Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů. Podrobnosti najdete v mých zásadách ochrany osobních údajů.
Copycat Disneyland Monte Cristo Sandwiches? To se vsaď! Naučím vás, jak připravit sendvič Blue Bayou Monte Cristo Sandwich, kterým je proslulá restaurace Cajun v Disneylandu!
Jak vytvořit sendvič Monte Cristo
Chtěl jsem znovu vytvořit potěšení z Disneyland Monte Cristo Sandwich, když jsme se vrátili z Disneylandu domů, ale samozřejmě jsem čekal, až napíšu vše o svých zážitcích, až bude nový design webu hotový.
- Vyrobte sendviče vrstvením plátku švýcarského sýra, pak 4 plátky masa,
pak švýcarský sýr, nahoře zbývající plátek chleba. - Na každý roh sendviče položte párátko.
- Ponořte celý sendvič v těstíčku, zcela zakryjte povrch a smažte jej na oleji o teplotě 340 stupňů Fahrenheita, dokud nebude zlatavý.
- Odstraňte a nechte vysát papírové ručníky.
- Odstraňte párátka a posypte je s práškovým cukrem.
Proč Is is Called a Monte Cristo?
Zdá se, že to byl Disneyland, který tento sendvič poprvé nazval Monte Cristo. Tento sendvič je velmi blízký francouzskému Croque Monsieur, což je další slavný sendvič, který si každý užije. Od šedesátých-šedesátých let tento sendvič najdete v kuchařských knihách označených jako „francouzský sendvič“, „sendvič s opečenou šunkou“ a „sendvič s francouzským toastovým sýrem“.
Prvním krokem bylo vytvoření sladkého těsta. , protože těsto, které používají v The Blue Bayou, NENÍ vůbec slané! Musíte mít trochu sladkosti, abyste mohli čelit masu a sýru uvnitř, jinak nedostáváte skutečné řešení. Seděl jsem tam, když jsem to jedl a mentálně vybral těsto, ochutnal sladkou chuť, protože věděl, že cukr je rozhodně přísada. Pokud nepoužíváte sladké těsto, nedostanete nic podobného chuti. Mohlo by to být stále dobré, ale ne skvělé!
Druhým bylo přijít na to, jak dostat všechnu tu dobrotu dovnitř … no, zůstat uvnitř! I když si opravdu myslím, že Monte Cristo v Blue Bayou nemá chléb jako stejně jako má všechno těsto, použiji nějaký bílý chléb, abychom získali stejný efekt.
Jsou to tak blízko, jak se můžete dostat ke skutečné věci, aniž byste je skutečně jedli v Disneylandu! Až budete hotovi, budete mít jeden úžasně vypadající sendvič, jako je ten na obrázku níže. Použil jsem toast z Texasu, protože je tak dokonale čtvercový – snadněji se vaří a smaží – ale bude fungovat i jakýkoli bílý chléb čtvercového tvaru. Na začátku se rozhodněte, zda chcete chléb tenký nebo tlustý, a pokračujte odtud.
Tuto krásku rozkrojte na polovinu a poprášte moučkovým cukrem, pokud chcete. (Disneyland to posype moučkovým cukrem)
Mike je preferuje bez moučkového cukru, takže to byl jeho sendvič, a když řeknu „jeho“, myslím tím vlastně „jeho polovinu“. Jsou to šíleně bohaté sendviče, nedokončil jsem ani ten, který jsem měl v Disneylandu! Udělali jsme dva sendviče pro čtyřčlennou rodinu, které jsme mohli sdílet, a bylo toho spousta!
Ta-daaa! Disneyland Monte Cristo Sandwich! Z mé vlastní malé kuchyně! Jakou lahůdkou bylo znovu vytvořit můj oblíbený sendvič z Disneylandu! Ujistěte se, že je namočíte do malinového džemu, stejně jako se podává v Disneylandu!
