Losos s citronovým koprem

Pečení tohoto lososa s citronovým koprem trvá pouhých 10 minut! Zatímco losos vaří, promíchejte pikantní koprovou omáčku. Je to vrcholné zdravé a snadné jídlo v noci.

Hledáte snadné jídlo v noci? Zadejte: losos citronový kopr. Je to rychlé, snadné a je to dokonce dost fantastické na večeři. Nyní: Alex a já jsme o celozrnných rostlinných jídlech. Způsob, jakým jíme, je ale lépe popsán jako středomořská strava. Většinou je založen na rostlinách, ale mořské plody jednou za čas. Když jíme mořské plody, je to recept, podle kterého jdeme! Pečený losos je dokonale slaný a polévaný v pikantní citronově koprové omáčce je docela neodolatelný. Právě jsme to přinesli některým přátelům, kteří právě měli dítě, a dostalo nadšené recenze. Jak to udělat!

jak připravit citronový koprový losos

Tento recept na zdravou večeři je tak snadný a všestranný, že by mohl opravdu fungovat kdykoli. Je ideální pro rychlá & snadná jídla ve všední noci a je také dostatečně speciální pro večeře. Alex a já jsme to přinesli přátelům, kterým se právě narodilo dítě, a na vánoční večeři by to bylo skvělé. Zde jsou základní kroky, jak vyrobit tento losos s citronovým koprem:

• Ochutnejte solí a pepřem. Vše, co musíte udělat, je posypat trochou soli a pepře! Umístěte jej na plech vyložený pergamenem.
• Pečte asi 10 minut při 450 stupních. Pečte, dokud není šupinatá a jen vařená, asi 10 minut.
• Během pečení smíchejte koprovou omáčku s lososem. Směs omáčky trvá pouhých 5 minut (viz níže).

Chcete rychlejší metodu? S touto omáčkou můžete také připravit lososa s omáčkou!

5minutová koprová omáčka na lososa … která funguje na cokoli!

Nejlepší částí tohoto lososa s citronovým koprem je omáčka! Tato omáčka z citronového kopru trvá jen 5 minut a je tak chutná, že ji budete chtít použít téměř na cokoli. Mnoho koprových omáček na lososa se vaří, ale tohle je jen otázka rozrušení! Zde jsou hlavní ingredience, které spolu zamícháte:

• Čerstvý kopr. Pro tento recept je důležité získat čerstvý kopr. Pokud jste v malíčku: za 2 polévkové lžíce čerstvého můžete nahradit 2 lžičky sušeného kopru.
• Majonéza & řecký jogurt. Koprová omáčka je tradičně velmi bohatá: bohatost jsme trochu omezili řeckým jogurtem.
• Citron. Čerstvý citron je klíčem k pikantní chuti.
• česnekový prášek & cibulový prášek. Tyto koření dodávají velkou chuť.

Ochutnejte a můžete to použít i na spoustu dalších věcí! Tato koprová omáčka na lososa by byla skvělá také:

• Krevety
• Pstruh nebo jiné pečené ryby
• Hranolky nebo pečené brambory!
• brokolice
• květák

Nákup udržitelného lososa: co hledat

Hledáte nákup udržitelných ryb pro tohoto lososa s citronovým koprem? (Pokud ano, sláva!) Zde je několik rad pro nákup udržitelných mořských plodů:

• Pokud je to možné, hledejte ryby chycené v divočině. Pokud žijete v USA, hledejte USA chycené. 90% mořských plodů, které jíme v USA, se dováží. Dovážené mořské plody riskují, že budou nadměrně loveny, chyceny nekalými pracovními praktikami nebo chovány způsobem nepříznivým pro životní prostředí.
• Jak záleží na ulovení vaší ryby. Hledejte háček a vlasec jako jeden příklad udržitelného typu zařízení. Vlečná síť pro lov při dně je považována za nejničivější a nejméně udržitelnou metodu.

10 stran k lososu s citronovým koprem

Existuje mnoho způsobů, jak servírovat tohoto lososa s citronovým koprem, aby byl zdravým jídlem! Zde je našich 10 nejlepších stránek, kam jít s lososem, na víkendy nebo na zábavu:

1. Špenátový jablečný salát Tento salát je tak snadný a pikantní jablko se skvěle hodí k balsamickému vinaigrettu.
2. Nejlepší brokolice v páře Tato snadno parená brokolice trvá jen 10 minut, než se vybičuje: nahoře se rozpadne feta.
3. Zelené fazole Lemony dušené Perfektní snadná příloha s pikantní citrónovou příchutí.
4. Parmezánové lanýžové hranolky Losos s citronovým koprem by byl šíleně dobrý v kombinaci s lanýžovými hranolky. Jen říkám.
5. Farro s houbami & parmezán Skvělá volba pro zábavu, toto celozrnné farro je skvělou stránkou na večeři.
6. Rychlé pečené sladké brambory nebo rychlé pečené brambory Spárujte lososa s rychle pečeným sladkým bramborem: tento recept má časově nenáročný trik.
7. Nejlepší recept na růžičkovou kapustu Křupavé růžičkové kapusty fungují na lehké jídlo v noci: celkem trvá 30 minut.
8. Pečená mrkev Tato lehká mrkev chutná úžasně: upečte ji do jemna s citronovými klínky a čerstvý tymián.
9. Nejlepší pečená zelenina Další možností zábavy, to jsou opravdu nejlepší pečené vegetariáni.
10. Parmazánové bramborové klínky Náš oblíbený způsob výroby brambor! Tyto křupavé klíny trvají asi 45 minut, ale stojí za to.

Hledáte více? Zde jsou všechny naše recepty na lososy.

Chcete plán jídla?

Tento recept je součástí našeho středomořského jídelního plánu! Vyzkoušejte recepty na 1 měsíc, včetně stažení tabulky s plánováním jídla.

Tento recept na lososa z citronu je…

Pescatarian a bez lepku.

Tisk

Přihlaste se k odběru bezplatných týdenních receptů & více!