Jak dlouho je příliš dlouho?
Pokud existuje jeden jistý způsob, jak zničit Den díkůvzdání , slouží vaší rodině zkaženého krocana. Co potřebujete vědět o bezpečném zmrazení krocana:
Jak dlouho si můžete nechat syrové, zmrazené krůty?
jax10289 / Getty Images
Zmrazeného krocana můžete chovat neuvěřitelně dva roky, podle Butterball.
Zajistěte, aby maso zůstalo po celou dobu zmrazené. Pokud například během doby skladování vypadla vaše energie a vaše krůta se začala roztát, vyhoďte ji. Je také důležité zajistit, aby zůstalo v původním obalu (a aby obal a vakuové těsnění byly neporušené bez otvorů nebo trhlin).
Jak skladovat zmrazené krocan
GMVozd / Getty Images
Dokud budete krůtu uchovávat v původním obalu a teplota mrazničky je neustále nastavena na 0 ° C nebo nižší, měli byste být dobří.
Související: Jak dokonale uvařit Turecko v troubě
A co uvařené Turecko?
Ano, vařenou krůtu můžete zmrazit – ale budete ji chtít rozmrazit a spotřebovat během několika měsíců místo několika let.
Jak zjistit, zda se Turecko pokazilo
Většina zmrazených krůt zakoupených v obchodě bude mít na obalu datum spotřeby, ale měli byste opravdu použít své smysly a logiku, abyste zjistili, zda má vaše krůta pokazilo se.
Pokud je vaše krůta slizká, zbarvená nebo má divný zápach, vyhoďte ji (i když nedosáhla data vypršení platnosti).
Jak rozmrazit a Frozen Turkey
Corey Williams / MyRecipes
Nejlepší způsob, jak rozmrazit zmrzlou krůtu, je v ledničku, ale můžete ji také rozmrazit ve studené vodě.
Chcete-li rozmrazit krůtu v lednici, je důležité plánovat dopředu. Úplné rozmrazení bude trvat asi jeden den na 4 až 5 liber. Pokud vaše krůta váží 20 liber, budete ji muset přemístit do chladničky asi pět dní před Dnem díkůvzdání.
Přečtěte si více: Jak rozmrazit zmrazené Turecko bezpečným a snadným způsobem
Jak dlouho můžete udržovat Turecko v lednici?
pamela_d_mcadams / Getty Images
Samozřejmě, pokud máte v plánu během několika příštích dnů jíst svoji krůtu dní má smysl pouze uchovávat v chladničce. Uchovávejte nevařenou krůtu v lednici asi dva dny a vařenou krůtu uchovávejte v chladničce tři až čtyři dny.
Všechna témata Jak na to
Nenechte si ujít náš hlavní- Jmenovité recepty
Získejte to nejlepší z MyRecipes ve vaší doručené poště.