Definitivní hodnocení 17 Hard Ciderů, podle College Kids

Chcete něco sladšího než pivo, ale méně hrozné než Franzia? Cider je vaše řešení. Problém je v tom, že jich je spousta a nikdo nechce zběsile bloudit po uličkách a hledat perfektní šestikusový balíček s jablky (věřte mi, je to naštvaný).

Takže já a skupina vysokoškoláci (se zjevně vynikajícími chutěmi) se pokusili dokončit to, co začal Johnny Appleseed a destilovat to z vás – slovní hříčka. Žebříčky se pohybovaly od 1 do 10. Skóre bylo zprůměrováno a hodnocení uděleno, doplněno komerčními popisy a obvykle komediálně následované barevnými reakcemi studentů.

Pro Tip: ABV = objemový alkohol a je standardním měřítkem obsah alkoholu v nápoji (aka jak opilý to bude).

Takže konečně, s trochou pomoci Newtonovy múzy pro teorii gravitace v méně nebezpečné formě …

Samuel Smith Organický jablečný mošt – 2.8

Foto: Ilana Herzig

Pro ty, kdo mají zdravé zdraví, může najdete (samozřejmě) ve Whole Foods.

ABV: 5%
Původ: Anglie

Co říkají: „Světlá sláma s vynikající čistotou. Organický jablečný mošt Samuela Smitha má lehké tělo s brilantní kondicí, svěží čistou chuť a suchý závěr. Kytice je čerstvá jablka s jemnou květinovou notou. “

Co říkáme:
„ Chutné. “
„Slabé, ale také nějak chutná jako olivy.“
„Zalévané.“
„Nějaké šupiny.“
„Není to tak špatné jako ostatní, kyselé.“

Soultree: Authentic Dry Cider – 4.4

Foto Ilana Herzig

Pokud jste fanouškem plechovky.

ABV: 5,5%
Původ: Kanada

Co říkají : „Náš přirozeně bezlepkový autentický suchý jablečný mošt je vyroben z pravých jablečných jablek, získáván ze starého růstového sadu. Ostré, přirozené, & skutečné. “

Co říkáme:
„ Chutí kouřově. “
„ Prostě ne moc dobře. “
„Dobře, dokud se nedostaneš do hořké pachuti.“
„Jako cider smíchaný s vodou.“
„Nevýrazný, nevýrazný, ohromující. Kdyby byl tento cider přítelkyní, kterou jsem si přivezl domů na setkání s rodiči, řekli by mi Mohl bych to udělat lépe. “

Ace Joker Cider – 3.5

Foto: Ilana Herzig

Další skvělá grafika, ale zjevně tentokrát bez dodání …

ABV: 6,9%
Původ: Kalifornie

Co říkají: „Ace Joker se rychle stal náš druhý nejprodávanější jablečný mošt … vyrobený z dosud nejsuchšího jablečného moštu a vyrobený ze 100% jablečného džusu; má vlastnosti šampaňského, trochu droždí s 6,9% ABV. Získala mnoho ocenění a nedávno zaútočila na festival ciderů a piv v San Diegu 2013! Dokonce popadl zlatou stuhu za nejlepšího cidera v soutěži. Ace Joker je oblíbený mezi pijáky piva a vína a je skvělou základnou pro Mimosas, Snakebites nebo Black Satins. “

Co říkáme:
„ Doslova ochutnávám kečup. “
“ Wack . “ (Myslím, že konzistence je klíčová)
„Tangy!“

2 Towns Cider: The Bad Apple – 4.2

Fotografie od Elizabeth Emeryové

Obsah alkoholu, který vás přiměje držet si klobouk, a titul, který může být trochu příliš skutečný…

ABV: 10.5 %
Původ: Oregon

Co říkají: „Velký & tučně, The Bad Apple je jablečný mošt v imperiálním stylu, fermentovaný místním lučním pěnovým medem a zrající na oregonském bílém dubu. Díky složitým tónům jablek a dřeva je Bad Apple oblíbeným NW. Někdy… je dobré být Bad! “

Co říkáme:
„ VELMI SUCHÉ. Chutná jako krémová soda. Velmi silné. “
„ Říká se tomu „Bad Apple“ a jsou není špatné – je to špatné. “
„ Doposud nejhorší. “
„ Mám pocit, že se to obrátilo. “
„ Proč to pít? “

Crispin: Artisanal Reserve – 4.5

Foto: Ilana Herzig

Pokud se snažíte získat fantazii.

