Grilované krevety Kabobs

Tyto GRILOVANÉ SHRIMP KABOBS jsou šťavnaté krevety marinované v kmínu, italském koření, citronu, česneku, vločkách pepře a čerstvých bylinkách, které jsou poté provlečeny živou zeleninou s příchutí pro jednu výbušnou, ale rychlou a snadné, rušné týdenní jídlo. Rychlá večeře, kterou lze snadno přizpůsobit!

V USA je oficiálně léto a to mě zavede k plnému grilování režimu. Abych mohl začít toto léto, dnes sdílím živou, rychlou a snadnou večeři s krevetami. Co jiného k tomu mohu říci, jsem tady mistr grilování, takže si můžu vybrat, co chci grilovat.

Krevety špízy jsou ve skutečnosti praktickou možností večeře, protože se snadno připravují a mohou vařit na grilu nebo na varné desce. Navíc to není jen o krevetách, protože tento grilovaný krevetový recept má také dobře kořeněné vegetariány, aby z něj bylo zdravější jídlo.

Musím říct víc?

Marináda s krevetami Kabob

Abychom mohli začít dobře, promluvme si o marinádě showstopper, která stojí za těmito živými a lákavými krevetami.

Pokud jde o výrobu marinády, nešetřím na ingrediencích. Tato krevetová marináda ve skutečnosti zabalí spoustu příchutí z…

• čerstvého oregana a tymiánu
• černého pepře a kmínu
• pepřových vloček
• italské koření (klikněte pro můj recept HOMEMADE)
• olivový olej
• citronová šťáva
• česnek

toto je docela jednoduché, ale pokud to chcete rozladit, můžete přidat i citrónovou kůru, trochu medu a sójovou omáčku. Mňam mňam!! A pokud si myslíte, že pepřové vločky na vás nezasahují, pak do marinády přidejte teensy eensy kousek tabasca nebo jakoukoli pálivou omáčku, kterou máte po ruce. BOOM!

Profesionální tip: Nenamáčejte krevety do marinády přes noc, jinak bude kašovitá. U tohoto receptu funguje kratší doba marinování.

Jak dlouho chcete grilovat krevety?

Krevety se vaří poměrně rychle, takže je povinné je pečlivě sledovat, na rozdíl od jiného grilovaného masa. Tyto grilované krevety obvykle trvají mezi 2-3 minutami na každé straně grilu – buď venkovní gril nebo grilovací pánev. Když jsou upečené, poznáte, až jsou růžové a neprůhledné.

Jak vařit krevety Kabobs v troubě?

Ale není to pořád tak v náladě ke grilování. Pokud tedy nemáte pocit, že byste chtěli zapálit gril nebo v podstatě jen dojít palivo, můžete tyto krevetové kabobs vařit v troubě.

Pečicí troubu jednoduše předehřejte na 450 F a pečení lehce obalte plech s olejovým nebo nepřilnavým sprejem. Umístěte krevety a zeleninu se závitem na list a pečte do růžova asi 5–7 minut nebo do růžova a pečte.

Co jiného můžete přidat?

Jsem rád, že jste se zeptali, protože existuje spousta způsobů, jak si pohrát s tímto jednoduchým, ale lahodným receptem na krevety kabob.

• Přidejte také ananas k tomuto havajskému grilovanému krevetovému kabobovi.
• Chcete maso diverzifikovat? Přidejte nakrájené předvařené klobásy Andouille.
• Houby jsou také skvělé pro tento grilovaný recept

Co se podává s grilovanými krevetami?

Vlastně, už jsou samy o sobě zábavné jídlo. Pokud ale připravujete tuto večeři pro čtyři nebo pořádáte zahrádku na grilování, můžete níže přidat tyto další recepty, které vám pomohou dokončit vaše letní kuchařské jídlo.

• Rýže nebo krémová orzo (brzy recept)
• Jahodový špenátový salát
• Pečená kukuřice na klasu
• Ocet Coleslaw
• salát z černé fazole a kukuřice

A oh, nezapomeňte na nápoje. Podívejte se na moje RECEPTY NÁPOJŮ zde.

Další grilované recepty

• Recept na grilovaného lososa
• Grilovaný humří ocas
• havajská grilovaná kuřecí stehna

Hledáte další grilované recepty na toto léto? Podívejte se zde na své další GRILOVANÉ RECEPTY.

Jak si vyrobit krevety Kabobs

Před použitím namočte špízy alespoň na 20 minut zcela ponořené ve vodě, aby nedošlo k popálení. Zahřejte plynový gril na středně vysokou teplotu. Pokud používáte grilovací pánev, lehce nastříkejte nebo naolejujte, aby se krevety nelepily na pánev. Ve střední misce kombinujte tymián, oregano, černý pepř, kmín, česnek, pepřové vločky, italské koření, olivový olej a citronovou šťávu. Dát stranou. Přidejte krevety do velké mísy, dochuťte solí a poté marinujte krevety s kořeněnou směsí.

Použijte část marinády k potření zeleniny a poté ji podle chuti osolte. Navlékněte krevety na špízy a střídejte krevety a zeleninu. Ujistěte se, že je přední část špízu plně pokryta zeleninou nebo krevetami. Špízy položte na grilovací pánev nebo plynový gril. Grilujeme asi 2–3 minuty na každou stranu, dokud nebude zelenina úplně uvařená. Podávejte teplé se salátem, rýží nebo krémovým orzem.