Jaké je vaše oblíbené jídlo z Disneylandu? Určitě si přečtěte můj Disneyland Food Bucket List, který obsahuje všechny skvělé věci, které potřebujete k jídlu! Opravdu doufám, že všichni tento recept alespoň jednou vyzkoušíte! Dejte mi vědět, pokud ano!
Také pokud chcete vyzkoušet další skvělé sendviče, vyzkoušejte tyto recepty:
- Klasický sendvič z opečených rajčat
- Nejlepší hovězí dipy z Crockpotu
- Curry Chicken Quinoa Wrap
Love,
Karlynn
PIN TENTO RECEPT NA VAŠE VEČEŘE RECEPTY nebo DISNEY Boardy a nezapomeňte NÁS SLEDOVAT PO PINTERESTU!
Díky reklamám na tomto webu čtenáři The Kitchen Magpie nyní sponzorují 2 rodiny a měsíc prostřednictvím Edmonton Food Bank. Zde se dozvíte, jak můžete pomoci.
Flapper Pie a Blue Prairie Sky
A Průvodce moderního pekaře staromódními dezerty
Další informace
Tabulka Prairie
Večeře, Potlucks & Sociální sítě: Davy příjemné recepty, které spojují lidi
Další informace
Přihlaste se k odběru The Kitchen Magpie na YouTube
Jedno kliknutí a budete informováni o nových videích přidaných na náš účet YouTube!
copycat Disneyland Monte Cristo Sandwiches
Ingredience
Sladké těsto Ingredience:
- 1cupflour
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 velké vejce
- 3 / 4cupmilk
- 1/4 čajové lžičky soli
- 2 lžičky cukru
Monte Cristo Sandwich Ingredience:
- 8slicesSwiss cheese
- 8slicesturkey
- 8slicesham
- 8slicesTexasový bílý chléb nebo jakýkoli hranatý bílý chléb
- 4 lžíce rostlinného oleje na smažení
- malinový džem z práškového cukru na máčení
Pokyny
-
Mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl společně prošijte.
-
V samostatné misce pečlivě smíchejte mléko a vejce.
-
Přidejte vaječnou směs k suchým ingrediencím a kombinujte, dokud nebudou hrudky. Těsto by mělo být poměrně tekuté, přesto dostatečně silné, aby se drželo sendviče. V případě potřeby přidejte ještě trochu teensy mléka.
-
Vytvořte sendviče tak, že navrstvíte plátek švýcarského sýra, pak 4 plátky masa, pak švýcarské sýr, nahoře se zbývajícím plátkem chleba. Pokládka sýra na obě strany masa zajistí krásnou melty dobrotu, až budete hotovi! Nechte sendviče celé na smažení, protože jinak ztratíte sýrovou dobrotu uvnitř. Nakrájejte je až po uvaření!
-
Umístěte párátko do každého rohu sendviče.
-
Ponořte celý sendvič do těsta, zcela zakryjte povrch a smažte jej na oleji o teplotě 340 stupňů Fahrenheita, dokud nezlatne. Texaský toast bude trvat déle, než se ohřeje vnitřek, a tím i nižší teplota smažení. Pokud používáte normální chléb, můžete smažit až asi 360 stupňů Fahrenheita.
-
Odstraňte a vypusťte papírové ručníky.
-
Odstraňte párátka a případně posypte práškovým cukrem. Pokud chcete skutečnou Disney nabídku, namočte si sendvič do malinového džemu!
Poznámky k receptu
Toto je opravdu nejlepší, když se namočíte do sladkého džemu!
Informace o výživě
Všechny kalorie a informace jsou založeny na kalkulačce třetí strany a jsou pouze odhadem. Aktuální údaje o výživové hodnotě se budou lišit podle použitých značek, vašich metod měření, velikostí porcí a dalších.
Vytvořili jste tento recept?
Sdílejte fotografii toho, co jste vyrobili na Instagramu nebo Facebooku a označte mě @thekitchenmagpie nebo jej označte hashtag #thekitchenmagpie.
Ohodnoťte tento recept v komentářích níže a pomozte tak svým kolegům kuchařům!