ABV: 6,5%
Původ: Minnesota

Co říkají: „Zatažený tvrdý jablečný mošt. Podávejte na čerstvém ledu a vyzkoušejte hladkou chuť plných těstovin Cripsin Honey Crisp. Přirozeně fermentováno za použití prvotřídní směsi jablečných džusů, nikoli z koncentrátu, s přídavkem sladu, lihu nebo hroznového alkoholu. “

Co říkáme:
„ Chutná trochu jako Franzia, bez inspirace. “
„Osvěžující! Ne to, co jsem očekával od jablečného moštu. “
„ Jako jablečný džus. “

Hruškový mošt Sonoma Pitchfork – 5

Foto: Ilana Herzig

Pokud cítíte atmosféru zemědělství.

ABV: 6%
Původ: Kalifornie

Co říkají: „Je to hruškový mošt znalce jablek, ručně vyrobený z organických jablek a měřený nálev z hruškové esence. Je intenzivní a vyvážené a přivítá vás výraznou vůní obou druhů ovoce. “ Podívejte se na celý příběh a vyprávějte ho na sonomacider.com.

Co říkáme:
„Sour.“
„Rose flavors…“
„Solid.“
„A polibek z růže. “
„ Je to jako pít půdu mé babičky.doslova jsem to nalil do dřezu. “
„ Jako kdyby někdo plnil Finsko do lahví a napil se. Nic moc neuvěřitelného, ale někdy si to pamatujete. “

Redds Apple Ale – 5,4

Foto: Ilana Herzig

Ne tak populární klasika.

ABV: 5%
Původ: Wisconsin

Co říkají: „Mícháním chuti jablek do zlatého piva je Redds Apple Ale perfektní volbou, když chcete osvěžující a nastavenou alternativu k vašemu každodenní piva. “

Co říkáme:
„ Meh. “
„ Skořice, mňam! “
„ Cinnamony – SKVĚLÉ! “
„ Bland. “
„Eh.“
„Zimnější, jako pít tradiční horký jablečný mošt.“
„NICE & sladký.“
„Smirnoffský led jablečného vína.“

Woodchuck Hard Cider: Granny Smith – 6

Foto: Ilana Herzig

Pokud hledáte jinou všudypřítomnou značku.

ABV: 5,5%
Původ: Kanada

Co říkají: „Chuť zalévající ústa t je štiplavý a koláč s nádechem sladkosti. “

Co říkáme:
„ Chutná jako ovocné pivo. “
„ Příliš suché zejména proto, že postrádá chuť. “

Crispin: Přírodní jablečný mošt – 6

Foto: Ilana Herzig

Pokud chcete do svého života přidat méně chutnou barvu …

ABV: 5,5%
Původ: Minnesota

Co říkají: „Extra suchý v evropském stylu. „Šampaňské“ moštů; nenápadná kombinace a sofistikovanost; ztělesnění nenucené elegance. Svěží svěží jablečná kytice se svěžím, rafinovaným závěrem, který přetrvává na patře. “

Co říkáme:
„ Sladké a kyselé, ale ani moc z nich. “
„ Chutí jako cukroví, ale nedodává na zadní straně. Příliš lehké. “
„ Ostré a hrozné. “

Crispin: Přírodní tvrdý hruškový jablečný mošt – 6,3

Foto: Ilana Herzig

Pokud chcete svému životu přidat nějakou barvu …

ABV: 4,5%
Původ: Minnesota

Co říkají: „Přirozeně elegantní a osvěžující dospělý s lesklým povrchem přírodní hrušky a jemnou dřevnatou složitostí, doplněnou intenzivní svěží hruškovou vůní. Přirozeně fermentujte pomocí 100% hruškové šťávy, nikoli z koncentrátu hruškové šťávy nebo tvrdého jablečného moštu. “

Co říkáme:
„ Sladké, lehké, neškodné. “
„ Jedinečné. “
„Úžasné hrušky a super chutné!“

Hornsbys Hard Cider Amber – 6,5

Foto od Ilana Herzig

Pokud hledáte agresivní logo, které doplní váš RBF…

ABV: 5,5%
Původ: Irsko

Co říkají: „Hornsby Amber Hard Cider je středně těžký jablečný mošt se zlatým jantarovým odstínem a tóny zeleného jablka na nose. Chuť má zralé ovocné tóny s plnou příchutí jablek. Povrch je vyvážený a hladký s trochou sucha. “

Co říkáme:
„ Suché, tóny hrušky, líbí se mi logo. “
„ To není špatné. “
„Určitě slanější chuť, ale přesto trochu sladká. Více ovocného piva.“
„Jde to snadno.“

Rozzlobený sad: Crisp Apple – 6,6

Foto: Ilana Herzig

Chcete-li zařadit oblíbeného favorita (existuje více než 8 typů, ale toto je nejvíce obyčejný).

