Tento recept na Jahodový koláč je skvělý pro letní použití čerstvé bobule. Při přípravě tohoto receptu pro moji rodinu jsem si připil na dort s andělským jídlem, který mu lahodným způsobem dodá typický recept na jahodový koláč.
Angel Food Cake. Je to jeden z oblíbených receptů mého manžela, který jeho babička každé léto připravovala s čerstvými jahodami a šlehačkou nahoře.
Pamatuji si, že byl vždy milován, když dělala ten dort. Ten dort byl vynikající! Ale z nějakého důvodu je to jeden dort, který ještě musím zdokonalit .. může to být trochu složité. Stále se to snažím napravit!
Co děláte, pokud jste jako já a nemůžete od začátku udělat dobrý piškotový dort? Koupím jeden v místním obchodu s potravinami! Tento jednoduchý recept na dezert je ještě jednodušší.
K výrobě tohoto receptu na jahodový koláč budete potřebovat pouze čtyři ingredience …
- dort zakoupený v anjelském jídle v obchodě (pokud si ho nechcete udělat sami)
- čerstvé jahody
- cukr
- šlehačka
Tento recept na jahodový koláč rád dělám v letních měsících z čerstvých jahod. Na čerstvých jahodách je něco!
Tento recept na jahodový koláč má velký malý nádech na dortu s andělským jídlem … je opečený! Když to upékáte, má dort s andělským jídlem trochu ostrý. Něco jiného a je to opravdu snadné.
Jak si připijete toastový andělský dort?
Ať už máte dort z obchodu nebo jste si vyrobili svůj oblíbený recept na andělský dort, který které rádi připravujete, je velmi snadné upéct dort s andělským jídlem.
Předehřejte troubu na 375 stupňů. Zakryjte list cookie
pergamenovým papírem.
Nakrájejte dort na malé kostky. Při krájení dortu používám dobrý zubatý nůž. Piškotový dort je docela měkký a vlhký.
Tip: Chcete-li dort snadno rozkrojit na kostky, lehce na něj při krájení zatlačte, aby se dort nelepil na nůž.
Jakmile máte všechny dort nakrájený na kostky, položte kousky dortu na připravený plech. Umístěte je na plech v jedné vrstvě s trochou prostoru mezi kousky dortu.
Tip: Kousky koláčů na kostky umístěte na plech v jedné vrstvě s trochou prostoru mezi nimi. Tímto způsobem zajistíte rovnoměrné opékání dortových kousků. Pro dosažení nejlepších výsledků je nejlepší udělat dvě dávky nebo použít dvě samostatné pánve.
Vložte je do trouby na 8-10 minut. Hotové jsou, když jsou kousky dortu zlatohnědé.
Vyjměte je z trouby a nechte je asi 30 až 40 minut vychladnout na plechu. Jakmile jsou vychlazeny, můžete připravit dezert.
Toastový andělský dort chutná nejlépe v den, kdy je připijete.
Jak připravit jahody:
Umyjte jahody. Když je opláchnete teplou vodou, sundejte stonky a také je umyjte. Vysušte je papírovým ručníkem. Nechte je sedět na papírové utěrce, aby úplně uschly.
Jahody nakrájejte na polovinu a pak na tenké plátky. Přitom odřízněte samý vrchol jahod a vyhoďte je.
Nakrájené jahody vložte do misky s jednou lžící krystalového cukru. Smíchejte bobule a cukr, zakryjte je a vložte je na dvě hodiny do chladničky. Tímto způsobem zvýrazníte sladkost jahod, zjemníte je a také vytvoříte sladký jahodový sirup.
Nejlepší je udělat jahody dopředu, jak potřebují, sedět v lednici s cukr na dvě hodiny.
Nyní pro šlehačku…
Nedávno jsem vyrobil vlastní domácí šlehačku. Proboha, bylo to tak dobré a velmi snadné! Výroba mi doslova zabrala pět minut.
Pokud však nechcete vyrábět vlastní šlehačku, kupte si ji v obchodě a jste připraveni. Ať už je to jakkoli, pro tento recept je to v pořádku.
Zatímco domácí šlehačka je lahodná a snadno se připravuje, myslím, že Reddi Whip vypadá s jahodovým koláčem hezčí. Pro své fotografie v tomto příspěvku jsem použil Reddi Whip.
Jak si vyrábíte svou domácí šlehačku?
Pokud se cítíte ambiciózně a chcete si vyrobit vlastní šlehačku, je recept, který jsem použil, když jsem ho nedávno vytvořil.Zde jsou tři ingredience, které budete potřebovat:
- Studená silná smetana nebo silná smetana na šlehání
- Cukr ke sladění
- Vanilkový extrakt
Jak sestavit Jahodový koláč s opečeným dortem s andělským jídlem:
Jakmile máte všechny kousky dortu vychladlé a bobule připravené, vyjměte čiré sklenice a připravte dezert.
Jahodový koláč navrstvte tak, že začnete s kousky dortů na dně. Do našich brýlí se mi vejde 5-6 kusů do každé vrstvy dortových kousků. Pro tento recept používáme naše 16 oz sklenice na víno
.
Dále přidejte jahody. Asi 1/4 šálku jahod na každou vrstvu bobulí funguje dobře.
Potom přidejte šlehačku, ať už zakoupenou v obchodě, nebo domácí … podle vašeho výběru. Dobrý dollop nebo dva jsou dobré pro každou vrstvu.
Opakujte s další vrstvou každé přísady. Ujistěte se, že jste dokončili vrstvy se šlehačkou, aby měla pěknou polevu.
Tip: Nejlepší je dezert sestavit těsně před podáváním. Podávejte to hned, protože šlehačka začne rychle padat. Sestavení dezertu netrvá dlouho, protože většina práce je hotová předem.
