- Sdílet
- Tweet
- Pin
K těmto klobásovým kuličkám od společnosti Bisquick potřebujete pouze tři ingredience! Jsou to recepty na předkrmy, svačiny do výklopných dveří nebo rychlé doplnění vašeho brunchového bufetu a lze je připravit asi za 15 minut!
Chystáme se zadat výšku sezóna prázdninových večírků, takže jsem si jistý, že byste mohli použít hrst lehkých a příjemných svačinek k servírování všem hostům, kteří by se u vás mohli zastavit. Tyto vdolky Bisquick Sausage Muffins jsou dokonalým řešením, protože se spojí během několika minut s pouhými třemi ingrediencemi, lze je připravit dopředu a vychutnat si je při pokojové teplotě. Jednoduše je položte na stůl a už si s nimi nedělejte starosti.
Co jsou klobásové kuličky?
Tento recept jsem dostal od mé kamarádky Tanyi, se kterou jsem pracoval . Tanya žije na farmě a její rodina každý rok stráví den nebo dva porážením prasat a zpracováním masa na klobásu. Tanya mi spolu s tímto jednoduchým receptem na klobásový míč darovala něco ze své domácí klobásy a moje mysl byla vyfouknutá! Jak by mohly tři přísady tak zatraceně dobře chutnat ?!
Tyto klobásové kuličky od Bisquicku jsou jako kříženec masových kuliček a muffinů. „Nejsou mastné ani vlhké jako tradiční karbanátek, ale místo toho mají konzistenci, která“ připomíná sušenky – díky směsi na pečení. Chutnají jako sendvič s klobásou a sýrem – pohodlně se stočí do kuliček o velikosti kousnutí, které jsou vhodné pro prsty. To znamená, že si je můžete vychutnat na snídani nebo brunch vedle palačinek, vafle, vdolky nebo ovoce; nebo je můžete podat jako chutný předkrm na vaší příští party nebo footba ll zadní dveře!
Jak vyrobit klobásové kuličky od společnosti Bisquick:
Tento super-jednoduchý recept se sejde během několika minut. Jednoduše kombinujte ingredience v misce, stočte do kuliček a pečte! Pojďme začít …
Ingredience na klobásové kuličky od Bisquick:
- Hromadná vepřová klobása (zde jsem použil značku Jimmy Dean, ale domácí klobása nebo jakákoli jiná značka) bude také fungovat)
- Strouhaný ostrý sýr čedar
- směs na pečení Bisquick ™
Nejprve vložte všechny ingredience do velké misky.
Směsi smíchejte prsty. až do úplného smíchání. Nepoužíval jsem zde žádné mléko, ale pokud máte potíže se spojením směsi, můžete přidat lžíci nebo dvě mléka najednou (podle potřeby).
Poté salámovou směs hodte do velikosti golfového míčku kuličky. Můžete použít lžíci nebo vyzkoušet 1,5palcovou lopatku na těsto pro dokonale kulaté a rovnoměrné kuličky.
Uspořádejte klobásové kuličky na plech na pečení.
Pečte při 350 ° F po dobu 15–18 minut, nebo do zlatova.
Jak podávat klobásové kuličky:
Klobásové kuličky se obvykle podávají při pokojové teplotě. Jsou chutné samy o sobě, ale také skvěle chutnají, když jsou spárovány se smetanovým dipem. Zkuste promíchat dip, který je vyroben z ½ šálku majonézy a ½ šálku hořčice, nebo dokonce jen z nějakého rančového dipu.
Kuchařské tipy a variace receptů:
- Doporučuji ruční strouhání sýr. Předdrcený sýr, který si můžete koupit v balení v obchodě, se neroztaví tak hladce jako ten, který nastrúháte z bloku.
- Jakýkoli druh vepřové klobásy bude dobře fungovat, takže si vyberte horkou a kořeněnou verzi, pokud chcete. Nedoporučuji štíhlou krůtí klobásu nebo cokoli s méně tuku, protože chcete, aby byl tuk v mase, aby klobásové kuličky zůstaly vlhké.
- Nechte si klobásu a sýr, aby před přípravou kuliček dosáhl pokojové teploty. Zjistil jsem, že to pomáhá směsi snáze míchat.
- nepoužil jsem zde žádné mléko; pokud se vám však vaše těsto zdá příliš suché a máte potíže se spojením, můžete přidat lžíci nebo dvě mléka najednou, dokud nedosáhne proveditelné konzistence.
