Jak opékat kokos (3 způsoby)

Podrobný návod, jak opékat kokosové vločky třemi různými způsoby – v mikrovlnné troubě, na varné desce a v troubě. Vy rozhodnete, který způsob je pro vás nejlepší!

Jak opékat kokosové vločky

Na mém blogu je několik receptů, které volají po opečeném kokosu. Čokoládové lupínky z bílé čokolády s nejoblíbenějším kokosem, ale také je používám jako hnízdo na mém čokoládovém velikonočním dortu!

Miluji oříškovou vůni opečeného kokosu a upřednostňuji ostrost, která se přidává vločky. Už byste měli vědět, že jde o texturu, pokud jde o jakýkoli druh jídla.

Ve skutečnosti existuje několik různých způsobů, jak toastovat kokos a každá metoda vám přinese úplně jiný Výsledek. Mým absolutním favoritem je použití trouby, ale já se nechám rozhodnout, která je pro vás nejlepší.

Jak si opékáte kokos?

Na varné desce

Vložte 2 šálky kokosu do středně velké pánve a zahřívejte je na středně nízké teplotě po dobu 3–6 minut. Nezapomeňte je neustále ohřívat, aby došlo k rovnoměrnému zhnědnutí.

Toto je můj nejméně preferovaný způsob přípitku kokosový ořech. Kokos navzdory mému neustálému míchání nehnědl rovnoměrně. Některé kokosové vločky byly téměř spálené, jiné byly sotva opečené.

V mikrovlnné troubě

Vložte 2 šálky kokosu do středně velké skleněné nádoby, která“ s mikrovlnnou troubou. Použil jsem 6-šálkovou pyrexovou skladovací nádobu. Mikrovlnná trouba je vysoká po dobu 4–5 minut a po každé minutě se zastaví.

Jednalo se o nejrychlejší způsob, jak toastovat kokos a poskytlo rovnoměrnější zhnědnutí než metoda varné desky. Kokos však neostřil. Zůstal měkký a mírně žvýkací.

V troubě

Rozložte 2 šálky kokosu v rovnoměrné vrstvě na velký plech a pečte při 350 ° F po dobu 8 10 minut. Přestat míchat každé dvě minuty.

Toto je můj oblíbený způsob, jak toastovat kokos! Trvá to jen o pár minut déle, ale podívejte se, jak rovnoměrné je to hnědnutí. Každý kousek kokosu je toastový a křupavý.

Tipy pro opékání kokosových vloček

• Neslazené kokosové vločky se opékají kratší dobu a oslazené vločkové kokosové ořechy se opékají déle. Pozorně sledujte kokosový ořech, jak se opéká, a vyjměte jej ze zdroje tepla, jakmile se stane světle zlatým hnědá.
• Nezapomeňte kokos promíchat ořech často, protože je to opékání na podporu rovnoměrného zhnědnutí.

POTŘEBUJETE VÍCE PEČENÍ NÁPADŮ? Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje a kanálu YouTube. Sledujte také nejnovější aktualizace na Facebooku, Instagramu a Pinterestu!