Čokoládové arašídové klastry

Domácí čokoládové arašídové klastry jsou nejjednodušší jedlé dárky, které můžete na Vánoce udělat! Pomalý vařič NEBO varná deska a jen hrstka ingrediencí!

Kromě pečení přes prázdniny jsou výroba čokoládových arašídových klastrů nebo domácích cukrovinek perfektní pro rozdávání dárků na poslední chvíli. U tohoto vypněte troubu.

Není nic lepšího, než mít v troubě pečení cukrovinek a čokolády. vaření nad sporákem nebo v pomalém sporáku. Čokoládové arašídové klastry jsou svrženy dohromady za méně než 15 minut a lze je zabalit do dalších 10. Rozdejte je přátelům, rodině, sousedům nebo komukoli, pro koho potřebujete dárky na poslední chvíli.

Děti rádi získávají v kuchyni, abychom vám s tím pomohli!

JAKÉ PŘÍSADY JSOU DO ČOKOLÁDOVÝCH AROMATICKÝCH KLASTERŮ?

BÍLÉ ČOKOLÁDOVÉ TÁVY nebo mandlovou kůru lze použít k proražení polosladké a mléčné čokolády, které poskytují skvělý základ pro chuť a texturu. I když nemáte rádi bílou čokoládu, v tomto ji neochutnáte.
ČOKOLÁDOVÉ ČOKOLÁDOVÉ ČOKOLÁDY nebo chipsy z tmavé čokolády. Používejte kvalitní čokoládu, jako je Belgie, Cadbury, Nestle nebo Ghirardelli. Pokud dáváte přednost tmavé čokoládě před mlékem, neváhejte použít celou tmavou nebo polosladkou.
ČOKOLÁDOVÉ ČOKOLÁDY vytvářejí rovnováhu mezi sladkou a hořkou. Pro naše arašídové klastry používáme méně mléka a více polosladké, protože zjistíme, že poskytuje nejlepší chuť, aniž by byla sladká.
Slané solené arašídy poskytují slanou vodu potřebnou pro sladkosti, které se zde dějí!
NEPOSOLENÉ ARAŠATY vyvažují slanost.

JAK VYDĚLAT KOŘENÍ NEJLEPŠÍCH ČOKOLÁDOVÝCH ARABSKÝCH KLASTERŮ

Nebudete věřit, jak snadné je připravit na sporáku čokoládové arašídové shluky. NEPOTŘEBUJÍ ŽÁDNÉ DVOJKOTLE!

Stačí hodit veškerou čokoládu do těžkého hrnce nebo pánve na mírném ohni. Vařte za občasného míchání, dokud čokoláda nebude rozpuštěná a hladká (přibližně 10 minut).

Pokud máte pár hrudek, nemějte obavy! Teplo bude i nadále rozpouštět vaši čokoládu, zatímco se do ní budou mísit ořechy.

JAK VYDĚLAT CROCKPOT CHOCOLATE PEANUT CLUSTERS

Použijte 6litrový pomalý hrnec a nastříkejte ho sprejem na vaření. Vhoďte všechny své přísady, přikryjte a vařte na nízké úrovni, dokud se nerozpustí. Trvá to asi 1-2 hodiny. Doporučuji míchat každých 20 až 30 minut, aby nedošlo ke spálení.

Velké plechy vyložte pergamenem (papírem na pečení). Používáme asi 3 plechy na pečení. Pro dárky připravené na servírování můžete také použít vložky na malé košíčky.

Čokoládovou směs nakapejte na papír pomocí lopatky na sušenky nebo polévková lžíce (co je pro vás jednodušší). Poté vložte do chladničky.

VOLITELNÉ PŘIDAT VLOŽKY

U slavnostních klastrů nahoře s mini červenými a zelenými m & m, červenými a zelené postřikovače nebo zbarvené jedlé třpytky, než se usadí v chladničce.

JAK DLOUHO BUDE POSLEDNÍ DOMÁCNOST ARAŠIDOVÝCH KAŠTERŮ?

Čokoládové arašídové klastry vydrží nejlépe, když jsou chlazeny ve vzduchotěsné nádobě. Vrstvy oddělte kousky pergamenového papíru, aby se neslepily.

MŮŽETE ZMRAZIT KAŠTĚRY ARASTU?

Absolutně. Když jsou nastaveny, vložte je do mrazicích pytlů nebo vzduchotěsných nádob, aby zamrzly.

Před podáním rozmrazte v chladničce shluky čokoládových arašídů.

HLEDÁTE VÍCE VÁNOČNÍCH NÁPADŮ? VYZKOUŠEJTE TOTO!

Christmas Crack (slaný cracker Toffee)
rumové kuličky
vánoční stromek Churro Nutella

Čokoládové arašídové klastry jsou nejjednodušší jedlé dárky, které můžete na Vánoce udělat! Pomalé metody vařiče nebo sporáku a jen hrstka ingrediencí!

ULOŽIT TISK přejděte k oblíbeným

Příprava: 5 minut

Cook: 10 minut

Celkem: 15 minut

Slouží: 60 klastrů (nebo více)

Ingredience

2 kg 1 kg bílé čokolády se rozpustí nebo mandlová kůra
21 oz 600 g polosladkých čokoládových lupínků
14 oz 400 g čipů z mléčné čokolády
13 uncí 375 g nesolených arašídů (nebo suchých pražených arašídů)
13 uncí 375 g solených arašídů

Pokyny

L 1–2 velké plechy na pečení s pergamenovým papírem (papír na pečení).

STOVE TOP:

Hodte veškerou čokoládu do těžkého hrnce nebo pánve na mírném ohni.
Za občasného míchání vařte, dokud se nerozpustí a nezhladí (asi 10–15 minut). Nechejte 5 minut vychladnout a poté vmíchejte ořechy.
Použijte lopatku na sušenky nebo kovovou lžičku nakapat směs na kola na připravené plechy na pečení. Chladněte až do nastavení (asi 1 hodinu).

POMALÝ KUCHÁŘ:

Postříkejte 6litrovou (6 litrovou) misku pomalého sporáku postřikem nelepivým olejem. Nebo použijte podšívku.
Vhoďte všechny ingredience, přikryjte a vařte na minimu 1-2 hodiny nebo dokud se čokoláda úplně nerozpustí. (Občas promíchejte – přibližně každých 20–30 minut – aby nedošlo ke spálení čokolády na dně nádoby.)
Směs dobře promíchejte.
Pomocí naběračky nebo kovové lžíce nakapejte směs na kola na připravené plechy na pečení. Chladněte až do ztuhnutí (asi 1 hodinu).

Poznámky

Chraňte ve vzduchotěsné nádobě až na 1 měsíc nebo zmrazit až na 2 měsíce.

Výživa