Přemýšleli jste někdy, co přesně je růžová limonáda a jak se vyrábí? Zjistěte vše, co potřebujete vědět, včetně toho, jak to mohlo být vynalezeno – a jak si ho vyrobit doma.
Co je růžová limonáda?
Je to růžově zbarvený nápoj vyrobený z citronové šťávy, cukru, vody a nějakého červeného nebo růžového barviva (přírodního nebo umělého) pro barvení.
Vyrábí se někdy z růžových citronů?
Skutečné růžové citrony, nazývané pestrobarevné citrony Eureka s růžovým masem, existují. Růžová limonáda se ale obvykle nedělá z jejich šťávy.
Jak si vyrobíte růžovou limonádu?
Růžovou limonádu si můžete vyrobit přidáním vaše potravinářské barvivo podle výběru k normální limonádě. Přirozeně používaná přírodní potravinářská barviva zahrnují brusinkový džus, grenadin a drcené maliny nebo jahody. Můžete dokonce použít řepu pro přirozeně růžovou limonádu na živějším konci barevného spektra!
Související čtení: This Easy Pink Hummus is the Perfect Snack to Serve alongly
Our Easy Recept na růžovou limonádu používá malinový sirup (takže spolu s červenající se barvou získáte bonusové sladké aroma):
Kdo Vynalezená růžová limonáda?
Růžový nápoj se poprvé objevil ve Spojených státech kolem poloviny 19. století, ačkoli jeho původ a vynálezce jsou někdy sporné. V jednom příběhu byla náhodně přidána červená skořicová srdce k dávce limonády na karnevalovou koncesi (v takovém případě by měli něco společného s cukrovými jablky).
Ale podle historika karnevalu Joe Nickell ve své knize „Tajemství vedlejších výstav“ z roku 2005 “ten, kdo provozoval cirkusovou limonádu a arašídovou koncesi, vlastně ten, kdo vynalezl tento nápoj. Jednoho dne v roce 1857, když Conklin připravoval pravidelnou limonádu, došla voda V zoufalství použil růžovou vodu z vany, kterou jí jeden z jezdců bez sedla umyl červené punčocháče. Conklin bez obav přidal několik plátků citronu a směs prodal jako „jahodová limonáda“, čímž svůj prodej okamžitě zdvojnásobil. Jak se říká, když vám život dá citrony …
Je to dobrý (i když hrubý) příběh, ale bez ohledu na skutečný původ růžové limonády, dnes zůstává příjemným letním osvěžovačem a snadno se s ním dá mnohem chutnější přísady!
Související čtení: 11 limonádových koktejlů na letní popíjení | Jak si vyrobit nejlepší čerstvou limonádu