Víno, pro někoho nepřítel, ale pro mnohé přítel. Ať už v pátek večer pijete s přáteli nebo si chcete dát sklenku před spaním, víno je dobrou volbou pro téměř každou příležitost. Existuje však všeobecná víra, že víno nedokáže lidi opít tak, jako to dělá pivo. To vede mnoho lidí k otázce „můžete se opít vínem?“ Pokud jste někdy měli skleničku příliš oblíbeného Pinot Grigio, odpověď už znáte.
Můžete se opít vínem?
Krátká odpověď na tuto otázku by byla ano. je způsoben kongenery. Velké slovo, já vím. V zásadě jsou kongenery chemikálie, které se objevují v alkoholu během kvašení. Určují chuť a vůni všeho, co pijete.
S vínem použité hrozny procházejí procesem známým jako kvašení. Během procesu kvašení se „mění a výsledkem jsou ovocné příchutě a barva vína.“ I když to nemá přímý dopad na to, zda se můžete z vína napít, je to rozhodně dobré vědět.
Co ovlivňuje, jak rychle se opijete
Když se lidé opijí buď vínem, nebo vo dka, existuje několik různých důvodů, proč se to stane. Prvním důvodem tohoto šílenství je to, že lidé mají tendenci nalít příliš mnoho (jako by to bylo opravdu špatné dělat na prvním místě). Podle Cosmopolitan mají lidé tendenci soustředit se více na vertikální než horizontální opatření. Proto mají lidé tendenci pít méně, když pijí z úzké sklenice, protože si myslí, že pijí více.
Takže v zásadě, aby se zpomalilo, jak se vám víno pije, zvolte za sklenku na flétnu místo na skleničku nebo na alsaské sklo.
Druhý důvod tohoto šílenství spočívá ve vaší váze a pokud jste něco snědli, než jste začali pít. Téměř vždy se rychle opijete, pokud pijete na lačný žaludek, protože ve svém systému nemáte jídlo, které by víno absorbovalo.
Pokud jste také drobná osoba, bude snazší se rychle opít. Lidé, kteří váží více, budou mít nižší koncentraci alkoholu v krvi než lidé, kteří váží méně a pijí stejné množství.
Nápoje na objednávku, které jsou méně alkoholické
Pokud vám víno připadá příliš rychlé, zde si můžete místo toho objednat:
1. Zkuste se rozhodnout pro cider. Většina ciderů je 4–7% ABV, což je mnohem méně než u vašeho standardního vína se středním obsahem. Nějaký dobrý cider značky zahrnují Angry Orchard a Wölffer.
2. Pokud vám cidery nejsou po ruce, rozhodněte se pro Aperol Spritz. Hlavní ingrediencí je Prosecco, které se často mísí s Aperolem, pomerančovým džusem a perlivou vodou.
3. Nebo můžete být základní a rozhodnout se pro mimózu. I když je to doslova jen šampaňské smíchané s pomerančovým džusem, neváhejte požádat o více pomerančového džusu než šampaňské, pokud nejste dole kvůli kocovině.
Můžete se opít vínem? Ano. I když to nemusí být váš cíl pro víno Středa, mějte na paměti, že se může stát cokoli.