- Připravte se! Klobásové kuličky můžete upéct předem, přikrýt a ochladit až 3 dny nebo zmrazit až 3 měsíce. Chcete-li znovu ohřát klobásové kuličky, položte je na plech a zahřejte v troubě o teplotě 300 stupňů, dokud se nezahřejí. Pokud máte v plánu podávat klobásové kuličky ve stejný den, můžete si předem připravit syrové kuličky, nechat je zakryté v chladničce a těsně před podáváním jen upečete.
- Přidejte další koření! Můžete vmíchat nasekané čerstvé bylinky (například pažitku nebo bazalku) nebo přidat trochu kajenského pepře na zahřátí.
- Pro snazší vyčištění vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.
- Zkuste jiné druhy sýrů! Můžete použít Monterey Jack, Colby Jack, Pepper Jack nebo kombinaci sýra cheddar a smetanového sýra (při pokojové teplotě).
- U bezlepkových kuliček na klobásy zkuste použít lepek Bisquick a ujistěte se, že že vaše klobása i sýr jsou oba označeny jako bezlepkové.
Jednodušší recepty Bisquick, které by vás mohly bavit:
- Klobása s klobásou a sýry tety Bee
- Maminka „Easy Apple Coffee Cake
- Dump-and-Bake Easy Buttermilk Palačinky
- Sallies Overnight Easy Breakfast Casserole
- Easy Cheeseburger Pie
Vytisknout špendlík
Klobásové koule od Bisquick
Ingredience
- 1 lb. vepřová klobása (horká nebo mírná je v pořádku), při pokojové teplotě
- 8 uncí ostrého sýru čedar, strouhaného (při pokojová teplota)
- 2 ½ šálku Bisquick ™ (univerzální směs na pečení)
- Mléko podle potřeby
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
-
Ve velké misce , kombinujte všechny ingredience rukama. Pokud se vám zdá směs příliš suchá, pomalu přidávejte lžíci mléka, dokud se „těsto“ nespojí. Mléko však možná vůbec nepotřebujete! Roll do kuliček o velikosti golfového míčku (rád používám 1 ½ -inch lopatka na těsto).
-
Pečeme na nemastěném plechu na pečení přibližně 15-18 minut (nebo do upečení do zlatova).
Poznámky
- Klobásové kuličky se obvykle podávají při pokojové teplotě. Jsou samy o sobě chutné, ale také skvěle chutnají, když jsou spárovány se smetanovým dipem. Zkuste společně promíchat dip vyrobený z ½ šálku majonézy a ½ šálku hořčice nebo nabídnout Rančový dip.
- Doporučuji sýr ručně nastrouhat. Předdrcený sýr, který si můžete koupit v balení v obchodě, se neroztaví tak hladce jako ten, který nastrúháte z bloku.
- Jakýkoli druh vepřové klobásy bude dobře fungovat, takže si vyberte horkou a kořeněnou verzi, pokud chcete. Nedoporučuji štíhlou krůtí klobásu nebo cokoli s méně tuku, protože chcete, aby byl tuk v mase, aby klobásové kuličky zůstaly vlhké.
- Nechte si klobásu a sýr, aby před přípravou kuliček dosáhl pokojové teploty. Zjistil jsem, že to pomáhá směsi snadněji promíchat.
- Nepoužíval jsem zde žádné mléko; pokud se vám však vaše těsto zdá příliš suché a máte potíže aby se spojily, můžete přidávat lžíci nebo dvě mléka najednou, dokud nedosáhne funkční konzistence.
- Připravte se! Klobásové kuličky můžete předem upečet, přikrýt a vychladit na 3 dny nebo zmrazit až na 3 měsíce.Chcete-li znovu ohřát klobásové kuličky, položte je na plech a zahřejte v troubě o teplotě 300 stupňů, dokud se nezahřejí. Pokud máte v plánu podávat klobásové kuličky ve stejný den, můžete si předem připravit syrové kuličky, nechat je zakryté v chladničce a těsně před podáváním jen upečete.
- Přidejte další koření! Můžete vmíchat nasekané čerstvé bylinky (například pažitku nebo bazalku) nebo přidat trochu kajenského pepře na zahřátí.
- Pro snazší vyčištění vyložte plech na pečení pergamenovým papírem.
- Zkuste jiné druhy sýrů! Můžete použít Monterey Jack, Colby Jack, Pepper Jack nebo kombinaci sýru cheddar a smetanového sýra (při pokojové teplotě).
- U bezlepkových kuliček na klobásy zkuste použít bezlepkový Bisquick a ujistěte se, že že vaše klobása a sýr jsou oba označeny jako bezlepkové.