Crockpot dušené kuře s houbami

Kuřecí prsa dušená v lahodné omáčce s restovanými houbami jsou v crockpotu dokonale uvařena. Tento dusený kuřecí recept je definicí komfortního jídla!

Toto udušené kuře bude jedním z nejlepších receptů na kuře, které ve svém životě připravíte. To je pravda, řekl jsem to – váš život!

Vařením kuřecích prsou v pomalém sporáku je kuře extra šťavnaté s mírně praženým zevnějškem.

A ani mě nezačínej s omáčkou. Krémová omáčka má nádech zemitosti z čerstvě nakrájených hub, které kuře doplňují.

Chutě prostě fungují společně. Chutnají skvěle samostatně, ale společně … chutnají úžasně! Toto udušené kuřecí houby jsou dokonalým jídlem pro línou noc.

Často kladené otázky ohledně udušeného kuřete

Než se podělím o svůj recept na udušené kuře, zde je několik otázek, které jsem dostal od našich čtenářů, o které jsem se chtěl podělit:

Mohu použít konzervované nebo jarní houby?

Ano, můžete, ale nedoporučoval bych to. Když jsou vegetariáni v konzervách nebo sklenicích, mají tendenci přenášet extra sodík a mohou mít z procesu vaření „gumovější“ texturu.

Je lepší používat čerstvé houby. Jen je dobře očistěte před vařením!

Mohu místo kuřecích prsíček použít kuřecí stehna?

Mňam! Záleží na tom, kterému masu dáváte přednost. Pokud máte rádi celé bílé maso, pak bych doporučujeme použít kuřecí prsa. Pokud máte rádi tmavší maso, pak jsou správná kuřecí stehna!

U obou kusů drůbeže nezapomeňte z kuřete odstranit vnější kůži, než ji vložíte do crockpot. Pokud je necháte vařit s kuřecím masem, budou jen velmi promočené a pravděpodobně nebude chutnat tak dobře, jako kdyby byly křupavé.

Crockpot dusené kuře s houbami

Nyní je čas začít s vařením tohoto lahodného komfortního pokrmu! Zde je seznam ingrediencí pro přípravu tohoto lahodného receptu v pomalém sporáku.

• Vykostěný a bez kůže elegantní kuřecí prsa
• Zahuštěný krém z houbové polévky
• Zahuštěný krém z kuřecí polévky
• Liptonová cibulová polévka nebo dle vašeho výběru značky
• Plátky houby
• voda
• pepř

jak udělat tento recept na dusené kuře

než začnete přidávat všechny přísady do hrnce, nastříkejte boky pomalého hrnce nelepivým sprejem na vaření nebo použijte pomalý hrnec.

Kuřecí prsa vložte do jedné vrstvy na dno sporáku a dochuťte je čerstvým pepřem.

V samostatné misce smíchejte obě kondenzované polévky, cibulovou polévkovou směs, čerstvé nakrájené houby a vodu. Směs jemně složte dohromady, dokud se vše nespojí.

Houbovou omáčkovou směs rovnoměrně zalijeme kuřecí prsa. Pomocí špachtle rovnoměrně rozložte omáčku na celé kuře.

Vařte na VYSOKÉ teplotě 4 až 4 1/2 hodiny nebo LOW po dobu 7 až 8 hodin. Nezapomeňte upravit dobu vaření podle toho, jak rychle a pomalu vaří vařič.

Tipy na vaření

• Doporučuji nastříkat pomalejší hrnec nepřilnavým sprejem nebo použít pomalý hrnec, protože mléčné výrobky mají sklon k popálení. proces čištění je obtížnější. Také spálené mléčné výrobky mohou změnit chuť pokrmu.
• Do tohoto jídla nemusíte přidávat další sůl! Podle mého upřímného názoru je z konzervovaných krémových polévek a cibulové polévky dostatek sodíku.
• Můžete použít krém s nízkým obsahem sodíku z houbové polévky nebo krém z kuřecí polévky. To neovlivní chuť pokrmu!
• MILUJEM houby, takže se nebojte zdvojnásobit množství nakrájených hub, pokud chcete. Vaření bude trvat stejně dlouho.
• Pokud chcete do tohoto jídla přidat ještě více zeleniny, zvažte přidání čerstvého špenátu nebo karamelizované cibule.
• Abych toto jídlo posunul na další úroveň, rád uvařím několik plátků silně nakrájené slaniny a rozdrobím ji na udusené kuře před podáváním.

Co sloužit S tímto kuřecím masem

Mezi křupavým, šťavnatým kuřecím masem a zemitou krémovou omáčkou si pravděpodobně říkáte, které přílohy by se mohly unést vedle tohoto lahodného kuřecího pokrmu.

Zde je několik mých obvyklých tipů:

• Rýže bílá nebo hnědá
• bramborová kaše
• pečená brokolice
• restované zelené fazole
• glazovaná mrkev

pokud hledáte alternativu k nahrazení rýže s nízkým obsahem karbidu, měli byste zvážit výrobu domácí karfiolová rýže nebo kaše z květáku!

Více receptů Crockpot

Pokud jste milovali toto Crockpot Smothered Chicken, podívejte se na některé z našich nejlepších receptů od The Slow Cooking Club:

• Mongolské hovězí maso
• Klobása a paprika
• Corned Beef
• Shrimp Boil
• Dublin Coddle