Souhrn INSIDER:
- Pizza je bezpečná i po už nějakou dobu sedí venku.
- Pokud sedí venku déle než dvě hodiny při pokojové teplotě, je pizza nebezpečná k jídlu.
- Pizza, která je sedět v ledničce může zůstat čerstvé až čtyři dny.
Po dlouhé noci se můžete cítit nenasytní drinki silnější, než je vaše skutečná úroveň hladu. Objednáte si tu mimořádně velkou pizzu Přesto to nedokážete dokončit, ale je to v pořádku, ušetříte si to na snídani další ráno (nebo 14:00 následujícího dne).
Ponechání naší pizzy a jíst to jindy je něco, za co jsme se někdy všichni provinili.
#SpoonTip: Cítíte se méně líní jíst pizzu ráno poté, co přeměníte své zbytky na pizzu na snídani.
Je ale pizza skutečně bezpečná k jídlu, když už nějakou dobu sedí ? Záleží na tom, jak byla skladována.
Pokud vaše pizza seděla při pokojové teplotě …
Je smutné, že vaše pizza má sedět déle než dvě hodiny není bezpečné jíst. Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) nejsou všechny potraviny podléhající rychlé zkáze, včetně pizzy, bezpečné po konzumaci přes noc při pokojové teplotě. Toto pravidlo platí, ať už je na pizze maso nebo ne. Ponecháním pizzy při pokojové teplotě zvyšujete riziko kontaminace chorobami přenášenými potravinami.
USDA označuje „nebezpečnou zónu“ pro rychle se kazící potraviny skladované při mírných teplotách mezi 40 a 140 stupni. Fahrenheita. Počet nemocí přenášených potravinami se může zdvojnásobit každých 20 minut, kdy je jídlo vynecháno v „nebezpečné zóně“.
Pokud vaše pizza seděla v lednici …
Štastlivče. Podle USDA, pokud byla vaše pizza chlazena při teplotě nižší než 40 stupňů Fahrenheita, je bezpečné jíst až čtyři dny. Pokud chcete sníst plátek, který seděl pět dní v lednici, je to obecně také v pořádku – ale po čtyřech dnech se zvyšuje riziko, že onemocníte jídlem, a kdo to chce? Je mnohem bezpečnější si jen objednat další pizza.