Přes lupy na internetu a v různých knihách a dalších publikacích neexistuje žádná speciální dieta pro lupus. Obecně byste se měli pokusit jíst výživnou, vyváženou a pestrou stravu, která obsahuje spoustu čerstvého ovoce a zeleniny, celozrnných výrobků a přiměřené množství masa, drůbeže a ryb.
Jedno jídlo pro lidé s lupusem, kterým se mají vyhnout, je vojtěška. Tablety vojtěšky byly spojeny s hlášením syndromu podobného lupusu nebo vzplanutí lupusu. Účinky podobné lupusu mohou zahrnovat bolest svalů, únavu, abnormální výsledky krevních testů, změny ve fungování imunitního systému a problémy s ledvinami. Tyto reakce mohou být způsobeny aminokyselinou L-kanavaninem (nachází se v semenech a klících vojtěšky, ale ne v listech), která může aktivovat imunitní systém a zvýšit zánět.
Pokud plánujete přidat bylinky, doplňky stravy nebo vitamíny ve vaší stravě, měli byste nejprve projednat své rozhodnutí se svým lékařem s lupusem. To je zvláště důležité, protože bylinky nebo doplňky mohou interagovat s léky používanými k léčbě lupusu. Byliny nebo doplňky by nikdy neměly být používány k nahrazení léků předepsaných k léčbě příznaků lupusu nebo vedlejších účinků léků.
Možná budete muset omezit nebo vyloučit některé položky ze své stravy kvůli lékům, které užíváte, nebo kvůli poškození, které lupus způsobil určitým částem vašeho těla.
Pokyny k užívání alkoholu u lupusu
Mírné užívání alkoholu obvykle pro lidi s lupusem není problém, ale alkohol může snížit účinnost některých léků, způsobit nové zdravotní problémy a / nebo zhoršit stávající problémy. Například nesteroidní protizánětlivé léky – jako je aspirin, ibuprofen (Motrin®), naproxen (Naprosyn®) a celecoxib (Celebrex®) – mohou kdykoli během léčby způsobit vředy a krvácení do žaludku a střev. léčba; pravděpodobnost vzniku vředu nebo vnitřního krvácení se zvyšuje s užíváním alkoholu. Také antikoagulační léky, jako je warfarin (Coumadin®) a chemoterapeutikum methotrexát, nemusí být tak účinné, pokud pijete alkohol.
Dietní opatření pro užívání kortikosteroidů
Kortikosteroidy mohou zvyšují krevní tlak a hladinu cholesterolu a lipidů v krvi. Pokud užíváte steroidy, měli byste omezit obsah tuků a solí ve vaší stravě, protože oba mohou přispívat k těmto stavům.
Kortikosteroidy také mohou způsobit nebo zhoršit osteoporózu, onemocnění, při kterém se kosti stávají křehkými a s větší pravděpodobností přestávka. Pokud trpíte osteoporózou, měli byste každý den jíst potraviny bohaté na vápník, které vám pomohou s růstem kostí. Příkladem může být tmavě zelená, listová zelenina (špenát, brokolice, zelená zelenina), mléko, sýr a jogurty nebo doplňky vápníku, které obsahují vitamin D.
Pokud trpíte zadržováním tekutin, které způsobuje otoky (otoky), měli byste snížit množství soli a sodíku, které jíte; měli byste se zejména vyhýbat zpracovaným potravinám.
Přečtěte si více o řízení přírůstku hmotnosti souvisejícího se steroidy.
Časté stravovací otázky
Měli by lidé s lupusem přestat jíst červeně maso?
Neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že vyhýbání se červenému masu bude mít vliv na lupus. Pokud máte onemocnění ledvin, červené maso vám může poskytnout více bílkovin, než kolik ledviny zvládnou. Pokud máte vysoký cholesterol nebo vysokou hladinu triglyceridů, červené maso je může dále zvýšit. Na druhou stranu, pokud máte v těle zánět, potřebujete více bílkovin, než když jste zdraví. Závěrem tedy je jíst vyváženou stravu. Pokud si nejste jisti, kolik byste měli jíst, požádejte svého lékaře, aby vás požádal o konzultaci s registrovaným dietetikem.
Měla by osoba s lupusem dodržovat bezlepkovou dietu?
Pokud máte také celiakii, je bezlepková strava zásadní. Jinak neexistují žádné důkazy o tom, že lepek zhoršuje nebo zlepšuje zánět u jiných autoimunitních onemocnění, jako je lupus. Pokud jste nebyli testováni na celiakii, můžete ji zjistit krevním testem.
Je vegetariánská nebo veganská strava v pořádku pro lidi s lupusem?
Vegetariánská strava nebo veganská strava je v pořádku, ale musíte si vzít multivitamin, který obsahuje vitamin B12, protože tento vitamin lze získat pouze prostřednictvím živočišných produktů. Jinak by se mohla vyvinout anémie a poškození nervů. Je také důležité smíchat své zdroje bílkovin tak, abyste získali kompletní bílkoviny – například rýži a fazole nebo kukuřici a pšenici. Živočišné bílkoviny, mléčné výrobky a vejce jsou kompletní bílkoviny, ale rostlinné bílkoviny mají obvykle málo jedné nebo více aminokyselin, což z nich činí nedostatečné jediné zdroje bílkovin.