Toto Easy Vegetable Egg Bake je jednoduchá kastrolka na snídani, kterou lze připravit předem, aby byla ráno o něco méně stresující! Plněné čerstvou zeleninou a sypané sýrem, je toto vaječné pečivo snadnou a zdravou volbou, kterou si můžete přidat do svého jídelníčku!

Jaro je téměř tady! Slunce je venku, sníh taje (což mě vlastně trochu mrzí), teplé počasí může být na cestě!

S myšlenkou na jaro přichází myšlenka na plánování naší zahrady a všeho čerstvých produktů, které (doufejme!) přinese.

O čerstvé produkty vždycky toužím, než přijde jaro. Jistě, dnes můžeme v obchodech dostat všechny druhy čerstvého ovoce a zeleniny, ale není to totéž jako chodit na zahradu a vybrat si vlastní, kdykoli něco potřebujete.

Jindy můj manžel a Mluvil jsem o tom, co jsme letos chtěli zasadit do našich zahrad, a to mě přimělo chtít udělat něco se všemi čerstvými produkty, které jsme v domě aktuálně měli.

Chtěl jsem také něco, co bylo „jarní „A mohl by pracovat na velikonoční brunch, protože to přichází mnohem rychleji, než si myslím, že by mělo!

Takže já připravil jsem jednoduché zeleninové pečivo. Rád dělám vaječné pečivo, které mám po ruce pro rušná pracovní den ráno.

Je snadné udělat si na začátku týdne pánev a zbytek podle potřeby ohřívat podle potřeby. týdne.

Vzhledem k tomu, že s manželem jen zřídka snídáme společně, je vaječný kastrol vydatnou volbou, kterou si oba můžeme užít, když vyrazíme ze dveří v různé době!

Navíc, to je to dobrý způsob, jak dostat bílkoviny a zeleninu do našich snídaní. Toto zeleninové pečené vejce má papriku, špenát, rajče, houby a cibuli.

Skvělá věc je, že můžete přepnout zeleninu tak, aby zahrnovala to, co má vaše rodina ráda. Přidejte více toho, co se vám líbí, a vynechejte to, co ne!

Samozřejmě je tu trochu sýra. Sýrová vejce jsou prostě tak dobrá. A když do poloviny doby pečení posypete trochu čedaru a mozzarelly, dá nám to laskavost, kterou milujeme!

Přidali jsme trochu koriandru těsně před podáváním, abychom misce dodali ještě více svěžesti. Nemůžu se dočkat, až se oteplí, a my se budeme moci vydat na naši zahradu, aby tato čerstvá zelenina šla do tohoto pečeného vejce.

Ale do té doby si vystačím s produkty z našeho místního obchodu, zatímco sníte o zahradách plných zeleniny připravených k vyzvednutí!