ABV: 5%
Původ: Boston

Co říkají: „Křupavý a osvěžující jablečný mošt. Je to svěží vůně jablek a lehce sladká, zralá chuť jablka je těžké tomu odolat. “

Co říkáme:
„ Klasické, všechno je dobré. “
„ Kvintesenční. “

Wyderův tvrdý jablečný mošt: suchá hruška – 6,7

Foto: Ilana Herzig

Pokud máte náladu nevíte, jak se vyslovuje značka…

ABV: 4%
Původ: Vermont

Co říkají: „Tento lehký crips cider představuje pikantní aroma a zároveň nabízí dist nevkusná hrušková chuť a končí živým pocitem v ústech, který lechtá na jazyku. “

Co říkáme:
„ Dobré, ale také chutná jako Jolly Rancher, ve špatném smyslu. “
„Plné a osvěžující :).“
„Tangy, opravdu dobré.“
„Vezměte si cukrárnu – 50 centů.“
„Hruškový mošt je odvážný krok. Vyplatilo se to. To je dobré. “

Soultree Ginger Apple Cider – 7.4

Foto: Ilana Herzig

Pokud jste v gingers…

ABV: 5,5%
Původ: Kanada

Co říkají: „Náš přirozeně bezlepkový autentický suchý cider je vyrobeno z pravých jablečných moštů, získáváno ze starého ovocného sadu. Ostré, přírodní, & skutečné. „

Co říkáme:
“ Získaná chuť , ale přesto chutné. “
„ Jedinečné a nezapomenutelné. “
„ Hezké, ale dominuje zázvor. “

Woodchuck Gumption Hard Cider – 7,4

Foto: Ilana Herzig

Pokud jste jako já a kupujete věci, protože si myslíte, že štítek je v pohodě … ale tento je příjemný překvapení!

ABV: 5%
Umístění: Vermont

Co říkají: „Spojujeme čerstvý džus běžného jablka se suchými jablky, abychom vám přinesli odvážný a jedinečný zážitek z jídla. “

Co říkáme:
„ Nejprve ochutnejte 10! “
„ Po chuti trochu jinak. “
„ Mně se to líbí! Není příliš sladký. “

Stella Artois: Cidre – 7,9

Foto: Ilana Herzig

To je pravda, vaše oblíbená pivní společnost si dala sousto ze zakázaného ovoce … Eve nemá na Stellu nic.

ABV: 4,5%
Původ: Belgie

Co říkají: „Jemná ovocná sladkost spojená s ostrým, suchým závěrem vyrobeným z ručně sbíraných jablek z vinařských oblastí. Dokonale vyvážený jablečný mošt, který probudí vaše smysly.“

Co říkáme:
„Dobrý, pevný cider na sladší straně. Překvapivě dobré. “
„ Dobrý vkus, jméno douchey. “
„ Jen chci dál pít víc z toho. “
„ SKUTEČNĚ DOBRÉ. BĚŽEL jsem PŘEKVAPENÍ. “

Strongbow Hard Jablečný mošt: Zlaté jablko – 8,25

Foto: Ilana Herzig

Dámy a pánové … váš vítěz , zlatíčko na vysoké škole!

ABV: 5%
Původ: Anglie

Co říkají: „Zlatý jablečný jablečný mošt vyvažuje sladké a koláčové tóny jablek Golden Delicious hladkým , svěží chuť. Med & Jablko, o něco sladší, má chuťové tóny Red Delicious s jemnými náznaky medu. “

Co říkáme:
„ Nic nepřekoná Strongbow, základ jakékoli anglické hospody! “
„ Prostě YUM “

No, s tou poslední jiskřivou podporou, tady to máte, dámy a pánové – škola zařadila mošt pro vaše denní, noční a opravdu kdykoli během dne. Rádi ochutnáváme všechny, nechte Johnnyho pyšný.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *