Krémová rybí taco omáčka

Tento recept na smetanovou rybí taco omáčku přináší do vašich rybích tacos to pravé množství chuti, vyrobené z majonézy, cremy, horká omáčka, limetkový džus a další.

Kdo má náladu na rybí tacos? Jsem! V poslední době dělám spoustu rybích tacos, všechny různé druhy, používám různé ryby, většinou bílé ryby – mahi mahi, treska, halibut – i když miluji také dobré lososí rybí taco. A nezapomeňte na tacos krevety! Krevety také dělají skvělé tacos.

Také ráda vařím ryby různými způsoby. Přemýšlejte o grilovaných rybích tacos, ale také restovaných nebo otlučených a smažených. Rybí tacos jsou DOBRÉ, když jsou křupavé a smažené s povrchem kořeněného pivního těsta.

Bez ohledu na to, jak si rybí tacos připravujete nebo jaký recept na rybí tacos používáte, je extrémně důležité udělat si dobrou rybí taco omáčku. Omáčka je klíčová! Existuje mnoho různých druhů omáček, které si můžete koupit nebo vyrobit, ale pro většinu mých rybích tacos miluji dobrou krémově bílou omáčku.

Štěstí pro nás je neuvěřitelně snadné a vyžaduje to jen přísady, které jsou snadno dostupné.

Promluvme si o tom, jak to děláme, že?

Potřebné přísady

• ½ šálku máje
• ½ šálku mexické pěny (nebo použijte zakysanou smetanu nebo řecký jogurt)
• 1 lžíci limetkové šťávy (asi ½ malé limetky)
• 1 čajovou lžičku oblíbené pálivé omáčky (sriracha) je zde skvělé)
• 1 čajová lžička česneku v prášku (nebo 1–2 čerstvé hřebíčky, mleté)
• špetka soli

Jak vyrobit tento recept na omáčku z krémové rybí taco

Nejprve společně promíchejte všechny ingredience ve středně velké misce.

Ujistěte se, že je vše dobře začleněno.

Rybí taco omáčku přeneste do malé nádoby nebo vymačkejte lahvičku a lehce ochlaďte v chladničce, aby se chutě promíchaly.

Když jsou vaše tacos hotové, lžíce nebo si je vymačkejte přes tacos a užívejte si!

Dost jednoduché, že? Jak jsem řekl, je to šíleně snadné a můžete to bičovat prakticky prakticky okamžitě.

Tipy na recepty & Poznámky

Představte si tento recept jako spíše předkrm, se kterým si můžete zahrát. Poměry můžete libovolně měnit podle svých osobních preferencí. Například bych chtěl přidat trochu více pálivé omáčky, když si dělám svoji. Také přepnu horkou omáčku, kterou používám – sriracha jeden den, horká omáčka s příchutí pepře, nebo cokoli jiného, na co mám náladu.

Zkuste přidat některé z těchto dalších ingrediencí pro jiná verze:

• Chipotles v Adobo – použijte mixér ke smíchání chipotles, nebo použijte chipotle omáčku
• Spicy Chili Powder – pomlčka nebo dva mohou přinést extra zing hledáte
• Zelený jogurt – k mému používám mexickou cremu, ale pro tento recept funguje i krémový jogurt nebo dokonce zakysaná smetana
• kmín – půjde čtvrtina čajové lžičky dlouhá cesta

To je vše, moji přátelé! Doufám, že se vám recept bude líbit. Je čas připravit si nějaké rybí tacos!

Vyzkoušejte některé z těchto receptů

• Baja Fish Tacos
• Pivo otlučené rybí tacos s pikantní habanero šupinou
• Karibské kokosové krevetové tacos s ananasem a mangovou salsou
• lososové sosanské tacos
• lososové tacos s granátovým jablkem guacamole
• zčernalé krevety

Vyzkoušejte také některé z mých dalších oblíbených receptů na omáčku

• Chipotle Sauce
• omáčka Yum Yum
• Jacked Up Fry Omáčka
• Domácí buvolí omáčka
• Pikantní hořčičná aioli
• Aji Amarillo omáčka
• krémová Sriracha Mayo
• Cajun Remoulade Omáčka
• Bang Bang Sauce

Máte nějaké dotazy? Zeptejte se pryč! Rád vám pomůžu. Pokud vás tento recept baví, doufám, že zanecháte komentář s některými HVĚZDAMI. Sdílejte to také na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se podělím! Dík! – Mike H.