Čokoládový banánový chléb je nejlepší banánový chléb, jaký kdy budete mít! Neuvěřitelně něžný, vlhký a chutný, nabitý čokoládovými lupínky a křupavými ořechy! Podívejte se na krátký videonávod připojený níže a podívejte se, jak snadný je tento recept!
Miluji výrobu lahodných čokoládových dezertů, které dokrmí dav, včetně dortů Triple Chocolate Pound, Chocolate Brownie Cake a Chocolate Baileys Poke Dort.
nejlepší čokoládový banánový chléb
Čokoládový banánový chléb je jedním z nejlepších banánových chlebů, které jsem kdy vyrobil. Tato kráska je naložena čokoládou. Nedělám si s tebou, každé sousto je plné slavné čokolády! Podívejte se na tyto plátky čokoládového banánového chleba, můžete vidět obrovské čokoládové lupínky!
Pokud máte po ruce nějaké hnědé banány, musíte v zásadě běžet do kuchyně a udělejte to, můžete mi poděkovat později! Tak dramaticky čokoláda, že chci jen zamknout dveře, dát si mléko, dát si Netflix a užívat si to úplně sám! Tento domácí čokoládový dezert je sladký, něžný, aromatický s žvýkacími čokoládovými lupínky a křupavými ořechy!
Proč si tento čokoládový banánový chléb zamilujete:
- Je bohatý a čokoláda, jedná se o dezertní zákusek.
- Snadno najdete přísady a minimální přípravu a nádobí k čištění.
- Ideální pro brunchové večírky a pro větší davy.
- Také se velmi snadno přepravuje, pokud ho musíte vzít na brunch party.
- Lze jej připravit 1 nebo 2 dny předem, takže si nemusíte dělat starosti s dezertem na poslední chvíli.
Jak vyrobit čokoládový banánový chléb?
Tento tajný vzorec používám posledních 7 let, abych získal ten nejlepší a nejjemnější chléb. Sledujte také přiložený návod k receptu a uvidíte, jak je to snadné!
- V tomto receptu vždy používám máslo. Dodává mu hustší strukturu a také zvyšuje chuť.
- Pro nejchutnější chléb velmi doporučuji používat velmi zralé banány.
- Nerozřezávejte banány, protože při vaření v chlebu zanechají hrudky. Místo toho je rozmačkejte. Toto je recept na míchání a míchání, proto při výrobě těsta nepoužívejte elektrický mixér. Výsledkem bude měkký, načechraný a vlhký koláč.
- Rovněž nepřemíchejte. Po promíchání těsta bude váš chléb hustý a žvýkací.
- Vymažte a mouku na pánvi.
- Nebojte se v tomto receptu použít čokoládové lupínky navíc. Díky tomu je tento recept výjimečný. Také smíchám vlašské ořechy. Díky kombinaci těchto dvou je tento chléb tak výjimečný.
Co jiného můžete do čokolády přidat Banánový chléb?
Rád používám čokoládové lupínky navíc v kombinaci s vlašskými ořechy. Tento recept je však velmi univerzální a můžete k němu přidat následující:
- Poháry z arašídového másla
- sušené ovoce, například rozinky
- Arašídové máslo
- Bílé hranolky
- Kandované pekanové ořechy
- Nasekané Oreos
Jak dlouho vydrží čokoládový banánový chléb čerstvý?
Chléb lze skladovat zabalený v plastovém obalu při pokojové teplotě asi 4–5 dní.
Můžete zmrazit tento čokoládový banánový chléb?
Absolutně! Dort úplně ochlaďte a pevně zabalte do igelitu. Poté zabalte do hliníkové fólie. Zmrazte až na 2 měsíce. Před krájením rozmrazte.
Tipy na recept:
- Čokoláda je jednou z hlavních ingrediencí zde používejte kvalitní kakaový prášek a čokoládu, protože chléb bude v podstatě tak chutnat.
- Banány také musí být hnědé, velmi zralé a snadno se kaší. Je zřejmé, že nečekejte, až banány úplně zhnědnou, to přehánělo.
- Také rád používám větší čokoládové lupínky, protože se při pečení úplně nerozpustí a jsou úžasné, když kousnete Podobně se mi v tomto receptu líbí hnědý cukr, dobře se kombinuje s příchutí banánů a také zadržuje vlhkost, což dává banánovému chlebu neodolatelnou strouhanku.
- Nasekané vlašské ořechy jsou volitelné, můžete je přeskočit, pokud nemáte rádi vlašské ořechy nebo je prostě nechcete používat.
- Můžete použít řepkový olej, rostlinný olej nebo dokonce olivový olej! Můžete také použít rozpuštěný kokosový olej.
- Cukr lze snížit z 1 šálku na 3/4 šálku.
- Chléb je také velmi hustý, takže nezvyšuje hodně v troubě, to je v pořádku.
- Chléb pečlivě sledujte po 45–50 minutách pečení, abyste ho nepřesypali. Rád to kontroluji na 50minutové značce a pokud to ještě potřebuje více pečení, kontrolujte to každých 5-7 minut, dokud nebude hotové. Párátko vložené do středu dortu by mělo vyjít čisté nebo jen s trochou rozpuštěné čokolády, ale ne syrové těsto.
- Chléb podávejte teplý nebo o pokojové teplotě, plátky můžete také ohřát v mikrovlnné troubě a chutná lahodně s trochou másla.
Hledáte další čokoládové dezerty? Podívejte se na tyto:
- Triple Chocolate Pound Cake
- Chocolate French Toast
- Chocolate Brownie Cake
- German Chocolate Poke Cake
- Baileys Poke Cake
- čokoládový arašídový máslový tvarohový koláč
Nástroje / přísady, které jsem použil při výrobě tohoto receptu na čokoládový banánový chléb:
- Kakaový prášek – milujte tento, je o něco dražší, ale chutná úžasně!
- Loaf Pan – obrovský fanoušek jejich produktů, vždy skvělé kvality!
Nejlepší čokoládový banánový chléb je nejlepší banánový chléb, jaký kdy budete mít! Neuvěřitelně jemná, vlhká a chutná, plná čokoládových lupínků a křupavých vlašských ořechů!
Čas přípravy: 10 minutCook čas: 1 hodinaCelkový čas: 1 hod 10 min
Ingredience
- 1125cupg víceúčelová mouka
- 1/243cupg kakaový prášek
- 22 čajových lžiček lžíce prášku do pečiva
- 1/21/2 čajová lžička mořské soli
- 1 1 / 2337,5cupsg roztlačených banánů (asi 3 střední banány)
- 11 velkých vajec (pokojová teplota)
- 1 / 456,75cupg nesoleného másla (rozpuštěné)
- 1/456cupg řepkový olej
- 1220cupg světle hnědý cukr
- 11 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1180cupg velké polosladké čokoládové lupínky
- 1 / 258,5cupg ořechy (nasekané)
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 ° F.
-
Vymažte bochní pánev o rozměrech 9 x 5 palců nelepivým sprejem na pečení a odložte stranou.
-
Ve střední misce kombinujte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a mořskou sůl, promíchejte, nebo pokud máte čas, je lepší všechny ingredience prosít. Odložte stranou.
-
Ve velké misce rozmačkejte zralé banány vidličkou, dokud nezůstanou žádná velká sklíčidla. Přidejte mírně vychlazené rozpuštěné máslo, olej, vanilku a vejce. Míchejte, dokud se úplně nespojí.
-
Vyšlehejte hnědý cukr, dokud nebude hladký.
- Přidejte suché přísady k vlhkým přísadám a jemně je sklopte špachtlí, dávejte pozor, abyste nepřemísili.
- Míchejte 3/4 šálku čokoládových lupínků a nasekaných vlašských ořechů.
-
Přeneste těsto do připravené pánve a zbývající 1/4 šálku čokoládových lupínků posypte horní část chleba.
- Pečte 50–60 minut, nebo dokud párátko vložené do středu chleba nevyjde většinou čisté, bez syrového těsta. Chléb začněte kontrolovat na značce 50 minut, a pokud ještě potřebujete péct více, zkontrolujte jej každých 5 minut.
- Po úplném upečení vyjměte pánev z trouby a položte ji na drátěný chladicí rošt. . Chléb necháme na pánvi 15 minut vychladnout. Pro snadné vyjmutí přejedete nožem po okrajích chleba a opatrně vyjmete z pánve na drátěný chladicí rošt, který necháte stát, dokud nebude mírně teplý.
-
Nakrájejte na plátky a podávejte. Užijte si to!
Informace o výživě
Uložit recept
Ukažte mi, co jste vytvořili na Instagramu nebo Facebooku, a označte mě na @sweetnsavorymeals nebo hashtag na #sweetnsavorymeals.