Tento recept je dostačující pro čtyři jednotlivé porce za použití 16 oz. brýle. Pokud chcete udělat víc, než zdvojnásobit recept nebo upravit podle toho, kolik porcí potřebujete.
Chcete to udělat jako maličkost pro větší dav? Tento recept je napsán pro čtyři jednotlivé porce. Pokud chcete sloužit jako maličkost, bude to fungovat. Recept budete muset alespoň zdvojnásobit, v závislosti na tom, kolik lidí chcete servírovat a na velikosti vaší servírovací misky.
Podávejte ji čtvrtého července! To je skvělý dezert pro 4. července. Přidáním jahod i borůvek je to slavnostní a lahodný recept na vaše oslavy čtvrtého července!
Jak připravit borůvky:
Borůvky stačí umýt teplou vodou a odložit na papírovou utěrku, aby uschly. Můžete je také poklepat na sušené borůvky papírovou utěrkou.
Přidejte je k jahodám při sestavování dezertu.
Tento recept je ideální pro letní večírky, grilování nebo když chcete spotřebovat nějaké čerstvé bobule. To se stalo oblíbeným letním dezertem mé dcery!
Domácí šlehačka nebo šlehačka zakoupená v obchodě pro tento recept?
Promluvme si o výhodách každého…
Koupený obchod:
- Dodá dezertu hezčí polevu.
- Stačí si ho koupit … není potřeba žádná přípravná práce!
Domácí:
- Drží svůj tvar lépe a déle než šlehačka zakoupená v obchodě.
- Je hustší a krémovější.
- Ačkoli je domácí, příprava trvá jen pět minut.
- Víte, co je jít do šlehačky.
Tipy na recept:
Připravte si jahody předem, protože jahody potřebují dvě hodiny, aby se posadily v cukru, aby vynikly jejich sladkosti.
Ujistěte se, že kousky dortu jsou rozloženy na plech v jedné vrstvě, aby se rovnoměrně opékaly. Nejlepší je udělat dvě dávky nebo alespoň použít dva plechy na pečení.
Dezert sestavte těsně předtím, než jej budete připravovat. Pokud je vyrobeno dříve, mohla by na vás šlehačka spadnout. Dort s andělským jídlem bude také z jahod promočený, pokud sedí příliš dlouho. Připravte si všechny ingredience před rukou, ale sestavte je těsně před podáváním, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
Recept je vyroben pro čtyři jednotlivé servírovací sklenice. Pokud chcete obsloužit více než čtyři lidi, zvyšte odpovídajícím způsobem částku.
Chcete to udělat pro dav? Aby to bylo pro více lidí, může být také vyrobeno v malé misce. Recept budete muset zdvojnásobit nebo ztrojnásobit, v závislosti na velikosti vaší misky a osobách, které obsluhujete.
Máte rádi jahody? Zde je několik dalších receptů, které můžete připravit… Špenátový a jahodový salát, jahodové kiwi zmrzliny, čokoládový jahodový zmrzlinový koláč.
Sledujte mě na Pinterestu a Instagramu pro všechny mé recepty!
Vytvořili jste tento recept? Pokud ano, rád bych slyšel, co si myslíte, komentováním a hodnocením níže. Díky a přeji krásný den!
Tisk
Jahodový koláč
Tento lahodný dezert Jahodový koláč je ideální na léto s použitím čerstvých bobulí. Skvělé, když si přejete osvěžující a lehký letní dezert.
Ingredience
- 1angel food cake
- 2cupsstrawberriessliced
- 1tablespoonsugar
- whipped cream
Pokyny
-
Ovoce umyjte a osušte. Nakrájejte jahody a vložte do misky. Přidejte cukr a jemně promíchejte. Zakryjte a vložte na dvě hodiny do chladničky.
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů.
-
Nakrájejte dort s andělským jídlem na kostičky a položte je na plech pokrytý pergamenovým papírem.
-
Pečte 8–10 minut, dokud nejsou mírně opečené .
-
Vyjměte z trouby a ochlaďte.
-
Do čirých sklenic navrstvte dort s andělským jídlem, jahody a šlehačka. Vrstvu ještě jednou opakujte a přelijte šlehačkou.
-
Ihned podávejte.
Poznámky k receptu
Připravte si jahody dvě hodiny, než budete chtít dezert připravit a servírovat. Potřebují čas, aby se posadili do cukru, aby zvýraznili svou sladkost.
Ujistěte se, že kousky kostek jsou na vašem plechu rozloženy v jedné vrstvě, aby se rovnoměrně opékaly. Možná budete chtít udělat dvě dávky nebo použít dva plechy na pečení.
Dezert sestavte, až budete připraveni jej servírovat. Pokud je vyroben dříve, jahody mohou dort promočit a šlehačka by na vás mohla spadnout.
Recept je vyroben pro čtyři jednotlivé servírovací sklenice. Pokud chcete obsluhovat více než čtyři lidi, zvyšte odpovídajícím způsobem částku.
Chcete-li, aby to bylo pro dav, může být také vyrobeno v maličké misce. V závislosti na velikosti vaší mísy budete muset recept zdvojnásobit nebo ztrojnásobit.
Přidáním některých borůvek můžete ze 4. července udělat slavnostní dezert!
Tento příspěvek není sponzorován, ale na této stránce najdete přidružené odkazy. Cena, kterou zaplatíte jako spotřebitel, se nemění, ale na základě vašeho nákupu mohu udělat malou provizi.
Poznámka k aktualizaci: Tento recept byl původně zveřejněn v roce 2017, ale byl znovu publikován v roce 2019, aby obsahoval podrobné pokyny a nové fotografie.