky.

Mohou děti s tímto receptem pomoci?

Ano, děti s tímto receptem určitě mohou pomoci! Mohou pomoci měřit ingredience, rozšleháme je dohromady a natřeme rohlíky z vaječných bílků! Starší děti mohou pomoci vyválit těsto.

Jak můžete tyto role podávat?

Tyto role jsou v mnoha ohledech dobré. Zde je několik mých oblíbených způsobů, jak si je užít:

  • Na snídani: namazané máslem, džemem nebo dýňovým máslem
  • Na svačinu: vysypte je do toustovače být teplý a načechraný
  • na večeři: servírujte je rychlou týdenní večeří nebo sváteční večeří!

Umíte tyto rohlíky upéct ve vysoké nadmořské výšce?

Ano, tyto rohlíky můžete určitě péct na vysoké nadmořské výšce. Ve skutečnosti jsem je upečl na 5 000 stop a neměl vůbec žádné problémy! Postupujte podle pokynů podle pokynů a měli byste být připraveni.

Nástroje potřebné k vytvoření tohoto receptu:

  • Velká mixovací nádoba
  • Metla
  • Mouka na mouku
  • odměrky & šálky
  • plech na pečení
  • pergamenový papír nebo silikonový plech na pečení

Podívejte se na mé další rychlé recepty na chléb (bez kvasnic!):

  • Bez kvasnicového ovesného chleba
  • Celozrnný chléb na pivo
  • Bezlepkový cuketový chléb
  • čokoládový arašídové máslo banánový chléb
  • borůvkový citronový chléb

Chcete-li si prohlédnout web Google o tento recept, klikněte sem nebo jej zobrazte níže:

Získat všechny moje nové recepty, jakmile padnou! Zaregistrujte se a získejte každý týden nové recepty.

Pokud připravte a lajkněte tento recept, zkontrolujte ho a ohodnoťte 5 hvězdičkami v horní části karty receptu. To pomáhá ostatním lidem najít recepty a také mně!

Mockrát vám děkujeme za zpětnou vazbu a podporu nabídky Mae!

Ustupte stranou, opečte a podávejte rohlíky! Tyto rohlíky Super Easy No Yeast Dinner Rolls jsou připravené za méně než 25 minut, ale chutnají, jako byste je celý den otroctví!

Pokud chcete chtěli byste lesklý povrch rolí. Jinak můžete tento krok prostě přeskočit!

Ingredience

  • 1 lžíce krystalového cukru
  • ½ lžičky soli
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • & frac23; šálek nízkotučného podmáslí, při pokojové teplotě
  • 2 lžíce nesoleného másla, rozpuštěné
  • 2 šálky + 2 lžíce (nebo 255 g) univerzální mouky
  • 1 vaječný bílek, rozšlehaný (volitelně)

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita a nastříkejte plech na pečení vystlaný pergamenovým papírem s rozprašovačem nebo tukem s máslem.

2. Ve velké mixovací misce smíchejte společně cukr, sůl, sódu, prášek do pečiva, podmáslí a máslo, dokud se nezapečí. Poznámka: Je to úplně v pořádku, pokud se směs začne pěnit!

3. Mouku šlehejte do tekutin ve 2 dávkách, dokud v těstíčku nezůstanou šmouhy mouky a těsto nevytvoří drsnou hmotu. mouka se těžko šlehá, přepněte na dřevěnou lžíci nebo dokonce hněte rukama (moje oblíbená) a zapracujte do těsta poslední kousky mouky.

4. Zakryjte si ruce moukou a vyválejte 2 polévkové lžíce těsta na kulaté kuličky. Mezi válcováními si znovu rozmačkejte ruce, aby se těsto nelepilo na vaše ruce. Umístěte kuličky 2 palce od sebe na pánvi.

5. Volitelné: Pokud byste chtěli dát svým rolkám vaječný bílek, potřete každou rolku jemně rozšlehaným vaječným bílou. Role můžete dokonce potřít dalším rozpuštěným máslem.

6. Pečte rohlíky po dobu 13-15 minut, nebo dokud rohlíky nejsou zlaté na vrchech a spodcích. Přesuňte role do drátěného chladicího stojanu a podávejte je na požadovanou teplotu!

Poznámky

1. Zbylé role se skladují ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny. Také zmrazí v mrazničce bezpečné nádobě po dobu až 2 měsíců.

2. Při vyvalování rohlíků si dobře promněte ruce, aby se těsto nelepilo na vaše ruce! Mezi každým hodem ráda přemisťuji ruce.

3. Můžete nahradit 1 polévkovou lžíci surového medu místo granulovaného cukru, aby byly tyto rohlíky zpracovány bez cukru.

4. Nejkonzistentnější a nejpřesnější výsledky vám pomohou měřit mouku pomocí kuchyňské váhy. Kvalitní váhy najdete na Amazonu za méně než 10 $. V opačném případě můžete mouku lžíci a urovnat do odměrek.

5. Chcete-li si vyrobit vlastní podmáslí, přidejte do odměrky 2 čajové lžičky destilovaného bílého nebo jablečného octa.Naplňte šálek do & frac23; šálek s mlékem, jemně ho promíchejte a nechejte mléko 5 minut stát, nebo dokud se nezačne srážet.

6. Vyrobte celozrnné rohlíky nahrazením ½ šálku celozrnné mouky za ½ šálku univerzální mouky.

Informace o výživě

11

Velikost porce

1 role
Množství v jedné porci Kalorie 112Celkový tuk 2gNasycený tuk 1gTrans Tuk 0 g Nenasycený tuk 1 g Cholesterol 6 mg Sodík 284 mg Sacharidy 19 g Vláknina 1 g Cukor 2 g Protein 3 g

Toto rozdělení výživy je pouze odhadem nutriční hodnoty tohoto receptu a nelze jej brát jako fakta. Majitelé Maes Menu nejsou odborníci na výživu ani dietologové, a proto za tento odhad výživy nemohou nést odpovědnost. Ohledně nutričního rozpisu tohoto jídla se prosím obraťte na svého odborníka na výživu nebo lékaře. Účelem tohoto jídla dále není prevence, diagnostika, léčit nebo léčit jakoukoli nemoc.

Vytvořili jste tento recept ? Sdílejte své fotografie na Instagramu, Facebooku nebo Pinterestu!

Zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografie na Instagramu

Líbí se vám tento recept? Sledujte mě na sociálních sítích a označte obrázky receptů pomocí @Maesmenu nebo #maesmenu. Rád vidím co děláte!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *