Lepší než Shake ‘n Bake! Snadné, levné a chutná také lépe!

Lepší než Shake ‘n Bake! Snadné a levné & chutná také lépe! V tomto kopírujícím receptu Shake n Bake, který je ještě lepší než originál, se scházejí běžné ingredience.

Lepší než Shake n Bake! Snadné a levné & chutná také lépe!

Musím být upřímný a předem říct, že jsem v sobě neměl Shake n Bake Chicken mnoho, mnoho let. Ačkoli to byl jeden z mých absolutních favoritů jako dítě, nevím, že jsem si ho dokonce koupil, když jsem žil v tomto domě za posledních 22 let.

Když jsem byl dítě, měl bych byl jako ten malý kluk v reklamě ze 70. let, utíkal domů na svou oblíbenou večeři v noci Shake n Bake. Pamatovat si ho? „Kdysi jsme to neměli po celé dva týdny !!“

Lepší než otřes n Bake připraven do trouby

Nedávná připomínka Shake and Bake

Před pár měsíci jsem byl v domě kamaráda poté, co se právě vrátil z masivní běh Costco a na jeho desce byla obrovská krabička Shake n Bake.

Jeho děti to očividně milovaly a oba rodiče v domácnosti, kteří byli učiteli, měl tento pohodlný produkt po příchodu domů určitě smysl a musím mít rychle připravenou večeři. Když jsem to znovu viděl, byla jsem trochu nostalgická.

Sušený chléb Drobky

Moje levné inspirace pro domácí Shake n Bake.

Když jsem byl o několik týdnů v supermarketu, všiml jsem si balíčků a zkontroloval cenu. 2,79 $ za balíček dvou malých obálek. Jelikož to byl jen asi 1 šálek sušené strouhanky a nějaké koření, hodil jsem ht, „Páni, to je docela značka!“

Protože jsem plánoval několik receptů pro svůj blog, které obsahovaly domácí sušené strouhanky, udělal jsem si mentální poznámku, abych si domácí verzi vyzkoušel sám.

Podíváme-li se na složky balení, koření nemělo uvedené jednotlivé přísady, ale všiml jsem si, že na seznamu byla kukuřičná moučka a kukuřičný škrob. To dávalo perfektní smysl, protože kukuřičná mouka dodávala extra křupavost.

Pokyny říkaly, že smáčejte pouze vodou, takže kukuřičný škrob dával perfektní smysl také proto, že bezpochyby pomáhá přilnutí povlaku ke kuře při kontaktu s mokrým povrchem kuřecích kousků.

Domácí Shake n Bake. Správná chuť.

U tohoto receptu jsem pamatoval na směs běžných ingrediencí na koření. Experimentoval jsem s několika dávkami a nakonec jsem získal úroveň koření, která podle mě funguje nejlépe.

Soudě podle příchuti se v této verzi používá mnohem více koření než komerční verze. Naše rodina to absolutně milovala; více chutí je rozhodně lepší!

Vzhled, struktura a křupavost jsou tak blízké originálu, jak je pravděpodobné. Stejně jako komerční značka také udržovala uvnitř kuřecí kousky vlhké a šťavnaté.

Vzhledem k tomu, že y0u může připravit strouhanku ze dvou nebo třídenních chlebových konců, které již můžete mít po ruce, řekněme, že cena je snadno nejméně o 75% nižší než nákup v obchodě a jediná dávka stačí na 5 nebo 6 jídel. Pouze na základě hodnoty nelze tuto myšlenku porazit.

ČERVENEC 2018 AKTUALIZACE

Podívejte se na naši nejnovější verzi tohoto receptu Copycat Barbecue Shake & Pečeme.

Copycat Barbecue Shake and Bake

Brzy zkusím několik dalších verzí, včetně té, která v mixu používá naše domácí italské koření!

45minutové italské pečené kuře

lajkni lépe než recept Shake n Bake?

Stovky dalších skvělých nápadů najdete v naší kategorii Quick & Easy Dinners a ještě více v naší kategorii kuřecích receptů.

Chcete-li držet krok s nejnovější domácí kuchyní & nápady na pečení od Rock Recipes plus denní návrhy receptů od dekadentních dezertů po rychlá lahodná jídla ve všední den, postupujte podle Rockujte recepty na Facebooku a sledujte nás na Instagramu.

Můžete se také zaregistrovat k odběru našeho bezplatného zpravodaje, abyste věděli, kdy přidáme nové recepty. Dostanete také týdenní návrhy skvělých rodinných jídel a dezertů!

Rock Recipes a participant in program Amazon Services LLC Associates, program přidružené reklamy navržený tak, aby nám poskytoval prostředky k získávání poplatků za odkazy na stránky Amazon.com a přidružené weby.Naše doporučení produktů jsou téměř výlučně pro ty, které aktuálně používáme nebo jsme je používali v minulosti.

Čas přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Celkový čas: 1 hodina

Lepší než Shake „n Bake! Snadné a levné & chutná také lépe! Společné ingredience se spojují v tomto napodobitelném receptu Shake „n Bake, který je ještě lepší než originál.

Ingredience

  • 3 šálky strouhanky ze sušeného chleba, mleté velmi jemné
  • 3 lžíce kukuřičné mouky
  • 3 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 polévková lžíce granulované cibule (i prášek může fungovat)
  • 1 1/2 lžičky granulovaného česneku
  • 1 lžička jemně mletého černého pepře
  • 1 1/2 lžíce jemné soli
  • 1 1/2 lžičky chilli prášku
  • 1 lžička mletého sucha tymián
  • 1 1/2 lžičky mletého suchého oregana

pokyny

  1. Smíchejte toget velmi dobře jí všechny ingredience. Používám kuchyňský robot nebo mixér, abych se ujistil, že je vše velmi dobře promíchané.
  2. Skladujte na chladném místě ve vzduchotěsné nádobě, jako je 1 litr / litr zednické nádoby.

K přípravě kuřete

  1. Používám jedno celé kuře, nakrájené na kousky a dobře upravené, ale asi 3 libry jakéhokoli druhu kuřete se vám bude líbit dělat. Samozřejmě můžete vydělat jakoukoli částku, kterou potřebujete.
  2. Předehřejte troubu na 375 stupňů.
  3. Jednoduché mokré kousky kuřete s vodou, dobře je odlijte a pokládejte je po jednom do plastového sáčku s některými domácími koktejly. Obvykle začínám půl šálkem potahu v taška, což je ekvivalent toho, co je v obálce, pokud jste si ji koupili v supermarketu. Vždy, když ji budete potřebovat, můžete přidat trochu navíc, ale je to nejlepší způsob, jak maximalizovat využití, z kterého se dostanete várka.
  4. Protřepejte sáček a přitlačte povlak na jednotlivé kousky kuřete. Položte potažené kousky na plech na pečení lemovaný pergamenovým papírem. Kousky nehromadíte, budou mnohem lépe křupat, pokud budou prostor mezi nimi.

Pečení kuřete

  1. V tomto okamžiku můžete na potažené kousky pokapat trochu řepkového oleje nebo arašídového oleje, abyste maximalizovali zhnědnutí, ale tento krok je zcela volitelný . Mám olejový rozstřik, který je pro tento účel ideální, protože můžete stříkat asi 9 nebo 10 kusů kuřete pouze s asi lžící oleje. Toto je metoda, kterou často používám i pro Oven Fried Chicken.
  2. Pečte asi 45–55 minut v závislosti na velikosti použitých kuřecích kousků. Vykostěná kuřecí prsa bez kůže mohou být hotová za pouhých 25 minut v závislosti na velikosti. Teploměr na maso používám k zajištění, aby vnitřní teplota byla 175 – 180 stupňů F, aby bylo zajištěno, že jsou plně uvařené.
  3. Před podáváním nechejte kousky kuřete odpočívat 5 až 10 minut.

Poznámky

UPOZORNĚNÍ! Několik komentářů se ptá na množství soli na 1 1/2 polévkové lžíce. Nezapomeňte, že tento recept dostatečně pokryje několik jídel. Odpovídá 6 nebo více obalovým balíčkům komerčně dostupného potahu, takže množství soli je poměrně mírné, ne-li nízké ve srovnání a samozřejmě bez přidání umělých konzervačních látek.
Poskytnuté nutriční informace jsou automaticky počítány třetinou stranický software a je míněn pouze jako vodítko. Přesná přesnost není zaručena. U receptů, kde nelze použít úplně všechny přísady, například recepty s masovým obalem nebo například s omáčkami nebo dresinkem, budou kalorické & nutriční hodnoty na porci pravděpodobně o něco nižší než uvedeno.

Informace o výživě

56

velikost porce

1 g
množství na dávku kalorií 27Celkový tuk 0gNasycený tuk 0gTrans tuky 0gNenasycený tuk 0gCholesterol 0mgSodík 232mgSacharidy 5gVlákno 0gSugar 0gBílkoviny 1g

Poskytnuté nutriční informace jsou automaticky počítány softwarem třetí strany a jsou míněny pouze jako vodítko. Přesná přesnost není zaručena. U receptů, kde nelze použít úplně všechny přísady, například recepty s masovým obalem nebo například s omáčkami nebo dresinkem, budou kalorické & nutriční hodnoty na porci pravděpodobně o něco nižší než označeno.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *