Restaurace
Worcester se stal kulinářským centrem pro foodies z celého světa. Ať už si prohlížíte restauraci Row na ulici Shrewsbury nebo lovíte skryté drahokamy mimo vyšlapané cesty, během návštěvy střední Massachusetts můžete vyzkoušet některá z nejlepších míst.
Ranní jízdenka
Vydatná snídaně: Shakerova kavárna
Toto místo vhodné pro děti se specializuje na hash a domácí hranolky, ale nabízí robustní nabídku klasických snídaňových jídel včetně vynalézavých omelet a nadýchaných palačinek. Jděte se svými vnitřnostmi a vyzkoušejte místní oblíbenou: Shakers Special se dodává se třemi vejci jakéhokoli stylu, domácím hovězím hovězím masem, domácími hranolky a toasty.
Brunch: Livias Dish
Nabídka inspirovaná Itálií a Středozemím se zaměřuje na řemeslné místní suroviny; všechny chleby, omáčky a farmářské sýry se denně vyrábějí doma. Uspokojte svůj chuť na sladké francouzským toastem Livia, přelitým borůvkami, kandovaným pekanem a mascarpone, nebo se zaměřte na něco pikantního, jako je slaninový snídaňový panini s čerstvými vejci, pečenými paprikami a cibulí a čerstvým sýrem mozzarella.
Oběd
Birch Tree Bread Co.
Kombinovaná pekárna / kavárna nabízí řemeslníka chléb, pečivo, sendviče a pizzu pečenou v krbu, přičemž se rozhodnete zůstat s místními surovinami – dokonce i káva je pražená ve městě v Acoustic Java. Zachyťte labužnický sendvič připravený z „maminých masových kuliček“ a provolaného provolonu na focaccii nebo ochutnejte slavný sladký nebo slaný pudink na chléb. Posádka ve věku 21 let a více si může vypít z plného vinného a pivního seznamu, doplněného špičkovými kávovými koktejly.
Basil n Spice
Majitel a šéfkuchař Bator Lachmann přináší chuť své domoviny – thajské provincie Sukhothai – do státu Bay s chutnými pokrmy, jako je kachna Bangkok, kanom jeeb a tung tong. Všechna inovativní a uměle vytvořená jídla jsou připravována čerstvá na objednávku v této rodinné restauraci, která je otevřena dříve, aby pomohla naplnit tyto polední chutě.
Flying Rhino
Hip a eklektická kavárna Flying Rhino Café & Watering Hole je místem, kde si můžete popovídat s přáteli a ochladit se nachlazením koktejl za teplého letního dne. V baru se podává bohatý výběr vodky, rumu, tequily, ginu a whisky, plus 12 rotujících průvanů. Během tréninku potřebujete chutnou podporu týden? Vyzvedněte si kuře & Vaflový sendvič s javorovým dipem Sriracha nebo salát Goddard Rocket se smaženou pancettou, který si můžete během oběda vzít na procházku odpoledním propadem.
Večeře
Brew City Grill
I ti nejchytřejší znalci najdou mezi 155-plus něco nového různá piva s točením 40, včetně tří pivních motorů, které nalévají sudově upravené pivo. Burger bar má více než tucet kousků inspirovaných pivem, ale nikdy se nemůžete pokazit s podpisem Brew City Beer Burger: čerstvé hovězí maso Black Angus je pečené s Wachusett Country Ale a přelité cibulkou dušenou na toastovém másle house roll.
Bocado Tapas Bar
Malé talíře jsou základem španělské kuchyně. Bocado nabízí jednoduché i sofistikované jízdné s více než 40 různými tapas, dováženým masem a sýry, paella pokrmy a výhradně španělským vinným lístkem. Užijte si sangria a pinxtos v teplé a příjemné atmosféře.
vrch mrtvého koně
Nachází se v bývalém hotelu Bay State House v centru města Worcester, vrch mrtvého koně je autoritou klasického Nového Anglie jízdné. Najděte Massachusetts a Maine ústřice v raw baru spolu s vybranými oblíbenými mořskými plody. Nebo se rozhodněte pro „koňské hody“ a nechte šéfkuchaře rozhodnout o vaší večeři během rodinného jídla.
Sweet Tooth
The Queens Cups
Omezte své chutě v tomto gurmánském obchodě s košíčky, který má pro každého něco, včetně bezlepkových jídel a „štěňátek“ vhodných pro psy. “ Chutě a dezerty se mění každý den, ale můžete se spolehnout na dekadentní lahůdky, jako jsou koláče z černého chleba, sendviče s cukrovinkami cannoli, skořicové rolky a další.
Modré odstíny
Pouze Modré odstíny mohou tvrdit, že mají největší vafle na světě a dokázat to. Belgické lahodné vafle vyrobené na zakázku jsou droždí a karamelizovány, takže mají koblihovitou strukturu a chuť. (A je tu také možnost bez lepku!) Usrkejte kávu jednoho původu s vysoce kvalitními zrnky nebo zkuste čaj Boba, který to všechno umyje.
Další informace o stravování ve Worcesteru najdete na Discovercentralma .org.
Jedná se o placené partnerství mezi Discover Central Massachusetts a Boston Magazine „City / Studio