Sdílet na PinterestuV lidském těle i na něm je mnoho různých mikroorganismů, zejména ve formě přátelských bakterie. Vědci se domnívají, že některé z těchto bakterií mohou hrát roli při hubnutí a přibývání na váze.
Užitečné bakterie ve střevě pomáhají rozkládat a trávit potravu. Pomáhají také vytvářet živiny a vitamíny, které tělo může používat. Probiotické bakterie se živí vlákny a přeměňují je na užitečné sloučeniny.
Nezdravý zažívací systém může vést k dysbióze, což znamená nerovnováhu ve střevních mikrobech.
Když je příliš mnoho škodlivých mikroorganismy rostou, nemusí být k dispozici dostatek užitečných bakterií, aby byly tyto škodlivé organismy pod kontrolou. Typicky to také znamená, že rozmanitost bakterií ve střevě je nižší.
Výzkum z roku 2013 naznačuje, že dysbióza střev přispívá k rozvoji obezity, i když to nemusí být základní příčina.
Jak uvádí autor studie z roku 2015, lidé se zdravou hmotností a lidé s obezitou vykazují výrazné rozdíly ve střevní flóře.
Jejich výzkum zjistil, že změna střevní flóry u zvířat způsobila jejich ztrátu nebo přírůstek váha odpovídajícím způsobem. U lidí však změna střevní flóry nevedla k úbytku nebo přibývání na váze.
Tento důkaz však naznačuje, že dochází k posunu střevní flóry člověka, když přibírá na váze. I když jsou změny spojeny s obezitou, nezdá se, že by byly základní příčinou.
Výzkumník identifikoval následující faktory, které mohou změnit střevní flóru člověka z tenkého na obézní vzorec:
- strava s vysokým obsahem tuku
- strava s vysokým obsahem kalorií
- používání umělých sladidel
- narušený denní rytmus
Existuje několik důkazů, které naznačují, že některá probiotika mohou lidem pomoci zhubnout.
Výzkum v British Journal of Nutrition studoval účinky, které měl jeden typ probiotik, Lactobacillus rhamnosus, na lidé s obezitou.
Ženy, které užívaly probiotický doplněk, během studie ztratily větší váhu než ženy, které užívaly placebo. Navíc skupina, která užívala probiotický doplněk, pokračovala ve snižování hmotnosti ve fázi udržování hmotnosti i po ukončení diety. Stejné účinky se však neobjevily u mužů.
Další studie z roku 2013 zkoumala účinky Lactobacillus fermentum a Lactobacillus amylovorus.
V průběhu studie byli jedinci s nadváhou, ale jinak zdraví jedli jogurt, který obsahoval tyto kmeny Lactobacillus po dobu 6 týdnů. Na konci tohoto období účastníci ztratili v průměru 3–4% tělesného tuku.
Vědci také zkoumali účinky Lactobacillus gasseri na odbourávání tuků. V této studii ztratili lidé s extra břišním tukem, kteří pili fermentované mléčné výrobky obsahující užitečné bakterie, během 12 týdnů 8,2– 8,5% svého břišního tuku.
Když však mléko přestali pít, všechno toto břišní tuk se vrátil. To naznačuje, že probiotika mohou lidem v některých případech pomoci zhubnout, ale vědci stále musí provést více studií, aby toto tvrzení podpořili.
Nízká bakteriální rozmanitost může také ovlivnit obezitu. Například autor recenze z roku 2015 zjistil, že existuje souvislost mezi nízkou rozmanitostí střevní flóry a zánětem v těle.
Nízká mikrobiální rozmanitost může být také rizikovým faktorem pro problémy spojené s obezitou, jako je například metabolický syndrom a cukrovka 2. typu.
S ohledem na tyto skutečnosti by užívání probiotik mohlo být přínosem nejen pro snahu člověka o hubnutí, ale i pro jeho celkové zdraví.